Hofkäserei Berner

Bauer zu Burgstall / Milchprodukte von Monika und Franz Berner

Wir sind in Pettenbach im Almtal beheimatet und bewirtschaften unseren Grünlandbetrieb mit Milchviehhaltung seit 2003.

Unsere Milch wird frisch nach dem Melken zu Käse verarbeitet, ohne sie vorher zu behandeln und bleibt beim natürlichen Fettgehalt. Die Käsesorten reifen bei uns am Betrieb im Reiferaum. Wir verarbeiten einen Teil unserer Rohmilch zu Joghurt, Topfen, Topfenzubereitungen, Frisch-, Weich-, Schnitt- und Hartkäse.

http://www.hofkaeserei-berner.at/

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Impressum

Hofkäserei Berner
Monika Berner
Kaiblingstraße 6
4643 Pettenbach
Telefon: 07586 20530
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