Bunt gemischt Seite 1 von 5: 415 Produkte gefunden

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1 Bunkerl

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof
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Menge (5 verfügbar)

Fein abgestimmte Gewürzmischung mit warmen Gewürznoten für Frühstücksgerichte und süße Bowls.
Verleiht Porridge eine natürliche Würze.




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Zutaten

Ceylon Zimt*, Cassia Zimt*, Koriander Samen*, Anis*, Nelken*, Ingwer*, Kardamom*.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

ZertifizierungEU Bio-Logo

Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern


Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Kräftiges Curry mit feurigem Bird eye Chili, gerösteten Gewürzen und intensivem Gewürzaroma.
Für alle, die es gerne etwas schärfer mögen!




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Zutaten

SENFSAAT schwarz*, Kurkuma*, Koriander Samen*, Bird eye Chili* (10%), Liebstöckel*, Bockshornklee*, Kreuzkümmel*, Knoblauch*, Pfeffer*, Zimt*, Lorbeer Blätter*, Kardamom*.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

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Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern


Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Menge (5 verfügbar)

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Menge (2 verfügbar)
Einheit: ca. 0,4 kg
Fisch-Sulz (BIO)

Gewicht: 200 g
MHD: 30 Tage ab Produktion
Verpackung: Glas - kein Pfand, Rückgabe möglich
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Fisch-Sulz (BIO)
mit Räucherfisch und Gemüse


Gewicht: 200 g
MHD: 30 Tage ab Produktion
Verpackung: Glas - kein Pfand, Rückgabe möglich

Mit 100% BIO-Zutaten hausgemacht. 

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
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Menge (5 verfügbar)
Einheit: 200 g
Knoblauch/Pfefferlaibchen jetzt aus 100% Schafrohmilch
Mit natürlichem Fettgehalt
Zutaten: Schafmilch, Milchsäurekultur, Lab, Salz, Knoblauchgranulat und geschroteter Pfeffer

Transportbehälter selber mitnehmen!

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Monika Moser
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Menge
Einheit: 1 Stück
Apfelsaft klar aus heimischen Äpfeln
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100% Direktsaft aus sonnengereiften österreichischen Äpfeln.
Jeden Herbst pressen wir die besten Äpfel, Filtrieren und Füllen den Saft in verschiedene Gebinde.

Ob in der 1l AF-Normflasche, dem praktischen 3l Pouch-Up, oder dem ökonomischen 5l oder 10l Bag-in-Box: Überall steckt die beste Qualität vom Naturhof Reiter drinnen.

Der Apfelsaft wurde durch Pasteurisieren haltbar gemacht.

Saft aus der Glasflasche sollte nach dem Öffnen kühl gelagert und rasch verbraucht werden.
Aus dem Pouch-Up oder dem Bag-in-Box kann der Saft bis zu 1 Monat nach Anbruch der Packung genossen werden.

Unser Apfelsaft blank hat auf der Ab Hof Messe in Wieselburg 2021 dreimal Gold erreicht, als einziger Produzent des Salzkammerguts. Somit kaufst du hier den besten Apfelsaft des Salzkammerguts! :)

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Naturhof Reiter
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Menge (24 verfügbar)
Bio-Saibling im Ganzen, fangfrisch und küchenfertig

Gewicht: 0,26-0,36 kg pro Fisch
MHD: 5 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: vakuumverpackt (Stückzahl = Verpackungseinheit)
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Bio-Saibling im Ganzen, fangfrisch und küchenfertig
(Salvelinus fontinalis) aus Aquakultur in Österreich

Gewicht: 0,26-0,36 kg pro Fisch
MHD: 5 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: vakuumverpackt (Stückzahl = Verpackungseinheit)


AT-BIO-401



Die Saiblinge werden schonend mit einem Netz gefangen und schnell, fachgerecht getötet. 
Dabei achten wir auch darauf, dass für die nicht gefangenen Fische die Beunruhigung so kurz wie möglich gehalten wird. Wir Fischen daher auch meist nur 2-3 Mal pro Woche.

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
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Menge
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Menge
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Menge (10 verfügbar)

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jeden 1. Freitag im Monat) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
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Menge
Einheit: 500 ml
Tradition & Brauchtum am 1. Adventsonntag!
4 Stk vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026

Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (Sammelbestellung) - 5 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Menge
Einheit: ca. 0,14 kg
"Maggikraut"

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
Manche Mitglieder, die nicht mehr beim Fairteiler sein wollen, spenden ihr restliches Guthaben.

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Fairteiler Scharnstein
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Menge
saftiger Nussstrudel
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Teig: Dinkelmehl 700, Milch, Butter, Zucker, Eier, Hefe, Salz
Fülle: Wallnüsse, Zucker, Milch, Dinkelbrösel, Zitrone, Rumaroma

Bestellbar bis: Dienstag, 20.10.2026

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (jede 2. Woche)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
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Menge
Einheit: ca. 400g, ca. 0,4 kg

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Imkerei Freimüller
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Menge
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Menge
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Backhefereduziertes Gebäck aus langführigem Teig.
Dinkelmehl D700, Wasser Salz, Hefe

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
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Menge
Einheit: Stk
Vermahlen wir immer frisch in kleinen Chargen.

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
biologisch
Sorte, Claps Liebling


Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof Urprodukte
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Menge
Einheit: 1 kg
Apfelsaft mit Mango- und Maracujasaft
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Beim Apfel-Orange-Karottensaft mischen wir 65% Apfelsaft mit 30% Mangopüree und 5% Maracujasaft. Unser guter Apfelsaft wird hier durch das breite Aroma und die cremige Konsistenz des Mangopürees aufgewertet. Ein Schuß Maracujasaft balanziert in dieser Mischung dann noch das Zucker/Säurespiel aus.

Der Apfel-Mango-Maracujasaft wurde durch Pasteurisation haltbar gemacht.

Der Saft aus der Glasflasche sollte nach dem Öffnen kühl gelagert und rasch verbraucht werden.

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Naturhof Reiter
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Menge (17 verfügbar)
Aromatisches Gewürzsalz mit ausgewählten Kräutern für Topfen, Frischkäse und herzhafte Aufstriche.
Schnell angerührt und vielseitig verwendbar.
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Zutaten

Unjodiertes Steinsalz, Zwiebel*, Knoblauch*, Kümmel*, Petersilie*, Bergbohnenkraut*, Liebstöckel*, Majoran*, Oregano*, Minze*, Thymian*, Salbei*, Koriander Samen*, Brennnessel Blätter*.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

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Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern




Durchschnittliche Nährwerte je 100 gEnergie (Brennwert)265 kJ / 63 kcalFett0,9 g— davon gesättigte Fettsäuren0,2 gKohlenhydrate11,1 g— davon Zucker1,6 gEiweiß3,1 gSalz70,0 g



Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Neufeldner Bio Brauerei
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Menge

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Menge (2 verfügbar)
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Menge (2 verfügbar)
scharf (Schärfegrad von 1-10: 6).
vom Kleinbauernprojekt "Organic Africa".
Schärfegrad kann je nach Charge variieren.

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
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Backhefereduziertes Gebäck aus langführigem Teig.
Dinkelvollkornmehl, Wasser, Salz, Hefe

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
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Menge
Einheit: Stk
Ideal für die kalte Jahreszeit, wärmt das Herz und die Seele...
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köstliche in Rum eingelegete Früchte der saison,
alles separat angesetzt und dann erst zusammengemischt!
Erdbeeren, Ribisel, Stachelbeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Marillen, Pfirsiche, Kriecherl, Zwetschken, Äpfel, Birnen, Zucker Zimt

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jeden 1. Freitag im Monat) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
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Menge
Einheit: 310 ml
100% Roggen hefefrei, Laib

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
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Menge
Einheit: 1 kg
Bio-Forelle im Ganzen, fangfrisch und küchenfertig

Gewicht: 0,26-0,36 kg pro Fisch
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl
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Bio-Forelle im Ganzen, fangfrisch und küchenfertig
(Oncorhynchus mykiss) aus Aquakultur in Österreich

Gewicht: 0,26-0,36 kg pro Fisch
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl


AT-BIO-401



Die Forellen werden schonend mit einem Netz gefangen und schnell, fachgerecht getötet. Dabei achten wir auch darauf, dass für die nicht gefangenen Fische die Beunruhigung so kurz wie möglich gehalten wird. Wir Fischen daher auch meist nur 2-3 Mal pro Woche.

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
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Menge
Einheit: 1 Stück, ca. 0,3 kg
Gewürzzubereitung nach klassischer US-BBQ-Art mit aromatischem Bio-Muscovado-Rohrzucker.
Ideal für kräftige Rubs und saftige Grillgerichte.
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Zutaten

Vollrohrzucker* (25%), Paprika edlesüß*, unjodiertes Meersalz, Knoblauch*, Zwiebel*, Pfeffer schwarz*, SELLERIE*, Oregano*, Ingwer*, SENFSAAT schwarz*, Thymian.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

ZertifizierungEU Bio-Logo

Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern




Durchschnittliche Nährwerte je 100 gEnergie (Brennwert)1054 kJ / 249 kcalFett4,1 g— davon gesättigte Fettsäuren0,7 gKohlenhydrate42,4 g— davon Zucker27,0 gEiweiß7,8 gSalz14,1 g



Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
Sorte Ebners Rotkorn
Frische Ernte 2022, in kleinen Mengen frisch geschliffen
Erzeugnis zu 100% aus eigener biologischer Landwirtschaft
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Vor und nach dem Öffnen trocken und vor Wärme geschützt lagern und nach dem Öffnen alsbald verbrauchen.

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof
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Menge
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Menge
Zarter Rücken vom Junghirsch - das Edelstück für Genießer!
aus dem Revier Offensee / Ebensee
ca. 400g - vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Menge (2 verfügbar)
Einheit: ca. 0,4 kg

Farbenprächtige Premium-Komposition erlesener Pfeffersorten aus unserer Manufaktur.
Durch die verschiedenen Reifestufen der Pfefferbeeren und der Kombination mit sog. rosa Pfeffer – den Schinusbeeren – entsteht ein köstliches Aromaprofil für Ihre tägliche Küche.




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Zutaten

Schwarzer Tellicherry Pfeffer* (55%), weißer Pfeffer* (20%), grüner Pfeffer* 15%), rosa Pfeffer* 10%) (Schinusbeeren).

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
Nicht-EU-Landwirtschaft
(Indien, Sri Lanka, Madagaskar)

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

ZertifizierungEU Bio-Logo

Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern


Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
zartschmelzende Bio-Schokoladencookies
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Zutaten: Butter, Zucker, Ei, Dinkelmehl, Haferflocken, Kakao, Schokodrops, Salz, Zimt, Backpulver

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
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Menge (0 verfügbar)
Einheit: 2 Stk
Jausenwurst v. Dachs & Wildschwein (Herkunft: Hongar / Schörfling am Attersee) verfeinert mit Knoblauch
ca. 250g vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Menge (5 verfügbar)
Einheit: ca. 0,25 kg
Unsere Hausmischung aus 3 verschiedenen Oreganosorten, unerrericht aromatisch.
 

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
0,00 €
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Menge
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Menge

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Wallner

Derzeit leider nicht verfügbar.

Mediterranes Kräutersalz in Mühle mit Keramik-Mahlwerk und provenzalischen Kräutern, Knoblauch sowie naturbelassenem Meersalz.
Frisch aus der Mühle für den typischen Geschmack Südfrankreichs.
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Zutaten

Unjodiertes Meersalz (80%), Knoblauch* (4%), Zwiebel*, Majoran*, Basilikum*, Thymian*, SELLERIE*, Oregano*.
Hergestellt mit 100% naturbelassenem Meersalz vom Naturreservat Ria Formosa, Portugal.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Die Rohstoffe stammt aus:
EU/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

ZertifizierungEU Bio-Logo

Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern




Durchschnittliche Nährwerte je 100 gEnergie (Brennwert)258 kJ / 61 kcalFett0,8 g— davon gesättigte Fettsäuren0,2 gKohlenhydrate11,5 g— davon Zucker2,1 gEiweiß2,4 gSalz80,0 g



Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
Dinkel Nudeln ohne Ei

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
0,00 €
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Menge
0,00 €
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Menge
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Zutaten: Butter, Ei, Milch, Dinkelmehl, Marillenmarmelade, Schokolade, Staubzucker, Zitronenschale, Salz, Vanillezucker

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
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Menge
Einheit: 2 Stk
Kräuter-Gewürztee Mischung, schön aromatisch, ausgleichend und einfach zum Wohlfühlen!
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Zutaten: Pfefferminze, Zitronengras, Fenchel, Wildrosenfrüchte, Cassia Zimt, Augentrost, Ingwer, Nelke, Melisse, Kardamom, Süßholz, Löwenzahnwurzel, schwarzer Pfeffer.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
Einheit: 50g Dose
Fruchtiger Likör, fürs Köstliche Anstossen mit Freunden... 22,5 % Vol. Alkohol
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Zutaten: Rote Kriecherl, Zucker, Korn

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jeden 1. Freitag im Monat) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
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Menge
Einheit: 200 ml
eine Packung enthält 2Stk Keulen

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lang
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Menge
Einheit: Pkg, ca. 0,6 kg
Natives (ungeröstetes) Sesamöl aus erster Kaltpressung.

Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Herkunft: Nich-EU-Landwirtschaft (Saat)



Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
Einheit: 500 ml Flasche
Den Blaumohn beziehen wir vom Biohof Staudinger in Sierning.

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
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Menge
Einheit: 250 g
Kichererbsen getrocknet.

Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Herkunft: Italien/Türkei (je nach Verfügbarkeit)

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
Knackige Haselnüsse aus dem Piemont auf Milchschokolade
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Bio-Haselnuss-Schokolade: Die weltbeste Haselnuss in ihrer reinsten Form

Für diese Schokolade rösten wir sanft und sorgfältig ausgewählte Haselnüsse aus dem Piemont, um ihr volles, intensives Aroma zu entfalten. In unserer Manufaktur in Oberösterreich vollendet, wird jede Tafel zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Hergestellt aus fair und direkt gehandeltem Kakao, garantieren wir einen puren und ehrlichen Genuss.


Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Schickmaier KG
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Menge (3 verfügbar)
Einheit: 100 g
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Backhefereduziertes Gebäck aus langführigem Teig.
Dinkelmehl D700, Wasser, Knoblauch, Sonnenblumenöl, Salz, Hefe

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
0,00 €
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Menge
Einheit: Stk
Von den erhaltenswerten
Schweinerassen
Turopolje und Duroc.
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Zutaten:
Schweinefleisch zu 100% aus eigener biologischer Erzeugung*,
Gewürze*, Salz, Natriumcitrate E331, Dextrose*,
Ascorbinsäure E300, Sonnenblumenöl*
* aus biologischer Landwirtschaft

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof
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Menge (8 verfügbar)
Einheit: 4 Längen, ca. 0,25 kg
Vom SOFA Kleinbauernprojekt aus Sri Lanka.
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Bis ins hohe Mittelalter gelangten die begehrten Nüsse (eigentlich Samen) und ihre Blüten ausschließlich über arabische Händler nach Europa.
Mit Entdeckung des Seeweges nach Indien wurde die Muskatnuss eines der wichtigsten Handelsgüter der Portugiesen und später auch der Holländer. Man schätzte dazumals Muskat als Allheilmittel und stärkendes Tonikum. 

Mit Muskatnuß würzte man viele Getränke -so auch Bier oder Met oder die beliebten Würzweine.
Heute wird Muskat gern zu Getreidegerichten, Süßspeisen, Eier, Suppen und vieles mehr verwendet.

Unsere gemahlene Muskatnuss wird labortechnisch auf Aflatoxine (Schimmelpilze) geprüft. Diese können entstehen, wenn die Muskatnüsse zu langsam oder unter schlechten Bedingungen getrocknet werden.
Da viele Produzenten diese Problematik nicht in den Griff bekommen, findet man heute Muskatnüsse von vielen Anbietern lediglich in aufgebrochener Form (da diese dann schneller trocknen). Leider werden hier immer wieder auch stark mit Aflatoxin belastete Muskatnüsse vermahlen, da es im Pulver nicht ersichtlich ist.

Durch die getätigten Investitionen der SOFA Organisation konnte eine neue Trockungsanlage finanziert werden. Nun werden die frisch geernteten Muskatnüsse seitens SOFA von den Kleinbauern abgeholt und zentral sowie unter bestens kontrollierten Bedingungen getrocknet, woduch es (bisher) zu keinen Belastungen mit Aflatoxinen gekommen ist.
Um die Wertschöpfung so weit wie möglich im Herstellerland zu belassen und da auch spezielle Mühlen dafür notwendig sind, werden die Muskatnüsse für unser Pulver vor Ort seitens SOFA in Sri Lanka vermahlen. Da Muskat Pulver nicht so fein vermahlen wird, dass dabei quasi feiner Staub entsteht sondern eine kleine Körnung bleibt, wird das Aroma auch bestmöglich erhalten.


Aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Sri Lanka, SOFA Kleinbauernprojekt

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Handgemachte Kerze aus reinem natürlichen Bienenwachs; gegossen

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Imkerei Freimüller
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Einheit: 1 Stk.
Auch als Mutterkümmel und Cumin bekannt.
TIPP: Kreuzkümmel immer in etwas Öl anbraten, dadurch erhält er erst sein köstliches Aroma!

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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fruchtiger Birnencider, mit Kohlensäure
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Für Birnenfreunde oder all jene, die es etwas süßer mögen: Unser spritziger Birnencider ist das ideale Sommergetränk!

Mit Kohlensäure und Liebe versetzt stecken in jeder Flasche 100% Geschmack.

enthält Sulfite.
Alkoholgehalt 4,6% vol
Kein Pfand, da Einwegflasche! Du kannt die Flasche aber natürlich trotzdem gerne bei uns zurückgeben.

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Naturhof Reiter
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Menge (7 verfügbar)
kbA, Spitzenqualität mit sehr hohem Ölgehalt aus dem Burgenland, 2-jährige Sorte.

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Unjodiertes Meersalz vom Naturpark Ria Formosa von der Ostalgarve in Portugal.
100% naturbelassen, ohne Zusätze.

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
Bio-zertifizierte Pflanzenölseife ohne synthetische Farb-, Duft- und Konservierungsstoffe. Hergestellt aus Olivenöl extra vergine*, Lavendelöl* und Rosengeranienöl*.
* aus kontrolliert-biologischem Anbau
Gewichtsangabe: 75 g Frischgewicht
 
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Olivenölseife schäumt sehr feinporig und macht die Haut geschmeidig. Olivenöl wirkt Feuchtigkeit spendend und ist besonders reich an Antioxidantien.

Ingredients: Sodium Olivate, Aqua, Glycerin, Olea Europaea Fruit Oil, Lavandula Angustifolia Oil, Pelargonium Graveolens Oil.  Als natürliche Bestandteile der Ätherischen Öle: Citronellol, Linalool.

Biokosmetik gemäß § 13 EU-QuaDG der Richtlinie für
biologische Produktion.

Zertifiziert durch AT-BIO-401



 

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Reinseiferei
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Menge (0 verfügbar)
Einheit: 75 g
Gelbe Senfsaat ganz.
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Gelbe Senfsaat ist zumeist milder bzw. weniger scharf als die schwarze Variante.

Neben der Herstellung zu Senf in verschiedenen Varianten wird gelbe Senfsaat auch zum Einlegen von Gemüse, für Chutneys oder zu Wildgerichten verwendet.


Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: für gewöhnlich Ungarn

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Süßlich-milder Fenchel, frisch in unserer Manufaktur vermahlen.
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Grüne Fenchelsorte mit einen süßlichen, angenehm milden Geschmack bei ca. 2,5% Ölgehalt.

Er wird als Gewürz und Tee verwendet.
Unser Fenchel ist eine 2-jährig wachsende Pflanze, wodurch sie viel Zeit hat ihr volles Aroma zu entwickeln. Dadürch bekommt sie ihr intensives Aroma und hat im Vergleich zum dunklen Fenchel keinen bitteren Geschmack.

Wir vermahlen unseren Fenchel immer frisch in kleinen Chargen, um sein Aroma bestmöglich zu erhalten.
Ein leichter Verlust an den enthaltenen Ölen durch die Vermahlung ist jedoch unvermeidbar.

Aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Türkei

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lang
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Menge
Einheit: kg, ca. 1,5 kg
Spitzenqualität mit hohem Cumaringehalt (dadurch sehr intensiv). Zimt-Infos siehe lange Beschreibung.
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Spitzenqualität mit intensivem Aroma.

Als Zimt bezeichnet man die Rinde junger Äste des Zimtbaumes, die abgezogen und anschließend getrocknet wird.
Es wird zwischen den Sorten "Ceylon" und "Cassia" unterschieden, wobei Ceylon Zimt ein breiteres Geschmacksspektrum und Cassia ein sehr intensives Aroma besitzt.

Unser Cassia Zimt ist hocharomatisch und von selektierter Qualität mit einem hohen Gehalt an Cumarin, welches für den typischen Geschmack verantwortlich ist.
Cassia Zimt eignet sich für Süßspeisen, Müsli und Gebäck ebenso wie zur indischen, persischen und auch ostafrikanischen Küche.
Wie empfehlen ihn speziell für verschiedenste Reis-, Fleisch- und Gemüsegerichte.

Aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Indonesien

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
Premium Basmati Reis (weiß, geschliffen) aus Indien ohne Beimischungen.

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Dieser Basmati Reis zeichnet sich durch sein herrliches Aroma und die langen Körner aus. Traditionelle Anbaumethoden sowie mineralreiches Gebirgswasser sichern die hohe Qualität dieser aromatischen Reissorte. Wir garantierten unverfälschten Basmati Reis OHNE Beimischungen billiger Reissorten erhalten (ist durchaus üblich...)!

Reis ist heute ein sehr begehrtes Nahrungsmittel. Der weltweit steigende Bedarf bringt daher auch viele Probleme mit sich, denen wir uns auch stellen möchten.
Aus diesen und anderen Gründen kaufen wir Reis nicht nach dem günstigsten Preis ein, sondern legen neben unseren hohen Qualitätsansprüchen auch größten Wert auf soziale Standards.
Wir kaufen unseren Reis ausschließlich von einem Partner, bei dem diese Mindeststandards regelmäßig kontrolliert (und auch eingehalten) werden.
Zu diesen Standards gehören das Verbot von Kinderarbeit bzw. die Einhaltung des Mindestalters aller Beschäftigen sowie die Einhaltung geltender Arbeitsschutzbestimmungen sowie das Umsetzen des erarbeiteten Arbeitsschutzmanagementes wie auch die medizinische Versorgung der Feldarbeiter.
Durch den kontrolliert biologischen Anbau sind die Arbeiter am Feld auch keinen Pflanzenschutzmitteln etc. ausgesetzt. 

Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Indien

Lagerungshinweis: Trocken und lichtgeschützt lagern

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
Bio-zertifizierte Pflanzenölseife ohne synthetische Farb-, Duft- und Konservierungsstoffe. Hergestellt aus Olivenöl extra vergine*, Ringelblumenblüten* Kurkuma* und Lemongrasöl*.
* aus kontrolliert-biologischem Anbau.
Gewichtsangabe: 75 g Frischgewicht
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Feinblasiger Schaum, mit fein vermahlenen Ringelblumenblüten. Die Ringelblume ist eine seit jeher genutzte Heilpflanze.

Ingredients: Sodium Olivate, Aqua, Glycerin, Olea Europaea Fruit Oil, Calendula Officinalis Flower, Curcuma Longa Root Powder, Cymbopogon Flexuosus Oil.  Als natürlicher Bestandteil des Ätherischen Öls: Citral.

Biokosmetik gemäß § 13 EU-QuaDG der Richtlinie für
biologische Produktion.

Zertifiziert durch AT-BIO-401

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Reinseiferei
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Menge (0 verfügbar)
Einheit: 75 g

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lang
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Menge
Einheit: Kg, ca. 1 kg
saftige Baguettes mit Dinkelsauerteig
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Backhefereduziertes Gebäck aus langführigem Teig.
Dinkelmehl D700, Wasser, Salz, Hefe

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
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Menge
Einheit: Stk
Apfelsaft mit Orangen- und Karottensaft
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Beim Apfel-Orange-Karottensaft mischen wir 55% Apfelsaft mit 35% Orangensaft (aus Konzentrat) und 10% Karotten-Direktsaft. Die Süße des Apfelsaftes wird durch die Säure des Orangensaftes und den bodenständigen Geschmack des Karottensaftes abgerundet.
Zusätzlich ergibt diese Kombination ein ansprechendes Farbenspiel im Glas.

Der Apfel-Orange-Karottensaft wurde durch Pasteurisation haltbar gemacht.

Der Saft aus der Glasflasche sollte nach dem Öffnen kühl gelagert und rasch verbraucht werden.

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Naturhof Reiter
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Menge (4 verfügbar)
Bio-Saiblingshälften, fangfrisch und küchenfertig

Gewicht: 0,12 - 0,2 kg pro Hälfte
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl
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Bio-Saiblingshälften, fangfrisch und küchenfertig
(Salvelinus fontinalis) aus Aquakultur in Österreich

Gewicht: 0,12 - 0,2 kg pro Hälfte
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl

AT-BIO-401



Die Saiblinge werden schonend mit einem Netz gefangen und schnell, fachgerecht getötet. 
Dabei achten wir auch darauf, dass für die nicht gefangenen Fische die Beunruhigung so kurz wie möglich gehalten wird. Wir Fischen daher auch meist nur 2-3 Mal pro Woche.

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
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Menge

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Neufeldner Bio Brauerei
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Menge
Einheit: 0,3
Fruchtig-aromatiche Beeren aus Wildsammlung vom Terra Magnifica Projekt aus Kroatien
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Große und fleischige Beeren mit intensivem Aroma vom Terra Magnifica Projekt aus Kroatien.

Der Geschmack von Wacholderbeeren kann als leicht bitter, würzig-aromatisch mit fruchtig-süßen Beiklängen beschrieben werden. 
Das würzige Aroma dieser Beeren passt hervorragend zu Marinaden, Wild-, Schweine- und Lammgerichten sowie für deftigere Fischspeisen, dunkle Ragouts und Wildgeflügel.
Herrlich ist die Kombination mit Lorbeer!

Aus kontrolliert biologischer Wildsammlung
Herkunft: Kroatien (Terra Magnifica Projekt)

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
0,00 €
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Menge
Zutaten: Minzeblätter, Wasser, Zitrone, Zucker

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jeden 1. Freitag im Monat) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
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Menge
Einheit: 500 ml
Apfelsaft mit Trauben- und Johannisbeersaft
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Im Apfel-Traube-Johannisbeersaft mischen wir 55% Apfelsaft mit 35% Traubensaft (rot und weiß) und 10% Saft aus schwarzen Johannisbeeren (Ribiseln).

Die Süße des Traubensaftes wird hier perfekt ergänzt durch die Säure der Johannisbeere. Unterlegt wird das Ensemble vom Apfelsaft. Der Geheimtipp im Saftportfolio!

Der Apfel-Traube-Johannisbeer-Saft wurde durch Pasteurisation haltbar gemacht.

Der Saft aus der Glasflasche sollte nach dem Öffnen kühl gelagert und rasch verbraucht werden.
 

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Naturhof Reiter
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Menge (8 verfügbar)
Leckerei zu Kaiser-, oder Griessschmarrn
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Zutaten: Zwetschken, Äpfel, Zimt, Zucker.

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jeden 1. Freitag im Monat) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
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Menge
Einheit: 430 ml
Auch als "deutscher Ingwer" von Hildegard von Bingen bekanntes Gewürz.
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Galgant, auch "deutscher Ingwer" genannt, hat ein süßlich-warmes und würziges Aroma. Er wird auf Grund seiner schärfenden Eigenschaften auch gerne als Ersatz für Pfeffer verwendet.

So wurde Galgant nach Hildegard von Bingen gerne für die Küche verwendet, um schwere Speisen besser bekömmlich zu machen und der Müdigkeit nach dem Essen vorzubeugen.
(Kein wissenschaftlicher Nachweis für die Wirkungsweise)


Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Vietnam/Indonesien (je nach Verfügbarkeit)

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
zartschmelzende Bio-Schokoladencookies
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Zutaten: Butter, Zucker, Ei, Dinkelmehl, Haferflocken, Schokodrops, Salz, Zimt, Backpulver

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
0,00 €
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Menge
Einheit: 2 Stück
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Backhefereduziertes Gebäck aus langführigem Teig.
Dinkelmehl D700, Wasser Salz, Hefe

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
0,00 €
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Menge
Einheit: Stk
Italienischer Vollkorn-Couscous fein.
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Man kennt Couscous aus der nordafrikanischen und arabischen Küche. Er dient - ähnlich wie Reis - als schmackhafte Beilage zu verschiedensten Gerichten mit Gemüse, Fleisch und Fisch.
Auch für Salate wird Couscous sehr gerne verwendet.

Dabei lässt sich Couscous sehr schnell und einfach zubereiten. Neben mehreren verschiedenen Methoden empfehlen wir hier nicht einfachste Variante:
1 Tasse Couscous in ein ausreichend großes Gefäß geben, 1 EL Olivenöl sowie 1/2TL Salz zufügen und mit einer Gabel gut durchmischen.
Danach einfach die ca. 1,5-fache Menge frisch kochendes Wasser aufgießen und den Couscous bedeckt aufquellen lassen.
Sobald das gesamte Wasser aufgenommen wurde, den Couscous mit einer Gabel etwas auflockern und genießen.

Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Italien

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
Ideal zum Kurzbraten - für echte Genießer!

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Menge (2 verfügbar)
Einheit: ca. 0,4 kg
feines Kraut ideal für Sauerkraut oder feinen Krautsalat



Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lang
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Menge
Einheit: Kg, ca. 3 kg

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Menge (2 verfügbar)
Einheit: ca. 0,35 kg
Fläschen in reinem Alkohol gelöst

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Imkerei Freimüller
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Menge
Einheit: 20 ml
Auf Basis von Rohrohrzucker fein gemahlen (Puderzucker) mit mind. 5% Vanilleanteil.
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Zutaten: Rohrohrzucker, Vanille Pulver (5%).
Alle Zutaten aus kbA.
 

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
0,00 €
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Menge

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jeden 1. Freitag im Monat) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
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Menge (6 verfügbar)
Einheit: 230 ml
Fisch-Karkassen für Fisch-Suppe/-Fond

Gewicht: ca. 1 kg
Haltbarkeit: 5 Tage
Verpackung: vakuumverpackt
1kg Fischkarkassen sind ungefähr 5-6 einzelne Stücke. Mit dieser Menge kann man einen großen Topf Fischsuppe kochen.
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Die Fisch-Karkassen können ganz einfach mit Wasser und Wurzelgmüse zu einer köstlichen Fischsuppe bzw. Fischfond verarbeitet werden. 

Gewicht: ca. 1 kg
Haltbarkeit: 5 Tage
Verpackung: vakuumverpackt
Allergene: Fisch

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
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Menge (5 verfügbar)
Einheit: 1 kg
100% naturbelassenes, bergmännisch abgebautes Steinsalz ("Kristallsalz") aus Deutschland.
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100% naturbelassenes Steinsalz aus deutschem, bergmännischem Abbau.

Dieses natürliches Steinsalz lagert heute, geschützt vor Umwelteinflüssen, in 400-750 Meter tiefe. Es wird bermännisch abgebaut (also nicht gesprengt), schonend vermahlen und sorgfältig ausgesiebt.
Dabei wird es weder chemisch raffiniert noch werden Trennmittel oder sonstige Stoffe beigemischt.
Es ist darin noch ein kleinerer Anteil Mineralien und Spurenelemente vorhanden.

Steinsalz ist zum Kochen sowie für Solebäder und Inhalationen bestens geeignet.

Trocken gelagert, ist es unbegrenzt haltber.
Neigt bei höherer Luftfeuchtigkeit zur Verklumpung, da keine Trennmittel zugefügt wurden.

Herkunft: Deutschland
Salz ist aktuell noch nicht als "Bio" zertifizierbar und gilt vorerst noch als neutraler Rohstoff.

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
Sehr gesunder, köstlicher Durstlöscher!
egal ob heiss aufgegossen an kalten Tagen, oder kalt aufgegossen an heissen Tagen ;)
Stärkt die Nieren und das Immo-System!
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Zutaten: Hollerbeeren, Zwetschken, Äpfel, Zitrone, Zimt, Zucker

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jeden 1. Freitag im Monat) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
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Menge
Einheit: 500 ml
Magertopfen, Joghurt, Sauerrahm, Gewürze (Paprikagranulat, Schnittlauch, Petersilie, Zwiebel, Zitronenmelisse, Knoblauch), Speisesalz jodiert

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Michl z’Bergham
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Menge
Einheit: 200 g
Erzeugnis aus eigener Herstellung.
Mischung sanft gedämpft - Granola.
Überwiegender Anteil aus eigener biologischer Landwirtschaft
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Zutaten: Nackthafer Flocken, Datteln, Sonnenblumenkerne, Haselnüsse, Walnüsse, Rosinen, Apfelmus, Leinsamen, Sesam

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof
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Menge
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Dieses Produkt wird uns von BIO OK geliefert!

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
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Menge
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Menge
Szechuan Pfeffer ist auch als Chinesischer Bergpfeffer oder Zitronenpfeffer bekannt - keine "echte" Pfefferart, sondern pfefferähnliches Aroma mit extrem zitronig-limoniger und fruchtiger Note!
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Szechuan Pfeffer ist auch als Chinesischer Bergpfeffer oder Zitronenpfeffer bekannt.
Er gehört nicht zu den echten Pfefferarten, sondern zu den Zitrusgewächsen, weshalb sein Aroma auch extrem stark limonig schmeckt.

Unser Szechuan Bergpfeffer kommt aus kontrolliert biologischer Wildsammlung aus Nepal, wo die Früchte händisch geerntet und sortiert werden.
Wir dürfen hierbei behaupten, dass die Qualität unseres Szechuan Pfeffers unerreicht ist. Die sehr dunkle Färbung unterscheidet ihn von dem im Handel erhältlichen gezüchteten Variante, wobei den größten Unterschied zur ansonsten erhältlichen Ware sicherlich das extrem starke Aroma darstellt.

Zu verwenden ist dieser spezielle Pfeffer natürlich traditionell für die Küche aus der chinesischen Region Szechuan, wo vielerlei Gerichte mit Gemüse oder Fleisch damit gewürzt werden.
Er verfeinert mit seinem Aroma aber fast alle Speisen. In der modernen Küche findet er aber auch großen Anklang für Süßspeisen und Eis!

TIPP: Szechuan Pfeffer hinterlässt ein kribbeln auf der Zunge! Dies ist völlig normal und ist auf einen seiner Wirkstoffe (Hydroxyl-a-sanhool) zurückzuführen.
Forscher haben hierbei entdeckt, dass dieser Wirkstoff tatsächlich Nervenaktivität auf der Zunge auslöst. Neben dem Geschmack erzeugt dieser Pfeffer Berührungseindrücke auf der Zunge, weshalb diese dann zu kribbeln beginnt.
Keine Sorge, dies ist aber völlig unbedenklich!

Aus kontrolliert biologischer Wildsammlung
Herkunft: Nepal, Nicht-EU-Landwirtschaft

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
biologisch,
Sorte Goldmarie
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gelber fester Kartoffel
Festkochend
Handverlesen, Klasse 1
Kühl und dunkel lagern
ehestmöglich verbrauchen

Anbau, Ernte und Verpackung:
4542 Nußbach, Österreich

AT-BIO-401
Österreichische Landwirtschaft

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof Urprodukte
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Menge (4 verfügbar)
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Menge (4 verfügbar)
Magertopfen, Joghurt, Sauerrahm, Meersalz, Gewürze (Paprika, Kümmel, Chili, Knoblauch,
Zwiebel, Tomatenflocken, Senf, Schnittlauch, Ingwer, Pfeffer, Majoran, Bockshornkleesamen, Basilikum), Speisesalz
jodiert

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Michl z’Bergham
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Menge
Einheit: 200 g
feines Beuscherl vom Reh - essfertig im praktischen und umweltfreundlichen Schraubglas
1 Portion

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Menge (2 verfügbar)
Für den besonderen Weihnachtsbaum: Handgemachter Christbaumschmuck aus reinem natürlichen Bienenwachs.

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Imkerei Freimüller
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Menge
Einheit: 3 Stück im Set

Aromatische und scharfe Gewürzzubereitung mit ausgewogenen Gewürzen für die schnelle asiatische Küche.
Ideal zum Würzen direkt beim Braten.




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Zutaten

Chili*, Muskatnuss*, Ingwer*, Zwiebel*, Muskatblüte*, Kurkuma*, Knoblauch*, Schabzigerklee*, Koriander Samen*, Paprika scharf*, unjodiertes Meersalz. Hergestellt mit 100% naturbelassenem Meersalz vom Naturreservat Ria Formosa, Portugal.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

ZertifizierungEU Bio-Logo

Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern


Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
0,00 €
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vom Bio Freilandschwein (Turopolje- Duroc)
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Der Rückenspeck unserer Schweine wird mit Bergkernsalz eingerieben und in großen Bottichen (Kübel) gelagert, nach ein paar Wochen mit Kräutern versetzt und eingepackt.
Am besten hauchdünn genießen!

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof
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Menge
Einheit: ca. 250 g, ca. 0,25 kg
Köstlich nussige Beluga Linsen einer kleinen Landwirtschaft aus dem Weinviertel.
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Wir erhalten pro Jahr nur sehr geringe Mengen dieser Linsen, schätzen jedoch die Arbeit des Bauers sehr und freuen uns, die Weinviertler Beluga Linsen anbieten zu können.

Zumeist werden Beluge Linsen auf Grund der massiven preislichen Unterschiede, des Klimas und der weit größeren Feldeinheiten in Asien bzw. auch in Kanada kultiviert und nach Europa importiert.
Diese Linsen sind somit eine wahre Rarität!
Erhältlich so lange der Vorrat reicht!

TIPP: Unsere Beluge Linsen eignen sich auch zum Keimen, da diese nicht bestrahlt werden. 
Ergibt optisch sehr hübsche und ansprechende Keimlinge!

Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Österreich

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
Einheit: 350g Beutel
Spitzenqualität aus Sri Lanka, echter Ceylon Zimt (cinnamomum zeylanica).
Ceylon Zimt ist cumarainarm und vom Geschmack wesentlich unaufdringlicher, fruchtiger und vielseitiger zu verwenden als Cassia Zimt.

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Aromatisches Premium-Kräutersalz in Mühle mit Keramik-Mahlwerk mit hohem Anteil an ausgewählten Bauerngartenkräutern (36%) und 100% naturbelassenem Steinsalz.
Vielseitig einsetzbar für die tägliche Küche.


 
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Zutaten

Unjodiertes Steinsalz (60%), Bergbohnenkraut*, Majoran*, Pannonischer Oregano*, Pannonischer Thymian*, Koriander Samen*, Zwiebel*, Liebstöckel*. Hergestellt mit 100% naturbelassenem Steinsalz.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Die Rohstoffe stammt aus:
EU/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

ZertifizierungEU Bio-Logo

Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern




Durchschnittliche Nährwerte je 100 gEnergie (Brennwert)368 kJ / 88 kcalFett1,5 g— davon gesättigte Fettsäuren0,3 gKohlenhydrate12,6 g— davon Zucker1,3 gEiweiß3,5 gSalz60,0 g



Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Himalaya Basmati Reis in Vollkornqualität.
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Herkunft: Indien

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
Ohne Ei

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
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Menge (6 verfügbar)
Einheit: 500g
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zutaten: Erdbeeren, Quittin 2:1 (rein pflanzlich), Zucker, Zitrone, Vanille

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jeden 1. Freitag im Monat) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
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Menge
Einheit: 230 ml
0,5 oder 0,75 Liter

Abholtag: Freitag, 23.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Wallner

Derzeit leider nicht verfügbar.

Traditionelle nordindische Gewürzmischung mit fein abgestimmten, gerösteten Gewürzen und intensivem Aroma.
Zum Verfeinern klassischer indischer Gerichte.




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Zutaten

Kreuzkümmel*, Koriander Samen*, Lorbeer Blätter*, Pfeffer schwarz*, Kardamom*, Nelke*, Muskatblüte*, Zimt*, Langer Pfeffer*, Chili*, SENFSAAT schwarz*.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

ZertifizierungEU Bio-Logo

Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern


Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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