7-Pfeffer Melange BIO

Charakterkomplex und aufregendknusprige Salznote von Fleur de Seltiefe, aromatische Schärfefeine Süße der SchinusbeerenPasst zukurzgebratenem Fleisch & saftigen SteaksFischfilets und MeeresfrüchteOfengemüseFrühstückseiGrillgut
Zutaten

Fleur de Sel (40%), grüner Pfeffer luftgetrocknet* (25%), schwarzer Tellicherry Pfeffer*, Kubeben Pfeffer*, schwarzer Urwald Pfeffer*, schwarzer Malabar Pfeffer*, rosa Pfeffer* (Schinusbeeren), langer Pfeffer*.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

Zertifizierung

Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern

Durchschnittliche Nährwerte je 100 gEnergie (Brennwert)708 kJ / 169 kcalFett2,4 g— davon gesättigte Fettsäuren0,7 gKohlenhydrate38,2 g— davon Zucker2,5 gEiweiß7,9 gSalz38,8 g