
NEU - Salami & Mini-Salamis vom Hirsch
mit feinsten Bio-Gewürzen07.06.2025 17:00
Wilde Sommerzeit ...
Kulinarische Gaumenfreuden für deinen perfekten Sommer!31.05.2025 19:15Bunt gemischt Seite 4 von 5: 435 Produkte gefunden
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Da es morgens meist etwas schneller gehen muss, ist diese Gewürzmischung genau richtig, um ein gesundes und trotzdem schnell zubereitetes Frühstuck genießen zu können.
Zutaten: Ceylon-Zimt, Cassia-Zimt, Koriander Samen, Anis, Nelken, Ingwer, Kardamom.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Eine meiner raffiniertesten Currymischungen :-)
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Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, außer mit * gekennzeichnet.
Hergestellt mit 100% naturbelassem Meersalz vom Naturpark Ria Formosa.
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Türkei
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Gewicht: ca. 0,1 - 0,2 kg/Filet
MHD: 3 Wochen ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt
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(Oncorhynchus mykiss)
aus Durchflussanlage in Österreich
Gewicht: ca. 0,1 - 0,2 kg/Filet
MHD: 3 Wochen ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt
Allergen: Fisch
Tipp:
Damit die Filets schön saftig sind, diese vor dem Verzehr auf Raumtemperatur bringen. Alternativ können die geräucherten Filets auch abgedeckt für ca. 5 min bei 80° C im Backrohr erwärmt werden.
Bestellbar bis: Dienstag, 12.08.2025
Abholtag: Freitag, 15.08.2025 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Traglerhof
Dinkelmehl D700, Wasser Salz, Hefe
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
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Optimale Bodenbedingungen, perfektes Klima mit viel Sonnenschein und ausreichend Wasser sowie natürlich die lange Tradition der Ölpressung und die strenge Selektion der besten Früchte verleihen diesem Öl sein mildes und einzigartig fruchtiges Aroma.
Dieses Bio Olivenöl ist 100% naturbelassen und wird ausschließlich im mechanischen Verfahren kalt gepresst.
Es hat einen sehr geringen Säuregehalt, an der man auch die Qualität von Olivenölen erkennen kann (siehe Zusatzinfo Qualität).
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Griechenland (Region Kalamata)
Vor Licht und wärmegeschützt lagern
Wusstet ihr schon...
dass die Qualität von Olivenöl u.a. auf Grund seines Säuregehaltes beurteilt wird?
Umso weniger Säure das Öl beinhaltet, desto hochwertiger ist die Qualität. Sie können das ganz einfach selbst testen, in dem Sie ein kleines Schlückchen vom Olivenöl in den Mund nehmen, kurz darin belassen (um die Geschmacksnoten zu erschmecken) und dann schlucken.
Kratzt es im Hals, so ist der Säuregehalt hoch und das Olivenöl gehört nicht zu den erstklassigen Qualitäten.
Verhält sich das Öl weich und geschmeidig im Abgang, so handelt es sich um eine erstklassige Qualität.
Vergleichen Sie daher immer mehrere Olivenöle mit der beschriebenen Methode, nur so kann die Qualität auch korrekt beurteilt werden!
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Michl z’Bergham
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025
Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
Gewicht: 0,26-0,36 kg pro Fisch
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl
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(Oncorhynchus mykiss) aus Aquakultur in Österreich
Gewicht: 0,26-0,36 kg pro Fisch
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl
AT-BIO-401

Die Forellen werden schonend mit einem Netz gefangen und schnell, fachgerecht getötet. Dabei achten wir auch darauf, dass für die nicht gefangenen Fische die Beunruhigung so kurz wie möglich gehalten wird. Wir Fischen daher auch meist nur 2-3 Mal pro Woche.
Bestellbar bis: Dienstag, 12.08.2025
Abholtag: Freitag, 15.08.2025 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025
Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
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Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft,
außer mit * gekennzeichnet.
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Hergestellt in Österreich
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
egal ob heiss aufgegossen an kalten Tagen, oder kalt aufgegossen an heissen Tagen ;)
Stärkt die Nieren und das Immo-System!
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Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025
Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
Rauf auf den Pizzateig, mit restl. Zutaten belegen und FERTIG!!
Passt genau für 2 Haushaltsbleche.
natürlich auch köstlichg auf gekochte Nudeln!
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* aus Eigenanbau
Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025
Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
Gewicht: 0,12 - 0,2 kg pro Hälfte
MHD: 5 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: vakuumverpackt
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(Salvelinus fontinalis) aus Aquakultur in Österreich
Gewicht: 0,12 - 0,2 kg pro Hälfte
MHD: 5 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: vakuumverpackt
AT-BIO-401

Die Saiblinge werden schonend mit einem Netz gefangen und schnell, fachgerecht getötet.
Dabei achten wir auch darauf, dass für die nicht gefangenen Fische die Beunruhigung so kurz wie möglich gehalten wird. Wir Fischen daher auch meist nur 2-3 Mal pro Woche.
Bestellbar bis: Dienstag, 12.08.2025
Abholtag: Freitag, 15.08.2025 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
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Unser original Ungarischer Paprika mit Pannonischem Kümmel, Seewinkler Majoran und weiteren ausgewählten Zutaten sorgen für einen unvergleichlich kösltichen Geschmack.
Für das besondere Etwas sorgen übrigens getoastete Zwiebel, diese werden ohne Zugabe von Öl mittels Heißluft getoastet, so dass der in den Zwiebeln enthaltende Zucker karamellisiert.
Zutaten: unjodiertes Meersalz*, ungarischer Paprika edlesüß, Zwiebel getoastet, Pannonischer Kümmel, Seewinkler Majoran, Knoblauch, Rosmarin, Petersilie, schwarzer Pfeffer, Macis (Muskatblüte).
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft,
außer mit * gekennzeichnet.
Hergestellt mit 100% naturbelassenem Atlantik Meersalz vom Naturpark Ria Formosa
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
ca. 250g
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
Mitm Knödelbrot von der bruckmühl, Eier von den eigenen Hendln (oder vom Bauern aus St. Konrad), bio heumilch aus steinbach am ziehberg, Käse ausm Allgäu...
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Mitm Knödelbrot von der bruckmühl, Eier von den eigenen Hendln (oder vom Bauern aus St. Konrad), bio heumilch aus steinbach am ziehberg, Käse ausm Allgäu...
Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025
Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025
Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Traglerhof
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Zutaten: Ingwer, Zimt, Nelken, Basilikum, langer Pfeffer, Brombeerblätter, Zitronenschale, schwarzer Pfeffer, Sonnenblumen Petals.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Einzelfuttermittel für Vögel
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Traglerhof
Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025
Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
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Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Intersol - Acoprainor
Sehr hoher Curcumingehalt von ca. 5,3%, dadurch intensiv aromatisch.
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl D700, Wasser, Salz, Hefe
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
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Wir haben diese köstliche Mischung mit Zutaten kreiert, die laut unseren Recherchen auch zur damaligen Zeit in der alltäglichen Küche üblich waren und sehr vielseitig verwendet werden kann.
Ob zum Kochen oder Verfeinern am Tisch, unser Keltisches Zaubersalz wird Sie begeistern!
Zutaten: Unjodiertes Meersalz*, Schabzigerklee, Karotten, Bergbohnenkraut, Bärlauch, Wacholderbeeren, Kornblumen.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft bzw. kontrolliert biologischer Wildsammlung,
außer mit * gekennzeichnet.
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Traglerhof
• Kräftige Röstaromen mit Schokoladen- und Vanillenote
• Gegen patriarchale Strukturen im Kaffeehandel
• Frauenkooperative Aprolma, Region Marcala in Honduras
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Café Libertad
ca. 250g
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof
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Dieser Neuzugang in unserem Produktportfolio überzeugt durch seinen harmonischen Geschmack. Einer unserer Lieblingssäfte!
Der Apfel-Zwetschken-Saft wurde durch Pasteurisation haltbar gemacht
Der Saft aus der Glasflasche sollte nach dem Öffnen kühl gelagert und rasch verbraucht werden.
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Naturhof Reiter
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Am besten hauchdünn genießen!
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof
Verwendet kann dieses Öl in der Küche wie jedes andere, wobei sein idealer Einsatzbereich bei kalten Speisen liegt.
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Die Überreste des Korns, der sogenannte Presskuchen, schmeckt unseren Schweinen als Bio Eiweißfutter.
Ein exquisites Öl mit nussigem Geschmack. Ein perfektes Verhältnis der Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren von eins zu drei und die entzündungshemmende Gamma-Linolen-Säure machen das leicht grüne Hanföl zu einem einzigartigen gesundheitsfördernden Öl.
Verwendet kann dieses Öl in der Küche wie jedes andere, wobei sein idealer Einsatzbereich bei kalten Speisen liegt.
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Schickmaier KG
4 Stück - vakuumverpackt
mild im Geschmack - der Jausenhit bei allen Kindern!
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Michl z’Bergham
180g im praktischen und umweltfreundlichen Schraublgas
Ein Produkt, das in dieser Form in Österreich einzigartig ist!
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
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* von unsrer schönen Alm in Steinbach
Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025
Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
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Zumeist werden Beluge Linsen auf Grund der massiven preislichen Unterschiede, des Klimas und der weit größeren Feldeinheiten in Asien bzw. auch in Kanada kultiviert und nach Europa importiert.
Diese Linsen sind somit eine wahre Rarität!
Erhältlich so lange der Vorrat reicht!
TIPP: Unsere Beluge Linsen eignen sich auch zum Keimen, da diese nicht bestrahlt werden.
Ergibt optisch sehr hübsche und ansprechende Keimlinge!
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Österreich
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Traglerhof
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Die Süße des Traubensaftes wird hier perfekt ergänzt durch die Säure der Johannisbeere. Unterlegt wird das Ensemble vom Apfelsaft. Der Geheimtipp im Saftportfolio!
Der Apfel-Traube-Johannisbeer-Saft wurde durch Pasteurisation haltbar gemacht.
Der Saft aus der Glasflasche sollte nach dem Öffnen kühl gelagert und rasch verbraucht werden.
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Naturhof Reiter
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
Gewicht: 0,26-0,36 kg pro Fisch
MHD: 5 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: vakuumverpackt (Stückzahl = Verpakungseinheit)
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(Oncorhynchus mykiss) aus Aquakultur in Österreich
Gewicht: 0,26-0,36 kg pro Fisch
MHD: 5 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: vakuumverpackt (Stückzahl = Verpakungseinheit)
AT-BIO-401

Die Forellen werden schonend mit einem Netz gefangen und schnell, fachgerecht getötet.
Dabei achten wir auch darauf, dass für die nicht gefangenen Fische die Beunruhigung so kurz wie möglich gehalten wird. Wir Fischen daher auch meist nur 2-3 Mal pro Woche.
Bestellbar bis: Dienstag, 12.08.2025
Abholtag: Freitag, 15.08.2025 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
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Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
Dinkelmehl D700, Wasser, Salz, Hefe, Kürbiskerne
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025
Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
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Auch für Salate wird Couscous sehr gerne verwendet.
Dabei lässt sich Couscous sehr schnell und einfach zubereiten. Neben mehreren verschiedenen Methoden empfehlen wir hier nicht einfachste Variante:
1 Tasse Couscous in ein ausreichend großes Gefäß geben, 1 EL Olivenöl sowie 1/2TL Salz zufügen und mit einer Gabel gut durchmischen.
Danach einfach die ca. 1,5-fache Menge frisch kochendes Wasser aufgießen und den Couscous bedeckt aufquellen lassen.
Sobald das gesamte Wasser aufgenommen wurde, den Couscous mit einer Gabel etwas auflockern und genießen.
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Italien
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Haltbarkeit: mehrere Wochen, gekühlt bei max. 7 °C
Verpackung: Glas
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mit Fisch aus Durchflussanlage in Österreich
Menge: 350 ml
Haltbarkeit: mehrere Wochen, gekühlt bei max. 7 °C
Verpackung: Glas
Die Suppe muss nur noch erwärmt werden und kann so direkt genossen werden. Als Einlage eignet sich ein Löffel vom Tartar oder geräucherte Fischfilet Stücke.
Allergene: Fisch (D), Sellerie (L)
Bestellbar bis: Dienstag, 12.08.2025
Abholtag: Freitag, 15.08.2025 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
Zutaten: Dinkelmehl (bio), Butter (bio), Eier (bio), Staubzucker, Rohrzucker, Kakao, Backpulver, schw. und weisse Schokolade, Salz
Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025
Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
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Alle Zutaten aus kbA.
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Transportbehälter selber mitnehmen!
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Monika Moser
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Derzeit leider nicht verfügbar.
Gewicht: 0,12 - 0,2 kg pro Hälfte
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl
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(Salvelinus fontinalis) aus Aquakultur in Österreich
Gewicht: 0,12 - 0,2 kg pro Hälfte
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl
AT-BIO-401

Die Saiblinge werden schonend mit einem Netz gefangen und schnell, fachgerecht getötet.
Dabei achten wir auch darauf, dass für die nicht gefangenen Fische die Beunruhigung so kurz wie möglich gehalten wird. Wir Fischen daher auch meist nur 2-3 Mal pro Woche.
Bestellbar bis: Dienstag, 12.08.2025
Abholtag: Freitag, 15.08.2025 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
Nur 60/65er Nüsse (groß)
Unsere Muskatnüsse werden auf Alfatoxine überprüft.
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Sehr intensiv und ergibig - beim ersten Mal kochen bitte etwas geringer dosieren als mit Paprika sonst gewöhnt, sonst überwürzt man das Essen ganz schnell...
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Sie sind reich an Proteinen und daher optimal für die vegetarische und gesundheitsbewusste Ernährung geeignet.
Mung Linsen können schnell und einfach zubereitet werden und müssen - im Gegensatz zu den ganzen Mungbohnen - nicht vor dem Kochen in Wasser eingeweicht werden.
Der leicht nussige Eigengeschmack dieser Hülsenfrucht macht sie besonders köstlich.
TIPP: Würzen Sie Linsengericht mit Gewürzen wie Kreuzkümmel, Koriandersamen und/oder div. Kräutern.
So werden diese bekömmlicher und schmecken köstlich-würzig!
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
ca. 400g - vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
(Nicht zu verwechseln mit Vollrohrzucker = Muscovado!)
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Dieser Zucker wird nicht chemisch raffiniert, wodurch er noch einen (kleinen) Anteil an Melasse enthält, die für die leicht bräunliche Farbe und das typische, leicht malziges Aroma sorgt. Zur Herstellung von Rohrohrzucker wird die Melasse (ausgepresster und eingedickter Zuckerrohrsaft) mit Zuckerkristallen "geimpft", anschließend mit Wasser gewaschen, danach zentrifugiert und getrocknet. Es werden keinerlei Zusatzstoffe beigemischt.
Rohrohrzucker eignet sich zum Backen ebenso wie zum Süßen diverser Speisen, für heiße oder kalte Getränke und natürlich für Cocktails.
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: div. Nicht-EU-Landwirtschaft
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Unser Fenchel ist eine 2-jährig wachsende Pflanze, wodurch sie viel Zeit hat ihr volles Aroma zu entwickeln.
Dadürch bekommt sie ihr intensives Aroma und hat im Vergleich zum dunklen Fenchel keinen bitter-erdigen Geschmack.
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Türkei
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Meersalz, Karotten, Zwiebel, Pastinake, Petersilie, Sellerie, Lauch, Tomaten, Kräuter
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lang
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof
Leicht, cremig, proteinreich, lecker :)
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Michl z’Bergham
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Besonders zu empfehlen für Sparerips, Kotlett, dunkles Fleisch und Gemüse.
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Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft,
außer mit * gekennzeichnet (nur Salz).
WIr verwenden ausschließlich 100% naturbelassenes, unjodiertes und bergmännisch abgebautes Steinsalz ohne Zusätze.
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Derzeit leider nicht verfügbar.
19,3% Alkohol
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Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025
Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
müssen noch gekocht werden!
Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025
Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
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Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Alle Zutaten aus biologischem Anbau.
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
1 Portion
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Durch die Süße trinkt er sich leicht, er besitzt aber auch die herbe Note nach der es einem z.b. nach einer Bergwanderung verlangt - Der ideale Durstlöscher nach Anstrengungen, oder auch nur zum gemeinsamen Genießen.
Unser Spitzbub kommt in der 1l Bordeaux-Flasche.
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Naturhof Reiter
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Aus biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Guatemala/Honduras
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Wie für griechischen Oregano allgemein typisch, besitzt dieser Oregano ein sehr kräftiges Aroma und auch eine deutliche Schärfe.
Die gerebelten Blätter entsprechen der höchsten Qualitätsklasse von Oregano, fast unverzichtbar für Freunde der mediterranen Küche :-)
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Zum Kochen oder als Streugewürz verwendbar.
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Ama = Schlackenstoffe.
Dieses Gewürz beinhaltet Kräuter und Gewürze, die den Stoffwechsel stark anregen sowie bestehende Schlackenstoffe aus dem Organismus ausleiten.
Empfiehlt sich bei Verdauungsschwäche, häufigem Völlegefühl (aber bitte dann nicht extra große Portionen essen...) oder auch Erkältungen mit starker Verschleimung (dann einfach 1TL Gewürz mit einem Glas heißen Wasser einnehmen).
Schmeckt dabei übrigens sehr lecker :-)
Zutaten: Koriander Samen, Weinviertler Fenchel, Thymian, Galgant, schwarzer Tellichery Pfeffer, Ingwer, langer Pfeffer.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025
Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
Derzeit leider nicht verfügbar.