Gemüsenews von DAXanBAU

Frühlingsgemüse und DAXanBAU Sortiment 2016

Griaseich,

der Frühling bringts! Schön langsam wird das Angebot wieder größer, es gibt diese Woche schon Radieschen (klassisch und lange weiß/rosa) und ab nächster Woche Häupelsalat und rote Eichblattsalate! (diese Woche gibts die letzte Chance auf Endiviensalat)

Ja und was haben wir sonst so vor dieses Jahr: Viel! - trotz Babybauch von Kathi ;)

Zum ersten Mal bieten wir heuer auch Gemüsejungpflanzen über den Fairteiler an! - eigenes mail dazu folgt...

und auch das Gemüsesortiment versuchen wir Stück für Stück auszubauen.
Es sind ja immer wieder  mal neue mitglieder dabei, darum sagen wirs wieder mal: Wir können und wollen mit unserem Nebenwerwerbsgemüseprojekt nicht jedes Gemüse selbst anbauen, darum kommt manches von hier: http://www.gemüsehof.at/

Uns ist wichtig dass die Herkunft vom Gemüse für alle transparent ist, aber wir schaffen auch nicht jede Woche das gesamte Sortiment auf Herkunft zu aktualisieren, darum hier ein Gesamtüberblick:

was wächst 2016 auf Daxanbau Flächen (sicher nicht vollständig ;)
+ Salate
+ Kohlrabi
+ Radieschen
+ Mangold, Spinat
+ Rhabarber, Erdbeeren
+ Kräuter
+ Fenchel
+ Brokkoli
+ Frühkraut
+ Lauch
+ Kürbis, Zucchini
+ Gurke
+ Melone
+ Tomaten, Paprika
+ Physalis
+ Mais
+ Erbsen, Bohnen
+ Frühkarotten
+ milder Jausenzwiebel
+ Süßkartoffel
+ Kohlsprossen
+ Artischoke
+ Topinamabur
+ Melanzani

es kann schon auch vorkommen, dass, wenn wir zu wenig haben, auch hier Sachen vom Wild-Obermayr holen z.b. wenn die Paprika grad zu wenig sind etc...


was bauen wir nicht selbst an: (sicher auch nicht vollständig)
+ Sellerie
+ Zwiebel, Knoblauch
+ rote Rübe
+ Lagerkraut, Wirsing
+ Karfiol, Romanesco
+ Pastinake
+ Lagerkarotte
+ Lagersalate (Chinakohl,Zuckerhut
+ Herbstrübe Kohlrübe
+ Spargel
+ Lagerkohlrabi
+ schwarzer rettich
+ diverses Obst

im mai/juni machen wir mal wieder einen tag der offenen tür, da könnts ihr euch dann selbst ein bild machen, bis dahin freun wir uns über anregungen per mail oder persönlich!

lg dax


Geändert am 09.05.2016 09:36
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