DAXanBAU Biogemüse

Ausgestattet mit viel Eifer und Idealismus und ein wenig Erfahrung wollen wir rund um Inzersdorf Gemüse anbieten - regional, vielfältig und gesund für Mensch und Umwelt.
Wir bemühen uns um ein vielfältiges Angebot, aber Ananas gibts nicht! Wir setzen auf saisonale & regionale Gemüsesorten.
Im Frühling bieten wir vor allem frische Salate, Radieschen, Kohlrabi,… an. Auch Spezialitäten wie Asiasalate oder Mangold findet ihr bei uns. Im Sommer gibt´s Salate, Tomaten, Gurken, Fisolen und einiges mehr. Im Herbst und Winter lassen wir frisches Grün in Form von Asiasalaten, Vogerlsalat, Radieschen, Endiviensalat,... im Folientunnel sprießen.
Unsere Pachtflächen werden schon seit vielen Jahren biologisch bewirtschaftet, seit 2014 sind wir bio-zertifiziert. D.h. wir verwenden weder künstlichen Dünger noch Pestizide - sämtliche Rohstoffe (wie zB. unser Saatgut) sind bio.
Es ist uns sehr wichtig, dass ihr alle die Möglichkeit habt nachzuvollziehen, wo euer Gemüse her ist,
1) weil wir uns nicht mit fremden Gemüse-Federn schmücken wollen
2) weil wir einen realistischen Bezug zu Landwirtschaft vermitteln wollen, und es ist ganz einfach unmöglich, dass ein Gemüsebetrieb unserer Größe jede Woche so eine breites Sortiment anbieten kann.
Damit wir konstant ein vielfältiges Angebot anbieten können, kaufen wir diverse Produkte bei Gabi und Klaus vom Gemüsehof Wild-Obermayr zu. Wir bemühen uns so gut es geht, immer die Herunft anzugeben, manchmal gelingt es auch nicht, weil uns ständig irgendwas ausgeht, d.h. die eine Woche ist der Kohlrabi von uns, dann wieder von Wild-Obermayr, dann wieder von uns,.... Nähere Infos zum Gemüsehof Wild-Obermayr gibts hier: Gemüsehof Wild-Obermayr
Außerdem bemühen wir uns nicht zum Verpackungswahnsinn beizutragen und versuchen so wenig Verpackungsmaterial wie möglich zu verwenden. Manchmal müssen wir die einzelnen Portionen dennoch in Sackerl oder Tatzerl geben um euch den Einkauf zu erleichtern - diese bitte nicht wegwerfen, sondern entweder selbst weiterverwenden oder - noch geschickter - uns die Tatzerl wieder bringen!
Wir freuen uns immer über eure Rückmeldungen zum Gemüse, denn dann können wir unsere Arbeitsweise verbessern und euch mit noch feinerem Gemüse erfreuen! Schreibt uns einfach eine Email an biogemuese@daxanbau.at oder sprecht uns gern persönlich an.
Viele Infos und Rezepte findet ihr auch auf www.daxanbau.at.
Kathi, Max, Dominik/ Dax, Resi, Lukas und Eva
Aktuelles von DAXanBAU BiogemüseZum Blog von DAXanBAU Biogemüse

Tag der offenen Tür
Fr, 17.5.2019: Jungpflanzen-Finale und Nachmittag der offenen Folientunneltüren
Jungpflanzenverkauf
alles für den eigenen Garten
Frischer Endiviensalat!
aus Überwinterungsanbau, ohne heizen!
Foodcoop-Vernetzungstreffen in Linz
Herzliche Einladung
Gemüseteam sucht Verstärkung
DAXanBau GesbR sucht Teammitglied
Preisanpassung bei Abholung
"neues" Feature beim Foodcoopshop
Eeendlich Tomaten, auch in "eine Woche haltbar!"
Ab jetzt gibts Tomaten und anderes Sommergemüse
Radieschen ungenießbar?
Radieschen vom 11. Mai
Vormittag der offenen Folientunneltüren bei DAXanBau - mit Jungpflanzenverkauf
am Samstag 5. Mai 2018 von 10-12 Uhr
Jungpflanzen aus DAXanBAU
Mitte April bis Ende Mai gibts Jungpflanzerl!
Kraut- und Rübenzeit - bei Mängeln bitte melden
Wir haben nicht den Durchblick (ins Innere) ;)
Gemüsenews 19.1.2018
Mangoldpause und Rezepttipp
Kistl-Aufruf
Wir möchten unsere kleinen Gemüsekistl wiedersehen
Gemüsepause am 27.10.2017
Gemüsepause aufgrund von Weiterbildungen & Tagung zu Ernährungssouveränität
Tag der offenen Folientunneltüren + Jungpflanzenverkauf
am Samstag 13. Mai vormittags von 10-12 Uhr
Pfandsystem für Gemüsekistl
Einführung Pfand für Gemüsekistl
Bitter Kalt!
Wir kämpfen mit der Kälte! Wenn das Gemüse Gefrierschäden hat, meldet euch wegen Ersatz
DAXanBau on air
GüterWeGe-Radiosendung mit DAXanBau
Winterpause beim Gemüse
3wöchige Winterruhe bei DAXanBau
Tomatensorten Verkostung
groß klein dick dünn schwer und leicht - Tomaten aus DAXanBAU verkosten
Tag der offenen Folientunneltüren
bei DAXanBAU
Spargelzeit
Es gibt grünen Spargel von Wild-Obermayr.
Jungpflanzen diesen und nächsten Freitag!
Am Freitag kommen die Jungpflanzen!Es wird auch nächste Woche noch welche geben bzw. Gurken je nach
Wieder Jungpflanzen !
Griaseich,Wir bieten wieder Jungpflanzen an. Diese Woche Tomaten, Melanzani und Paprika, nächste Wo
Gemüsenews von DAXanBAU
Frühlingsgemüse und DAXanBAU Sortiment 2016
Weniger Gemüse
Auswahl gibts nächste Woche.. (28.08)
Speisereise Daxanbau, 31. Mai 2015
Wir besuchen unsere Gemüsebauern in Inzersdorf!
Pesto alla Daxanbau
Neu und nur für kurze Zeit gibt es frisches Ruccola Pestoh! und Petersilien Pestoh! aus Daxanbau.
Gemüse direkt vom Feld
Die Gemüsebauern unseres Vertrauens laden uns diesen Donnerstag und Freitag ein, vor Ort selber zu e
Vortrag Gabi Wild-Obermayr in St. Konrad
Gemüsebäurin Gabi Wild-Obermayr liefert auch an den Fairteiler (Gemüse-Lieferant Dax kauft gewisse PDer Hersteller DAXanBAU Biogemüse hat Lieferpause: 27.12.2019, 03.01.2020, 10.01.2020, 17.01.2020, 24.01.2020, 31.01.2020
Impressum
DAXanBAU Biogemüse
DAXanBau GesbR Biokontrollnr. AT-BIO-401
Frankweg 2
4565 Inzersdorf
Handy: 0650 8706810
Telefon: 0650 680 95 77
E-Mail: [javascript protected email address]
Homepage: http://www.daxanbau.at
Geändert am 04.12.2019 21:13