Wild auf Weihnachten & Bock auf Wild zur Jahreswende!
Vorbestellung Weihnachten & Silvester04.11.2026 08:10
Vorbestellung Bratwürstelsonntag
Wildbratwürstel für den 29.11.202610.10.2026 13:25
Herbstliche Wildsaison 2026
HERBSTzeit ist WILDzeit!25.08.2026 14:44Bunt gemischt Seite 1 von 5: 470 Produkte gefunden
Gewicht: 0,12 - 0,2 kg pro Hälfte
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl
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(Salvelinus fontinalis) aus Aquakultur in Österreich
Gewicht: 0,12 - 0,2 kg pro Hälfte
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl
AT-BIO-401
Die Saiblinge werden schonend mit einem Netz gefangen und schnell, fachgerecht getötet.
Dabei achten wir auch darauf, dass für die nicht gefangenen Fische die Beunruhigung so kurz wie möglich gehalten wird. Wir Fischen daher auch meist nur 2-3 Mal pro Woche.
Bestellbar bis: Dienstag, 01.12.2026
Abholtag: Freitag, 04.12.2026 (jede 4. Woche) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl D700, Wasser, Salz, Hefe, Leinsamen, Sonnenblumensamen
Abholtag: Freitag, 20.11.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
Willkommen in der Fairteiler-Family 🤗
Abholtag: Freitag, 20.11.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Fairteiler Scharnstein
Ein perfekt ausbalanciertes Geschmackserlebnis, das Ihren Gerichten das gewisse Etwas verleiht und handverlesene Qualität direkt in Ihre Küche bringt.
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Zutaten
Fleur de Sel (40%), grüner Pfeffer luftgetrocknet* (25%), schwarzer Tellicherry Pfeffer*, Kubeben Pfeffer*, schwarzer Urwald Pfeffer*, schwarzer Malabar Pfeffer*, rosa Pfeffer* (Schinusbeeren), langer Pfeffer*.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
HerkunftMit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
Zertifizierung
Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Trocken und lichtgeschützt lagern
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Dinkelmehl D700, Wasser Salz, Hefe
Abholtag: Freitag, 20.11.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
Ein klassisches Gewürz der südindischen und sri-lankischen Küche.
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100% Curryblätter getrocknet
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
HerkunftMit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
Sri Lanka, Nicht-EU-Landwirtschaft.
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
ZertifizierungKontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Trocken und lichtgeschützt lagern
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Mischung verschiedener Oregano Sorten mit ausgewogenem Aroma und milder Schärfe.
Ein Klassiker der mediterranen Küche
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100% Oregano Blätter (verschiedene Sorten)
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
HerkunftMit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
Österreich, Griechenland / EU-Landwirtschaft
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
ZertifizierungKontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Trocken und lichtgeschützt lagern
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Schmeckt wie eine Mischung aus Minze und Basilikum, sehr lecker!
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Bio Gartenkräuter: Handgegossene Zartbitterschokolade
Ein Spaziergang durch den Kräutergarten, eingefangen in feinster Schokolade. Unsere von Hand gegossen und bestreute Kreation verbindet kräftige Zartbitterschokolade mit 54% Kakao mit einer aromatischen Mischung aus sorgfältig getrockneten Bio-Gartenkräutern aus Eigenanbau.
Das intensive Kakaoaroma harmoniert wunderbar mit den frischen Noten der Kräuter und schafft ein völlig neues Geschmackserlebnis. Jede Tafel ist ein Zeugnis unserer Leidenschaft für Qualität: FairTrade-zertifiziert, mit Liebe handgeschöpft und aus den besten Zutaten der Natur komponiert. Die verwendeten Kakaobohnen in unserer Bio-Wildkräuter-Tafel stammen zu 100% aus Peru. Das bedeutet für dich einen einzigartigen Geschmack, die Single-Origin-Qualität!
Für alle qualitätsbewussten Genießer und umweltbewussten Naschkatzen, die das Besondere suchen.
Abholtag: Freitag, 20.11.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Schickmaier KG
ca. 250g
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
ca. 250g vakuumverpackt
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
ältere Landsorte
In eigener Hofmühle vermahlen
Abholtag: Freitag, 20.11.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof
Abholtag: Freitag, 20.11.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
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Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Abholtag: Freitag, 20.11.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof
Aromatischer Kümmel aus dem pannonischen Burgenland mit kräftig würzigem Geschmack und feiner Süße.
Ein Klassiker für die traditionelle österreichische und mitteleuropäische Küche.
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100% Kümmel Samen
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
HerkunftMit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
Österreich / AT-Landwirtschaft
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
ZertifizierungKontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Trocken und lichtgeschützt lagern
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Alpines Bergkern Natursalz Granulat in Mühle mit Keramik-Mahlwerk in seiner reinsten Form mit natürlichem Mineralstoffgehalt.
100% naturbelassen, bergmännisch abgebaut und ohne Zusätze von Jod und Trennmitteln.
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100% naturbelassenes Steinsalz
Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
Deutschland
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
LagerungTrocken und lichtgeschützt lagern.
Da keine Rieselhilfen zugesetzt werden, sind leichte, naturbedingte Verklumpungen möglich.
Dies mindert die Qualität nicht, sondern zeigt die unverfälschte Naturbelassenheit.
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Abholtag: Freitag, 20.11.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
OHNE Schwarztee.
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Das intensive Aroma von edlen Gewürzen wir Zimt, Kardamom, Ingwer u.a. sorgt für wohlige Wärme und Behaglichkeit.
Ein Chai ist daher ideal für kalte, graue Tage oder auch um am Nachmittag wieder etwas Energie zu tanken!
Wir verwenden für unseren Masala Chai sorgfältig ausgewählte Rohstoffe in Spitzenqualität für ein besonders inensives Aroma und haben eine einzigartige und köstliche Rezeptur daraus kreiert, die allen Chai Liebhabern begeistern wird!
Da wir unseren Masala Chai bewusst ohne Schwarztee herstellen, kann dieser auch von Kindern genossen werden.
Zubereitungsempfehlung:
Es gibt mehrere Arten der Zubereitung, wir empfehlen hier eine, die uns besonders gut schmeckt :-)
4 TL Masala Chai in einen Topf mit 1 Liter Wasser geben und für 10 Minuten bedeckt köcheln lassen.
Danach von der Platte nehmen, weitere 5-10 Minuten ziehen lassen und anschließend 1-2 Tassen Milch (oder auch Reismilch, Mandelmilch etc.) zufügen.
Danach nochmals aufkochen lassen, auf Wunsch mit etwas Rohrzucker oder (sobald etwas abgekühlt) mit Honig nach Geschmack süßen und genießen.
Wenn Sie den Chai lieber mit Schwarztee trinken, so können Sie etwas Schwarztee einfach nach dem Kochen kurz mitziehen lassen (max. 5 Minuten)!
Zutaten: Cassia Zimt, Kardamom, Ingwer, Sternanis, Fenchel, Nelken.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
100% naturbelassen, ohne Zusätze.
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
KEIN Pfandglas - bitte selbst recyclen!
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Die Genussfux Bio-Haselnusscreme ist der Klassiker unter den Schokocremen – und das aus gutem Grund. Mit einem beeindruckenden Haselnussanteil von 40% übertrifft sie die bekannteste Nougatcreme, die gerade einmal 13% enthält. Das Ergebnis? Ein unvergleichlich intensiver Haselnuss-Geschmack, ganz ohne Zusatzstoffe, Aromen oder Palmöl.
Nach über einem Jahr intensiver Entwicklung und der Suche nach den besten Haselnüssen, die nicht allzu weit entfernt wachsen, haben wir unsere Bio-Haselnüsse aus dem Machland in Niederösterreich, Bayern und Piemont in Norditalien bezogen. Diese besondere Mischung dreier Sorten hebt den Geschmack auf ein neues Niveau.
Ob klassisch auf frischem Brot, Semmel oder Toastbrot, als süße Ergänzung zu Obst oder als feine Zutat beim Backen – diese Creme verführt auf vielfältige Weise!
Abholtag: Freitag, 20.11.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Schickmaier KG
Gewicht: 0,12 - 0,2 kg pro Hälfte
MHD: 5 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: vakuumverpackt
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(Salvelinus fontinalis) aus Aquakultur in Österreich
Gewicht: 0,12 - 0,2 kg pro Hälfte
MHD: 5 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: vakuumverpackt
AT-BIO-401
Die Saiblinge werden schonend mit einem Netz gefangen und schnell, fachgerecht getötet.
Dabei achten wir auch darauf, dass für die nicht gefangenen Fische die Beunruhigung so kurz wie möglich gehalten wird. Wir Fischen daher auch meist nur 2-3 Mal pro Woche.
Bestellbar bis: Dienstag, 01.12.2026
Abholtag: Freitag, 04.12.2026 (jede 4. Woche) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
kalt geräuchert - vakuumverpackt
angenehm würzig mit einer leichten Chilinote
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Gewicht: 200 g
MHD: 30 Tage ab Produktion
Verpackung: Glas - kein Pfand, Rückgabe möglich
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mit Räucherfisch und Gemüse
Gewicht: 200 g
MHD: 30 Tage ab Produktion
Verpackung: Glas - kein Pfand, Rückgabe möglich
Mit 100% BIO-Zutaten hausgemacht.
Bestellbar bis: Dienstag, 01.12.2026
Abholtag: Freitag, 04.12.2026 (jede 4. Woche) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
Sorte Goldmarie
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Festkochend
Handverlesen, Klasse 1
Kühl und dunkel lagern
ehestmöglich verbrauchen
Anbau, Ernte und Verpackung:
4542 Nußbach, Österreich
AT-BIO-401
Österreichische Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 20.11.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof Urprodukte
Gewicht: 200 g/Glas - kein Pfand, Rückgabe möglich
MHD: 14 Tage ab Produktion
Verpackung: Glas
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Oncorhynchus mykiss
aus Durchflussanlage in Österreich
Gewicht: 200 g/Glas - kein Pfand, Rückgabe möglich
MHD: 14 Tage ab Produktion
Verpackung: Glas
Allergene: Fisch, Mich/Laktose
Dieser Aufstrich kann nicht nur als Brotaufstrich, sondern auch, im erwärmten Zustand, als Fisch-Soße (z.B. mit Nudeln) genossen werden.
Bestellbar bis: Dienstag, 01.12.2026
Abholtag: Freitag, 04.12.2026 (jede 4. Woche) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
Mischung aus frühen Sommeräpfeln
Sorte Manted, Piros, und andere ältere Sorten
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Abholtag: Freitag, 20.11.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof Urprodukte
Deutlich eleganter und ausgewogener als Cassia-Zimt.
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100% Ceylon Zimt
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
HerkunftMit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
Sri Lanka / Nicht-EU-Landwirtschaft
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
ZertifizierungKontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Trocken und lichtgeschützt lagern
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Tradition & Brauchtum am 1. Adventsonntag
2 Paar vakuumverpackt
ca. 280g
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Dinkelmehl D700, Wasser, Salz, Hefe
Abholtag: Freitag, 20.11.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
Abholtag: Freitag, 20.11.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Neufeldner Bio Brauerei
* aus kontrolliert-biologischem Anbau
Gewichtsangabe: 75 g Frischgewicht
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Ingredients: Sodium Olivate, Aqua, Glycerin, Olea Europaea Fruit Oil, Mel, Calendula Officinalis Flower, Curcuma Longa Root Powder, Cymbopogon Flexuosus Oil, Cinnamomum Cassia Bark. Als natürlicher Bestandteil des Ätherischen Öls: Citral, Cumarin.
Biokosmetik gemäß § 13 EU-QuaDG der Richtlinie für
biologische Produktion.
Zertifiziert durch AT-BIO-401
Abholtag: Freitag, 20.11.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Reinseiferei
Mit natürlichem Fettgehalt
Zutaten: Schafmilch, Milchsäurekultur, Lab, Salz, Knoblauchgranulat und geschroteter Pfeffer
Transportbehälter selber mitnehmen!
Abholtag: Freitag, 20.11.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Monika Moser
Wärmende Gewürze sorgen für ein harmonisches Aroma.
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Anis*, Koriander Samen*, Kurkuma*, unjodiertes Steinsalz, Zimt*, Knoblauch*, Kreuzkümmel*, Bergbohnenkraut*, Basilikum*, Majoran*, Sternanis*, Muskat*, Ingwer*.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
HerkunftMit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
ZertifizierungKontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Trocken und lichtgeschützt lagern
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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alles separat angesetzt und dann erst zusammengemischt!
Erdbeeren, Ribisel, Stachelbeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Marillen, Pfirsiche, Kriecherl, Zwetschken, Äpfel, Birnen, Zucker Zimt
Bestellbar bis: Dienstag, 01.12.2026
Abholtag: Freitag, 04.12.2026 (jeden 1. Freitag im Monat) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
180g im praktischen und umweltfreundlichen Schraublgas
Ein Produkt, das in dieser Form in Österreich einzigartig ist!
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Ideal für Backwaren, Desserts und herzhafte Gerichte.
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100% Cassia Zimt
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
HerkunftMit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
Indonesien / Nicht-EU-Landwirtschaft
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
ZertifizierungKontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Trocken und lichtgeschützt lagern
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Die Süße des Traubensaftes wird hier perfekt ergänzt durch die Säure der Johannisbeere. Unterlegt wird das Ensemble vom Apfelsaft. Der Geheimtipp im Saftportfolio!
Der Apfel-Traube-Johannisbeer-Saft wurde durch Pasteurisation haltbar gemacht.
Der Saft aus der Glasflasche sollte nach dem Öffnen kühl gelagert und rasch verbraucht werden.
Abholtag: Freitag, 20.11.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Naturhof Reiter
• bio-zertifizierte, Kräftiger, leicht erdiger Hochland-Arabica mit vollem Aroma
• Selektiv handgepflückt, Anbau unter Schattenbäumen
• Von zapatistischen und widerständigen Kooperativen
• Herkunft: Mexiko und Kolumbien
Abholtag: Freitag, 20.11.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Café Libertad
Abholtag: Freitag, 20.11.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lang
Derzeit leider nicht verfügbar.
4 Stk vakuumverpackt
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Ein klassisches Gewürz für Schmorgerichte und Suppen.
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100% Lorbeer Blätter
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
HerkunftMit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
Türkei / Nicht-EU-Landwirtschaft
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
ZertifizierungKontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Trocken und lichtgeschützt lagern
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Deutlich komplexer als schwarzer Pfeffer und besonders aromatisch.
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100% langer Pfeffer*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
HerkunftMit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
Kambodscha / Nicht-EU-Landwirtschaft
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
ZertifizierungKontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Trocken und lichtgeschützt lagern
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
• Kräftige Röstaromen mit Schokoladen- und Vanillenote
• Gegen patriarchale Strukturen im Kaffeehandel
• Frauenkooperative Aprolma, Region Marcala in Honduras
Abholtag: Freitag, 20.11.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Café Libertad
Ein Klassiker der mediterranen Küche.
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100% Oregano Blätter
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
HerkunftMit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
Österreich / AT-Landwirtschaft
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
ZertifizierungKontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Trocken und lichtgeschützt lagern
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Eines der edelsten Gewürze der Welt für besondere Genussmomente.
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100% Safran Fäden
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
HerkunftMit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
Griechenland / EU-Landwirtschaft
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
ZertifizierungKontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Trocken und lichtgeschützt lagern
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Ein vielseitiger Klassiker für die internationale Küche.
Schärfegrad variiert von Ernte zu Ernte leider etwas.
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100% Cayenne Chili*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
HerkunftMit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
Tansania / Nicht-EU-Landwirtschaft
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
ZertifizierungKontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Trocken und lichtgeschützt lagern
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Ein vielseitiges Gewürz für herzhafte und süße Speisen.
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100% Piment Körner
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
HerkunftMit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
Guatemala / Nicht-EU-Landwirtschaft
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
ZertifizierungKontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Trocken und lichtgeschützt lagern
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Dieses Natursalz zeichnet seine charakteristische rosa Färbung und sein ausgewogener, milder Geschmack aus.
Ideal zum Verfeiner verschiedenster Speisen.
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100% naturbelassenes rosa Bergkernsalz
Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
Salt Range, Pakistan
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
LagerungTrocken und lichtgeschützt lagern.
Da keine Rieselhilfen zugesetzt werden, sind leichte, naturbedingte Verklumpungen möglich.
Dies mindert die Qualität nicht, sondern zeigt die unverfälschte Naturbelassenheit.
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Abholtag: Freitag, 20.11.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
Mit natürlichem Fettgehalt
Zutaten: Schafmilch, Milchsäurekultur, Lab, Salz und Kräuter
Transportbehälter selber mitnehmen!
Abholtag: Freitag, 20.11.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Monika Moser
Abholtag: Freitag, 20.11.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof
1 Portion
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Zutaten: Bio Hartweizen
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Bio Walnuss-Honig: Handgeschöpfte Schokolade für wahren Genuss
Erlebe die perfekte Verbindung von Geschmack und Verantwortung. Unsere von Hand geschöpfte Schokolade vereint zartschmelzende Bio-Milchschokolade mit dem unwiderstehlichen Crunch von in Honig gerösteten österreichischen Walnüssen.
Die verwendeten Kakaobohnen in unserer Bio-Walnuss-Honig Tafel stammen zu 100% aus der Dominikanischen Republik. Das bedeutet für dich einen einzigartigen Geschmack, die Single-Origin-Qualität!
Das Geheimnis des berühmten Schmelzes liegt in der Verwendung von reiner Kakaobutter. Wir verzichten konsequent auf billige Fremdfette, damit du pure Qualität ohne fettiges Mundgefühl schmecken kannst.
Mit jedem Stück unterstützt du unsere Werte: Fairen Handel für unsere Partner und eine nachhaltige Produktion mit hauseigenem Sonnenstrom.
Ob als süße Belohnung für dich selbst oder als edles Geschenk – diese Schokolade ist die ideale Wahl für alle, die das Besondere lieben.
Abholtag: Freitag, 20.11.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Schickmaier KG
Sorte, Claps Liebling
Abholtag: Freitag, 20.11.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof Urprodukte
Ein Klassiker der italienischen Küche und mediterranen Küche.
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100% Basilikum getrocknet
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
HerkunftMit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
Italien , EU-Landwirtschaft.
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
ZertifizierungKontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Trocken und lichtgeschützt lagern
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Aromatischer Rosmarin mit intensiv würzigem, harzigem Duft und mediterranem Charakter.
Ein unverzichtbares Küchenkraut für herzhafte Gericht
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100% Rosmarin Nadeln
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
HerkunftMit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
Tunesien / Nicht-EU-Landwirtschaft
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
ZertifizierungKontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Trocken und lichtgeschützt lagern
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Abholtag: Freitag, 20.11.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Das Pendant zu unseren Rehteuferln (nicht scharf)
3 Stk Vakuumverpackt
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Abholtag: Freitag, 20.11.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof Urprodukte
Abholtag: Freitag, 20.11.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
Fein gemahlener Knoblauch ohne Zusätze mit vollmundigem Aroma und vielseitiger Einsetzbarkeit.
Optimal für die schnelle Küche.
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100% Knoblauch getrocknet, ungeschwefelt und ohne Zusätze.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
HerkunftMit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
China / Nicht-EU-Landwirtschaft
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
ZertifizierungKontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Trocken und lichtgeschützt lagern
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Bestellbar bis: Dienstag, 01.12.2026
Abholtag: Freitag, 04.12.2026 (jeden 1. Freitag im Monat) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
Aromatische und scharfe Gewürzzubereitung mit ausgewogenen Gewürzen für die schnelle asiatische Küche.
Ideal zum Würzen direkt beim Braten.
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Zutaten
Chili*, Muskatnuss*, Ingwer*, Zwiebel*, Muskatblüte*, Kurkuma*, Knoblauch*, Schabzigerklee*, Koriander Samen*, Paprika scharf*, unjodiertes Meersalz. Hergestellt mit 100% naturbelassenem Meersalz vom Naturreservat Ria Formosa, Portugal.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
HerkunftMit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
ZertifizierungKontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Trocken und lichtgeschützt lagern
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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werden kann, ohne dass es zur Rauchentwicklung kommt.
Die Ölpressung geschieht ohne äußere Wärmezufuhr, danach wird das so gewonnene Öl schonend desodoriert, also mit Dampf behandelt, wodurch es seinen milden und
fast neutralen Geschmack erhält.
Dieses Öl eignet sich ideal zum Braten, Frittieren wie auch zum Grillen bei hoher Temperatur.
Kühl und dunkel lagern.
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: EU-Landwirtschaft
Vor Licht und wärmegeschützt lagern
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Bestellbar bis: Dienstag, 15.12.2026
Abholtag: Freitag, 18.12.2026 (Sammelbestellung) - 4 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Mitm Knödelbrot von der bruckmühl, Eier von den eigenen Hendln (oder vom Bauern aus St. Konrad), bio heumilch aus steinbach am ziehberg, Käse ausm Allgäu...
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Mitm Knödelbrot von der bruckmühl, Eier von den eigenen Hendln (oder vom Bauern aus St. Konrad), bio heumilch aus steinbach am ziehberg, Käse ausm Allgäu...
Bestellbar bis: Dienstag, 01.12.2026
Abholtag: Freitag, 04.12.2026 (jeden 1. Freitag im Monat) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
(Nicht zu verwechseln mit Vollrohrzucker = Muscovado!)
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Dieser Zucker wird nicht chemisch raffiniert, wodurch er noch einen (kleinen) Anteil an Melasse enthält, die für die leicht bräunliche Farbe und das typische, leicht malziges Aroma sorgt. Zur Herstellung von Rohrohrzucker wird die Melasse (ausgepresster und eingedickter Zuckerrohrsaft) mit Zuckerkristallen "geimpft", anschließend mit Wasser gewaschen, danach zentrifugiert und getrocknet. Es werden keinerlei Zusatzstoffe beigemischt.
Rohrohrzucker eignet sich zum Backen ebenso wie zum Süßen diverser Speisen, für heiße oder kalte Getränke und natürlich für Cocktails.
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: div. Nicht-EU-Landwirtschaft
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Abholtag: Freitag, 20.11.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
Aromatisch, ausgewogen und vielseitig verwendbar.
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Unjodiertes Steinsalz (80%), Schabzigerklee*, Karotten*, Bergbohnenkraut*, Bärlauch*, Wacholderbeeren*, Kornblumen Blütenblätter*.
Hergestellt mit 100% naturbelassenem Bergkern-Steinsalz
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
HerkunftMit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Die Rohstoffe stammt aus:
EU/Nicht-EU-Landwirtschaft
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
ZertifizierungKontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Trocken und lichtgeschützt lagern
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl D700, Wasser Salz, Hefe, Haferflocken
Abholtag: Freitag, 20.11.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
Abholtag: Freitag, 20.11.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Monika Moser
Traditionelle Gewürzzubereitung aus dem Nahen Osten mit geröstetem Sesam, aromatischen Kräutern und Sumach.
Frisch, nussig und vielseitig verwendbar.
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Oregano*, SESAM WEISS geröstet*, unjodiertes Meersalz, Koriander Samen*, Sumach*.
Hergestellt mit 100% naturbelassenem Meersalz vom Naturreservat Ria Formosa, Portugal.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
HerkunftMit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
ZertifizierungKontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Trocken und lichtgeschützt lagern
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Kräftige würzig mit ausgewogenem Geschmack.
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Basilikum*, Koriander Samen*, Anis*, Kurkuma*, unjoderites Steinsalz, Knoblauch*, Kreuzkümmel*, Piment*, Rosenpaprika*, Rosmarin*, Pfeffer schwarz*, Ingwer*, Chili*.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
HerkunftMit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
ZertifizierungKontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Trocken und lichtgeschützt lagern
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
4 Stk vakuumverpackt
ca. 140g
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Aromatische Wacholderbeeren aus BIO-Wildsammlung vom Terra Magnifica Projekt mit harzig-würzigem Geschmack und feiner Fruchtnote.
Ein traditionelles Gewürz für Wild und Schmorgerichte
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100% Wacholder Beeren
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
HerkunftMit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
Kroatien / Nicht-EU-Landwirtschaft
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
ZertifizierungKontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Wildsammlung
Trocken und lichtgeschützt lagern
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Abholtag: Freitag, 20.11.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
Zutaten: Dinkelmehl (bio), Butter (bio), Eier (bio), Staubzucker, Rohrzucker, Kakao, Backpulver, schw. und weisse Schokolade, Salz
Bestellbar bis: Dienstag, 01.12.2026
Abholtag: Freitag, 04.12.2026 (jeden 1. Freitag im Monat) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
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Ergänzt werden sie von unseren Hirschbirnen und den Birnen einiger Streuobst-Birnbäume.
Der Saft aus der Glasflasche sollte nach dem Öffnen kühl gelagert und rasch verbraucht werden.
Abholtag: Freitag, 20.11.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Naturhof Reiter
SEHR SCHARF!
Aromatische Bird-Eye-Chili fein gemahlen mit intensiver Schärfe und fruchtigem Charakter vom Organic Africa Kleinbauernprojekt.
Sparsam dosiert verleihen sie vielen Gerichten eine angenehme, nachhaltige Schärfe.
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100% Bird eye Chili*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
HerkunftMit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
Uganda / Nicht-EU-Landwirtschaft
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
ZertifizierungKontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Trocken und lichtgeschützt lagern
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Verleiht klassischen Gerichten eine authentische Kräuterwürze.
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Oregano* (23%), Basilikum*, Thymian*, Knoblauch* (15%), unjodiertes Meersalz Granulat, Zwiebel*.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
HerkunftMit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
ZertifizierungKontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Trocken und lichtgeschützt lagern
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur