Bunt gemischt Seite 4 von 5: 453 Produkte gefunden

Hier werden zufällig ausgewählte Produkte angezeigt.
Spitzenqualität vom Wupperthal Kleinbauernprojekt. Sehr intensiv und ergibig.

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
Einheit: 80g Dose
Aromatischer Bio-Cassia-Zimt mit kräftig-würzigem Geschmack und intensiver Süße.
Ideal für Backwaren, Desserts und herzhafte Gerichte.
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Zutaten

100% Cassia Zimt

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
Indonesien / Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

ZertifizierungEU Bio-Logo

Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern


Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
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Menge
Das Dinkelmehl aus eigenem Anbau ist sehr fein und ist daher vielseitig verwendbar (Brot, Kuchen oder Palatschinken etc.)

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
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Menge
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Menge
biologisch,
Sorte Goldmarie
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gelber fester Kartoffel
Festkochend
Handverlesen, Klasse 1
Kühl und dunkel lagern
ehestmöglich verbrauchen

Anbau, Ernte und Verpackung:
4542 Nußbach, Österreich

AT-BIO-401
Österreichische Landwirtschaft

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof Urprodukte
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Menge (4 verfügbar)
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Menge (4 verfügbar)
100% Roggen hefefrei, Laib

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
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Menge
Einheit: 1 kg

Fein-aromatische (Wild-)Kräutermischung nach keltischer Tradition mit ausgewählten Wildkräutern und Blüten.
Fein abgestimmt für die natürliche Küche.




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Zutaten

Gundelrebe*, Brennnesselblatt*, Bärlauch*, Knoblauch*, Schabzigerklee*, Beifuß*, Kornblumen Blütenblätter* (2,5%).

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

ZertifizierungEU Bio-Logo

Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern






Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
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Menge
Walzengetrocknete Bio-Tomatenflocken - 100% wasserlöslich - mit intensiv fruchtigem Aroma und natürlicher Süße.
Ideal als geschmacklich hochwertiger Ersatz zu Tomatenkonzentrat, zum Mitkochen oder als aromatische Zutat in Gewürzmischungen.
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Zutaten

Tomaten* walzengetrocknet, Maisstärke*

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
Italien / EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

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Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern


Durchschnittliche Nährwerte je 100 gEnergie (Brennwert)1435,7 kJ / 342,8 kcalFett3,30 g— davon gesättigte Fettsäuren0,60 gKohlenhydrate54,50 g— davon Zucker44,00 gEiweiß15,80 gSalz0,10 g



Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
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Menge
Jausenwürstel - Rohwurst vom Reh & Wildschwein 
kalt geräuchert - vakuumverpackt

angenehm würzig mit einer leichten Chilinote

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Menge (4 verfügbar)
Premium Bio-Paprika aus Szeged in Ungarn über Buchenholz geräuchert, wodurch ein angenehmes Raucharoma entsteht. Durch traditionelle Nachreife der Schoten und der schonenden Vermahlung in Steinmühlen entsteht eine außergewöhnliche Qualität. Ideal für eine rustikale und mediterrane Küche sowie zum marinieren von Grillgut.
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Zutaten

Paprika edelsüß*, Rauch

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
Ungarn / EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

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Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern


Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
zarter Rohschinken vom Hirsch - kalt geräuchert
ca. 250g

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Menge (3 verfügbar)
Einheit: ca. 0,15 kg
Aromatischer Kümmel aus dem pannonischen Burgenland mit kräftig würzigem Geschmack und feiner Süße, frisch in unserer Manufaktur vermahlen.
Ein Klassiker für die traditionelle österreichische und mitteleuropäische Küche.
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Zutaten

100% Kümmel Samen

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
Österreich / AT-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

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Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern


Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
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Menge
Spülmaschinenfestes Edelstahl Sieb, passend für die meisten Tassen.
Mit Abdeckung (damit der Tee abgedeckt ziehen kann) bzw. als Untersteller verwendbar.


Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge

Aromatische Gewürzzubereitung mit Tomate, Lauch & mediterranen Kräuter nach süditalienischer Art.
Für Bruschetta, als Pesto oder universell zum Würzen.
Tipp: Mit Wasser und Olivenöl anrühren.




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ZUBEREITUNG:

ALS BRUSCHETTA: 4 TL Gewürz 2 TL Olivenöl 4 TL Wasser.
Alles gut verrühren und kurz durchziehen lassen, bis sich die Tomatenflocken aufgelöst haben.
Anschließend die Paste auf Weißbrotscheiben dünn aufstreichen und bei 200°C für
etwa 5-7 Minuten überbacken.

ALS PESTO: 4 TL Gewürz 6 EL Olivenöl 2 TL Wasser.
Alles gut verrühren und kurz durchziehen lassen, bis sich die Tomatenflocken aufgelöst haben.
Anschließend die Paste mit der gekochten Pasta vermengen und genießen


Zutaten

Tomaten Flocken* (60%), Basilikum* (9%), Petersilie*, Thymian*, Oregano*, unjodiertes Meersalz, Lauch Flocken* (5%).
Hergestellt mit 100% naturbelassenem Meersalz vom Naturreservat Ria Formosa, Portugal.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

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Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern




Durchschnittliche Nährwerte je 100 gEnergie (Brennwert)1141 kJ / 272 kcalFett3,4 g— davon gesättigte Fettsäuren0,6 gKohlenhydrate41,3 g— davon Zucker27,7 gEiweiß13,3 gSalz6,1 g




Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
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Menge
aus Rohmilch, mit natürlichen Fettgehalt

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Monika Moser
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Menge
Einheit: 0,2l
Ideal zum Kurzbraten - für echte Genießer!

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Menge (2 verfügbar)
Einheit: ca. 0,4 kg
Geräucherte Bio-Forelle, im Ganzen

Gewicht: ca. 0,23 - 0,33 kg/Fisch
MHD: 3 Wochen ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt 
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Geräucherte Bio-Forelle, im Ganzen
(Oncorhynchus mykiss)
aus Durchflussanlage in Österreich

Gewicht: ca. 0,23 - 0,33 kg/Fisch
MHD: 3 Wochen ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt 

Allergen: Fisch

Tipp:
Damit die Fische schön saftig sind, diese vor dem Verzehr auf Raumtemperatur bringen. Alternativ können die geräucherten Fische auch abgedeckt für ca. 5 - 10 min bei 80° C im Backrohr erwärmt werden. 

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
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Menge (10 verfügbar)
Sorte: Opal, Crimson, Topaz

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
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Menge (16,21 kg verfügbar)
Einheit: ca. 1 kg
Weizenfeinmehl 

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
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Menge
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Menge
Gamswurst verfeinert mit Emmentaler Käse - überzeugen Sie sich selbst vom einzigartigen Geschmack!

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Menge (5 verfügbar)
ideal für Hühnersuppe

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lang
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Menge
Einheit: Stk, ca. 0,7 kg
köstlich sauer zum Kugerl Vanilleeis, oder für Griess-, und Kaiserschmarrn... oder einfach nur so zum Löffeln
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Zutaten: rote Kriecherl*, Zimt, Zucker
* von unsrer schönen Alm in Steinbach

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jeden 1. Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
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Menge
Einheit: 390g
Bio-Forelle im Ganzen, fangfrisch und küchenfertig

Gewicht: 0,26-0,36 kg pro Fisch
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl
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Bio-Forelle im Ganzen, fangfrisch und küchenfertig
(Oncorhynchus mykiss) aus Aquakultur in Österreich

Gewicht: 0,26-0,36 kg pro Fisch
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl


AT-BIO-401



Die Forellen werden schonend mit einem Netz gefangen und schnell, fachgerecht getötet. Dabei achten wir auch darauf, dass für die nicht gefangenen Fische die Beunruhigung so kurz wie möglich gehalten wird. Wir Fischen daher auch meist nur 2-3 Mal pro Woche.

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
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Menge
Einheit: 1 Stück, ca. 0,3 kg
biologisch vom eigenen Betrieb,
im ganzen mit Schale

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof Urprodukte
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Menge
Einheit: 500 g

Edler Tellichery-Pfeffer in TGSEB-Spitzenqualität aus dem PDS-Kleinbauernprojekt mit besonders intensivem Aroma und ausgewogener Schärfe.
Die edelste Art, Pfeffer zu genießen!




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Zutaten

100% schwarzer Tellicherry Pfeffer*

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
Indien / Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

ZertifizierungEU Bio-Logo

Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern


Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
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Menge
Stabile und schwere Ausführung aus Marmor.
​Optimal zum Zerkleinern von Gewürzen, Kräutern oder auch Zucker etc.
Detaillierte Angaben zu Größe siehe lange Beschreibung.

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Bewährter Mörser und Basisausstattung für jede Küche, in der frisch und mit Gewürzen gekocht wird. ​
Bei Mörsern ist es sehr wichtig, dass die innere Oberfläche nicht glatt geschliffen, sondern leicht rauh bzw. gerillt ist. Ansonsten werden die Gewürze mit dem Stößel lediglich im Kreis geschoben, ohne dass man diese ordentlich vermahlen kann. ​
Unser Mörser mit seinem massiven Stößel hat eine gerillte und etwas rauhe Oberfläche. So lassen sich Gewürze, Kräuter etc. optimal auf die gewünschte Körnung reiben. Auch das Zerreiben zu Pulvern gelingt damit sehr gut.

​Mörser sind ein unverzichtbares Utensil für eine gute Küche. Gewürze und Kräuter, die erst unmittelbar vor dem Gebrauch zermahlen oder zerkleinert werden, beinhalten wesentlich mehr Aroma und somit Geschmack in Ihren Speisen. So können Sie die jeweilig benötigte Menge für das Kochen immer frisch verwenden und auch die Körnung (also den Grad der Zerkleinerung) individuell an Gerichte oder Vorlieben anpassen.
​
Auch wenn wir unsere gemahlen bzw. verarbeiteten Gewürze immer frisch und in kleinen Chargen bei uns im Haus herstellen, so sind Gewürze die frisch vor dem Kochen zerkleinert werden immer denjenigen vorzuziehen, die bereits gemahlen gekauft wurden.

​Größenangabe:
ca.15cm Durchmesser
​ca. 10cm Höhe
Gewicht: ca. 2,5kg

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
Einheit: per Stück
Hanfessa Bio Hanf- Nougat Creme 280g oder 380g
KEIN Pfandglas - bitte selbst recyclen!
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Hanfessa – die etwas andere Nougatcreme
Nuss-Nougatcreme gehört zu den beliebtesten süßen Brotaufstrichen. Hanfessa allerdings ist anders als übliche Cremes, denn wir verwenden keine Nüsse – gut für Haselnussallergiker! – sondern ersetzen diese durch 30 % Hanfsamen.
Auch auf das übliche Palmfett verzichten wir bewusst und nehmen stattdessen Sonnenblumenöl, das wir selbst kalt pressen.
Die Hanfsamen und Sonnenblumenkerne stammen aus eigenem biologischen Anbau.
Dass zu viel Zucker nicht gesund ist, dürfte sich herumgesprochen haben.
Unser Zucker für Hanfessa, den wir sehr sparsam einsetzen, wird aus heimischen österreichischen Rüben hergestellt, ebenso, wie die verwendete Milch zu 100 % von österreichischen Kühen stammt.
All diese Maßnahmen sorgen für kurze Transportwege und schonen unsere Umwelt nachhaltig. Hanfessa bietet deshalb Genuss ohne Reue.
 

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Schickmaier KG
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Menge (10 verfügbar)
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Menge (9 verfügbar)
Abtropfgewicht: 220g
Füllgewicht: 420g

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lang
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Menge
Einheit: Glas
0,5 l, Bio-Bier
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Das natürliche Zwickl-Bio-Bier aus der 1. Bio-Brauerei Oberösterreichs ist ein naturtrübes, weil ungefiltertes Bier. Alle natürlichen Schweb- und Trübstoffen sind darin noch enthalten. Deshalb schmeckt dieses würzig-süffige Bier nicht nur ganz ausgezeichnet, sondern ist auch sehr bekömmlich und äußerst gesund. 

Auch s’Zwickl mundet am besten mit einer Temperatur von 6 bis 8 °C und enthält 5,2 % vol. Alkohol. 

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Neufeldner Bio Brauerei
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Menge

Premium Qualität aus biologischer Wildsammlung mit intensivem, süß-würzigem Aroma - frisch in unserer Manufaktur vermahlen.
Eine der edelsten Gewürzspezialitäten für süße und herzhafte Gerichte.

Durch die traditionelle Wildsammlung müssen KEINE Urwaldflächen gerodet werden, um dort Plantagen zu errichten. 




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Zutaten

100% Kardamom Kapseln gemahlen

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
Guatemala / Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

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Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern


Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
Wildgeschnetzeltes mit Kürbisgemüse - kochfertig
ca. 400g vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Menge (5 verfügbar)
Einheit: ca. 0,4 kg
Magertopfen, Joghurt, Sauerrahm, Gewürze (Paprikagranulat, Schnittlauch, Petersilie, Zwiebel, Zitronenmelisse, Knoblauch), Speisesalz jodiert

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Michl z’Bergham
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Menge
Einheit: 200 g
Erzeugnis aus eigener Herstellung.
Mischung sanft gedämpft - Granola.
Überwiegender Anteil aus eigener biologischer Landwirtschaft
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Zutaten: Nackthafer Flocken, Datteln, Sonnenblumenkerne, Haselnüsse, Walnüsse, Rosinen, Apfelmus, Leinsamen, Sesam

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof
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Menge
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Menge
Köstlich veganes Sugo,
ideal für Nudeln oder Bratkartoffeln...
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Zutaten: Zuccini*, Kürbis*, Zwiebel, Knoblauch, Tomaten, Rosmarien*, Thymian*, Salz, Pfeffer, Pfefferoni*...

* aus dem eigenen Garten, Die nächste Charge is auch mit Tomaten aus eigenem Garten!

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jeden 1. Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
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Menge
Einheit: 430 ml

Klassische Kräutermischung nach südfranzösischer Art mit ausgewählten mediterranen Kräutern und einem Hauch Lavendel.
Ein vielseitiger Begleiter der französischen Küche.




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Zutaten

Pannonischer Thymian*, Rosmarin*, Oregano*, Bergbohnenkraut*, Basilikum*, Lorbeerblätter*, französische Lavendelblüten* (5%).

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

ZertifizierungEU Bio-Logo

Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern


Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
zart geräucherte Flugentenbrust 
(heiß geräuchert und gekocht)

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
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Menge (5 verfügbar)
Einheit: ca. 0,08 kg
Bio-Saiblingshälften, fangfrisch und küchenfertig

Gewicht: 0,12 - 0,2 kg pro Hälfte
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl
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Bio-Saiblingshälften, fangfrisch und küchenfertig
(Salvelinus fontinalis) aus Aquakultur in Österreich

Gewicht: 0,12 - 0,2 kg pro Hälfte
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl

AT-BIO-401



Die Saiblinge werden schonend mit einem Netz gefangen und schnell, fachgerecht getötet. 
Dabei achten wir auch darauf, dass für die nicht gefangenen Fische die Beunruhigung so kurz wie möglich gehalten wird. Wir Fischen daher auch meist nur 2-3 Mal pro Woche.

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
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Menge

Aromatische und scharfe Gewürzzubereitung mit ausgewogenen Gewürzen für die schnelle asiatische Küche.
Ideal zum Würzen direkt beim Braten.




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Zutaten

Chili*, Muskatnuss*, Ingwer*, Zwiebel*, Muskatblüte*, Kurkuma*, Knoblauch*, Schabzigerklee*, Koriander Samen*, Paprika scharf*, unjodiertes Meersalz. Hergestellt mit 100% naturbelassenem Meersalz vom Naturreservat Ria Formosa, Portugal.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

ZertifizierungEU Bio-Logo

Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern


Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge

Kräftiges Curry mit feurigem Bird eye Chili, gerösteten Gewürzen und intensivem Gewürzaroma.
Für alle, die es gerne etwas schärfer mögen!




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Zutaten

SENFSAAT schwarz*, Kurkuma*, Koriander Samen*, Bird eye Chili* (10%), Liebstöckel*, Bockshornklee*, Kreuzkümmel*, Knoblauch*, Pfeffer*, Zimt*, Lorbeer Blätter*, Kardamom*.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

ZertifizierungEU Bio-Logo

Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern


Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
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Menge
Bio-Saiblingshälften, fangfrisch und küchenfertig

Gewicht: 0,12 - 0,2 kg pro Hälfte
MHD: 5 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: vakuumverpackt
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Bio-Saiblingshälften, fangfrisch und küchenfertig
(Salvelinus fontinalis) aus Aquakultur in Österreich

Gewicht: 0,12 - 0,2 kg pro Hälfte
MHD: 5 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: vakuumverpackt

AT-BIO-401



Die Saiblinge werden schonend mit einem Netz gefangen und schnell, fachgerecht getötet. 
Dabei achten wir auch darauf, dass für die nicht gefangenen Fische die Beunruhigung so kurz wie möglich gehalten wird. Wir Fischen daher auch meist nur 2-3 Mal pro Woche.

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
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Menge
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Menge (10 verfügbar)
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Menge (10 verfügbar)
Bio-Forellenhälften, fangfrisch und küchenfertig

Gewicht: 0,12 - 0,2 kg pro Hälfte
MHD: 5 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: vakuumverpackt (Stückzahl = Verpakungseinheit)
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Bio-Forellenhälften, fangfrisch und küchenfertig
(Oncorhynchus mykiss) aus Aquakultur in Österreich

Gewicht: 0,12 - 0,2 kg pro Hälfte
MHD: 5 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: vakuumverpackt (Stückzahl = Verpakungseinheit)

AT-BIO-401



Die Forellen werden schonend mit einem Netz gefangen und schnell, fachgerecht getötet. 
Dabei achten wir auch darauf, dass für die nicht gefangenen Fische die Beunruhigung so kurz wie möglich gehalten wird. Wir Fischen daher auch meist nur 2-3 Mal pro Woche.

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
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Menge
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Menge (10 verfügbar)
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Menge (10 verfügbar)
Jetzt in neuer Verpackung ohne Aluminium!

• bio zertifizierter, Kräftiger, leicht erdiger Hochland-Arabica mit vollem Aroma
• Selektiv handgepflückt, Anbau unter Schattenbäumen
• Von zapatistischen und widerständigen Kooperativen
• Herkunft: Mexiko und Kolumbien

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Café Libertad
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Menge (1 verfügbar)
Einheit: 500g
Geschroteter Cayenne-Chili mit milder Schärfe und angenehm würzigem Aroma.
Ein vielseitiger Klassiker für die internationale Küche.
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Zutaten

100% Cayenne Chili*

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
Tansania oder China / Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

ZertifizierungEU Bio-Logo

Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern


Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof
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Menge
Einheit: ca. 250 g, ca. 0,25 kg
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Backhefereduziertes Gebäck aus langführigem Teig.
Dinkelmehl D700, Wasser, Salz, Hefe

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
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Menge
Einheit: Stk
Sehr gesunder, köstlicher Durstlöscher!
egal ob heiss aufgegossen an kalten Tagen, oder kalt aufgegossen an heissen Tagen ;)
Stärkt die Nieren und das Immo-System!
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Zutaten: Hollerbeeren, Zwetschken, Äpfel, Zitrone, Zimt, Zucker

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jeden 1. Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
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Menge
Einheit: 500 ml
hausgemachter Wildfond für die Zubereitung von Suppen und Saucen
350ml im praktischen, umweltfreundlichen Schraubglas

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Menge (5 verfügbar)
Sorte Xenia

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
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Menge (6,03 kg verfügbar)
Einheit: ca. 1 kg
Bio-zertifizierte Pflanzenölseife ohne synthetische Farb-, Duft- und Konservierungsstoffe. Hergestellt aus Olivenöl extra vergine*, Kokosöl*, Rizinusöl* und Lemongrasöl*.
* aus kontrolliert-biologischem Anbau
Frischgewicht 75 g
 
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Mit zartem zitronigem Duft schäumt diese Seife kräftig, und ist auch zur Körperpflege und zum Haare Waschen geeignet. Hautverträglichkeit ist unsere oberste Prämisse.
 
Für die Wäsche zu Flocken reiben. Trocken verwenden oder mit etwas Wasser quellen lassen und diese Paste auf die Wäsche geben, zusammen mit  Sodamischung. Zum Putzen etwas Seifenpaste ins Wasser geben. Für Oberflächen auch direkt auf das Wischtuch aufbringen.
                          
Ingredients: Sodium Olivate, Aqua, Sodium Cocoate, Glycerin, Sodium Castorate, Olea Europaea Fruit Oil, Cocos Nucifera Oil, Ricinus Communis Seed Oil, Cymbopogon Flexuosus Oil.  Als natürlicher Bestandteil des Ätherischen Öls: Citral.
 
Biokosmetik gemäß § 13 EU-QuaDG der Richtlinie für
biologische Produktion.

Zertifiziert durch AT-BIO-401
 

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Reinseiferei
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Menge (4 verfügbar)
Einheit: 75 g
1 Bunkerl

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof
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Menge (5 verfügbar)

Fein gemahlener Knoblauch ohne Zusätze mit vollmundigem Aroma und vielseitiger Einsetzbarkeit.
Optimal für die schnelle Küche.




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Zutaten

100% Knoblauch getrocknet, ungeschwefelt und ohne Zusätze.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
China / Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

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Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern


Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Menge (2 verfügbar)
Einheit: ca. 0,35 kg
Manche Mitglieder, die nicht mehr beim Fairteiler sein wollen, spenden ihr restliches Guthaben.

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Fairteiler Scharnstein
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Menge

Aromatische Gewürzzubereitung mit Tomate, Chili & mediterranen Kräuter nach süditalienischer Art.
Für Bruschetta, als Pesto oder universell zum Würzen.
Tipp: Mit Wasser und Olivenöl anrühren.




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ZUBEREITUNG:

ALS BRUSCHETTA: 4 TL Gewürz 2 TL Olivenöl 4 TL Wasser.
Alles gut verrühren und kurz durchziehen lassen, bis sich die Tomatenflocken aufgelöst haben.
Anschließend die Paste auf Weißbrotscheiben dünn aufstreichen und bei 200°C für
etwa 5-7 Minuten überbacken.

ALS PESTO: 4 TL Gewürz 6 EL Olivenöl 2 TL Wasser.
Alles gut verrühren und kurz durchziehen lassen, bis sich die Tomatenflocken aufgelöst haben.
Anschließend die Paste mit der gekochten Pasta vermengen und genießen


Zutaten

Tomaten Flocken* (60%), Chili Flocken* (14%), Zwiebel*, unjodiertes Meersalz, Basilikum* (4%), Oregano*, Thymian*.
Hergestellt mit 100% naturbelassenem Meersalz vom Naturreservat Ria Formosa, Portugal.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

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Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern




Durchschnittliche Nährwerte je 100 gEnergie (Brennwert)1301 kJ / 310 kcalFett4,4 g— davon gesättigte Fettsäuren0,8 gKohlenhydrate48,2 g— davon Zucker29,5 gEiweiß12,9 gSalz6,2 g




Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
Sonnengereifte italienische Bio-Tomaten, schonend getrocknet und nur leicht gesalzen für ein besonders intensives, fruchtiges Aroma. Ein mediterraner Klassiker für warme und kalte Speisen.
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Zutaten

Tomaten*, Meersalz (12%)

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
Italien / EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

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Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern


Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
Aromatische handsortierte Bio-Cassia-Zimtstangen mit kräftig-würzigem Geschmack und intensiver Süße.
Ideal zum Mitkochen und aromatisieren.
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Zutaten

100% Cassia Zimt Stangen handsortiert 8cm

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
Indonesien / Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

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Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern


Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
optimal zum roh Essen da sehr mild (Griechischer Salat, Essigwurst,...)

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lang
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Menge
Einheit: Kg, ca. 0,4 kg

Premium Qualität mit sehr hohem Ölgehalt, frisch in unserer Manufaktur vermahlen.
Besonders mildes, angenehm süßes und intensive-frisches Aroma. Ideal für die feine Küche und aromatische Teemischungen.




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Zutaten

100% Fenchel grün*
Ölgehalt ca. 3,4 ml / 100g

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
Türkei / Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

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Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern


Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
Fläschen in reinem Alkohol gelöst

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Imkerei Freimüller
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Menge
Einheit: 20 ml

Fein abgestimmte Gewürzmischung mit warmen Gewürznoten für Frühstücksgerichte und süße Bowls.
Verleiht Porridge eine natürliche Würze.




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Zutaten

Ceylon Zimt*, Cassia Zimt*, Koriander Samen*, Anis*, Nelken*, Ingwer*, Kardamom*.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

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Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern


Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
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Menge
Fruchtiger Likör, fürs Köstliche Anstossen mit Freunden... 22,5 % Vol. Alkohol
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Zutaten: Rote Kriecherl, Zucker, Korn

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jeden 1. Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
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Menge
Einheit: 200 ml

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
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Menge
Einheit: 0,5 kg
Kräuterlaibchen jetzt aus 100% Schafrohmilch
Mit natürlichem Fettgehalt

Zutaten: Schafmilch, Milchsäurekultur, Lab, Salz und Kräuter

Transportbehälter selber mitnehmen!

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Monika Moser
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Menge
Einheit: 1 Stück
Aromatisches Knoblauchwaberl mit Dinkel-vollkornmehl, perfekt zur Jause
Mehr anzeigen
Zutaten: Dinkelvollkornmehl, Dinkelfeinmehl, Wasser, Salz, Hefe und natürlich Knoblauchpaste

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
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Menge
Einheit: Stk.

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lang
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Menge
Einheit: Kg, ca. 1 kg
Extra scharfes BIO-Gewürzsalz in Mühle mit Keramikmahlwerk mit feuriger Habanero-Chili und naturbelassenem Meersalz vom Naturreservat Ria Formosa.
Für eine intensive Schärfe mit einmaliger fruchtiger Chilinote.
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Zutaten

Unjodiertes Atlantik Meersalz (80%), Habanero Chili* (15%), Lemongras*.
Hergestellt mit 100% naturbelassenem Meersalz vom Naturreservat Ria Formosa.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Die Rohstoffe stammt aus:
EU/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

ZertifizierungEU Bio-Logo

Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern




Durchschnittliche Nährwerte je 100 gEnergie (Brennwert)218 kJ / 52 kcalFett0,5 g— davon gesättigte Fettsäuren0,1 gKohlenhydrate8,3 g— davon Zucker1,3 gEiweiß1,8 gSalz80,0 g



Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
Ideal für die kalte Jahreszeit, wärmt das Herz und die Seele...
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köstliche in Rum eingelegete Früchte der saison,
alles separat angesetzt und dann erst zusammengemischt!
Erdbeeren, Ribisel, Stachelbeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Marillen, Pfirsiche, Kriecherl, Zwetschken, Äpfel, Birnen, Zucker Zimt

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jeden 1. Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
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Menge
Einheit: 310 ml

Koffeinfreier Gewürzsirup für Masala Chai - dem indischen Gewürztee.
Mit edlen Bio-Gewürzen, hochwertigem Rohrohrzucker und handwerklicher Raffinesse in unserer Manufaktur hergestellt.

So gelingt ein köstlicher Chai Latte im Handumdrehen!




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Zutaten

Wässriger Gewürzauszug* (Wasser, Zimt*, Kardamom*, Ingwer*, Sternanis*, Fenchelsamen*, Nelken*), Rohrohrzucker*, natürliches Zimtaroma.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft


Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Die Rohstoffe stammen aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.


ZertifizierungEU Bio-Logo

Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft


Lagerung

Vor Licht geschützt lagern, nach dem Öffnen alsbald aufbrauchen.
Durch Heißabfüllung haltbar gemacht.


Zubereitung20 ml Sirup pro 200 ml Wasser  Mit frisch kochendem Wasser aufgießen und mit etwas Milch/Milchschaum bzw. Pflanzenmilch verfeinern Ziehzeit: sofort trinkfertig



Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
Flauschige Knödel aus bestem Reingruber Semmelbrot, mit Bio Heumilch vom Strassbauer Steinbach und Eiern aus Bodenhaltung!
müssen noch gekocht werden!

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jeden 1. Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
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Menge
Einheit: stk.
Aromatischer Kreuzkümmel mit kräftig würzigem Geschmack und charakteristisch orientalischer Note.
Unverzichtbar für viele internationale Küchen.
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Zutaten

100% Kreuzkümmel Samen

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
Indien / Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

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Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern


Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
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Menge
Mediterranes Kräutersalz in Mühle mit Keramik-Mahlwerk und provenzalischen Kräutern, Knoblauch sowie naturbelassenem Meersalz.
Frisch aus der Mühle für den typischen Geschmack Südfrankreichs.
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Zutaten

Unjodiertes Meersalz (80%), Knoblauch* (4%), Zwiebel*, Majoran*, Basilikum*, Thymian*, SELLERIE*, Oregano*.
Hergestellt mit 100% naturbelassenem Meersalz vom Naturreservat Ria Formosa, Portugal.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Die Rohstoffe stammt aus:
EU/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

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Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern




Durchschnittliche Nährwerte je 100 gEnergie (Brennwert)258 kJ / 61 kcalFett0,8 g— davon gesättigte Fettsäuren0,2 gKohlenhydrate11,5 g— davon Zucker2,1 gEiweiß2,4 gSalz80,0 g



Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
Authentische Gewürzzubereitung nach ayurvedischer Tradition, auf die Balance des Pitta-Doshas abgestimmt.
Kräftig-würzig und harmonisch abgestimmt.
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Zutaten

Koriander Samen*, Fenchel*, Schabziger Klee*, Kurkuma*, unodiertes Steinsalz, Kreuzkümmel*, Nana Minze*, Salbei*, Kardamom*, Kümmel*, Rohrohrzucker* (5%), Nelken*.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

ZertifizierungEU Bio-Logo

Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern




Durchschnittliche Nährwerte je 100 gEnergie (Brennwert)1207 kJ / 289 kcalFett9,9 g— davon gesättigte Fettsäuren1,1 gKohlenhydrate48,2 g— davon Zucker7,8 gEiweiß12,9 gSalz8,0 g



Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge

Mediterranes Kräutersalz gemahlen mit provenzalischen Kräutern, Knoblauch sowie naturbelassenem Meersalz.
Frisch in unserer Manufaktur vermahlen für den typischen Geschmack Südfrankreichs.




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Zutaten

Unjodiertes Meersalz (80%), Knoblauch* (4%), Zwiebel*, Majoran*, Basilikum*, Thymian*, SELLERIE*, Oregano*.
Hergestellt mit 100% naturbelassenem Meersalz vom Naturreservat Ria Formosa, Portugal.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Die Rohstoffe stammt aus:
EU/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

ZertifizierungEU Bio-Logo

Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern




Durchschnittliche Nährwerte je 100 gEnergie (Brennwert)258 kJ / 61 kcalFett0,8 g— davon gesättigte Fettsäuren0,2 gKohlenhydrate11,5 g— davon Zucker2,1 gEiweiß2,4 gSalz80,0 g



Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
0,00 €
0,00 €
Menge
0,00 €
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Menge
0,00 €
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Menge
Wildbratwürstel (Reh & Wildschwein)
2 Paar - vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Menge (7 verfügbar)
Einheit: 2 Paar, ca. 0,28 kg
Sehr schön u groß

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lang
0,00 €
0,00 €
Menge
Einheit: Stk
Geschroteter Cayenne-Chili vom Organic Africa Kleinbauernprojekt mit kräftiger Schärfe und angenehm würzigem Aroma.
Ein vielseitiger Klassiker für die internationale Küche.

Schärfegrad variiert von Ernte zu Ernte leider etwas.
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Zutaten

100% Cayenne Chili*

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
Tansania / Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

ZertifizierungEU Bio-Logo

Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern


Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge

Klassische Brotgewürzmischung aus ausgewählten Bio-Gewürzen und einem kleinen Anteil Schwarzkümmel für aromatische Brote und Gebäck. Traditionell abgestimmt und vielseitig verwendbar.




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Zutaten

Pannonischer Kümmel*, Fenchel süß*, Waldviertler Koriander Samen*, Weinviertler Anis*, Weinviertler Schwarzkümmel* (5%).

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

ZertifizierungEU Bio-Logo

Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern




Durchschnittliche Nährwerte je 100 gEnergie (Brennwert)1515 kJ / 364 kcalFett16,6 g— davon gesättigte Fettsäuren1,3 gKohlenhydrate39,4 g— davon Zucker2,6 gEiweiß15,8 gSalz< 0,1 g



Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Backhefereduziertes Gebäck aus langführigem Teig.
Dinkelmehl D700, Wasser Salz, Hefe

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
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Menge
Einheit: Stk

Fein abgestimmte Kräutermischung mit Blütenanteil für frische Salate und leichte Dressings.
Verleiht kalten Speisen eine aromatische Kräuternote und ein optisches Highlight.




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Zutaten

Oregano*, Thymian*, Schnittlauch*, Petersilie*, Dill*, Liebstöckel*, Knoblauch*, Fenchel Samen*, Ringelblumen Blütenblätter* (2%).

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

ZertifizierungEU Bio-Logo

Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern




Durchschnittliche Nährwerte je 100 gEnergie (Brennwert)1177 kJ / 282 kcalFett5,3 g— davon gesättigte Fettsäuren1,1 gKohlenhydrate44,1 g— davon Zucker9,9 gEiweiß14,5 gSalz< 0,1 g



Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge

Klassische Brotgewürzmischung aus ausgewählten Bio-Gewürzen und einem kleinen Anteil Schwarzkümmel für aromatische Brote und Gebäck.
Frisch in unserer Manufaktur vermahlen, traditionell abgestimmt und vielseitig verwendbar.




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Zutaten

Pannonischer Kümmel*, Fenchel süß*, Waldviertler Koriander Samen*, Weinviertler Anis*, Weinviertler Schwarzkümmel* (5%).

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

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Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern




Durchschnittliche Nährwerte je 100 gEnergie (Brennwert)1515 kJ / 364 kcalFett16,6 g— davon gesättigte Fettsäuren1,3 gKohlenhydrate39,4 g— davon Zucker2,6 gEiweiß15,8 gSalz< 0,1 g



Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Edle Muskatblüte vom SOFA Kleinbauernprojekt mit feinem, warm-würzigem Aroma und eleganter Süße.
Dezenter und vielschichtiger als Muskatnuss.




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Zutaten

100% Muskat Blüte

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
Sri Lanka / Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

ZertifizierungEU Bio-Logo

Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern


Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
Aufstrich vom Bio-Räucherfisch

Gewicht: 200 g/Glas - kein Pfand, Rückgabe möglich
MHD: 14 Tage ab Produktion
Verpackung: Glas
 
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Aufstrich vom Bio-Räucherfisch auf Frischkäsebasis
Oncorhynchus mykiss
aus Durchflussanlage in Österreich

Gewicht: 200 g/Glas - kein Pfand, Rückgabe möglich
MHD: 14 Tage ab Produktion
Verpackung: Glas
Allergene: Fisch, Mich/Laktose

Dieser Aufstrich kann nicht nur als Brotaufstrich, sondern auch, im erwärmten Zustand, als Fisch-Soße (z.B. mit Nudeln) genossen werden. 

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
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Menge (10 verfügbar)
Einheit: 200 g
Aromatisches Gewürzsalz mit ausgewählten Kräutern für Topfen, Frischkäse und herzhafte Aufstriche.
Schnell angerührt und vielseitig verwendbar.
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Zutaten

Unjodiertes Steinsalz, Zwiebel*, Knoblauch*, Kümmel*, Petersilie*, Bergbohnenkraut*, Liebstöckel*, Majoran*, Oregano*, Minze*, Thymian*, Salbei*, Koriander Samen*, Brennnessel Blätter*.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

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Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern




Durchschnittliche Nährwerte je 100 gEnergie (Brennwert)265 kJ / 63 kcalFett0,9 g— davon gesättigte Fettsäuren0,2 gKohlenhydrate11,1 g— davon Zucker1,6 gEiweiß3,1 gSalz70,0 g



Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
Handgemachte Kerze aus reinem natürlichen Bienenwachs; gegossen

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Imkerei Freimüller
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Menge
Einheit: 1 Stk.

0,5l oder 0,75l



Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Wallner

Derzeit leider nicht verfügbar.

2kg oder 5kg

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lang
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Menge
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Menge
Schonend getrocknete und per Hand sortierte Lorbeerblätter mit würzigem, leicht herbem Aroma.
Ein klassisches Gewürz für Schmorgerichte und Suppen.
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Zutaten

100% Lorbeer Blätter

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
Türkei / Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

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Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern


Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
Einheit: 8g Beutel
Köstliches Sugo mit Fleisch für Nudeln
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Zutaten: Rindfleisch, Zwiebel, Tomaten, Knoblauch, Rosmarien, Thymian, Salz, Pfeffer

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jeden 1. Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
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Menge
Einheit: 430 ml
Knoblauch/Pfefferlaibchen jetzt aus 100% Schafrohmilch
Mit natürlichem Fettgehalt
Zutaten: Schafmilch, Milchsäurekultur, Lab, Salz, Knoblauchgranulat und geschroteter Pfeffer

Transportbehälter selber mitnehmen!

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Monika Moser
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Menge
Einheit: 1 Stück
zartschmelzende Bio-Schokoladencookies
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Zutaten: Butter, Zucker, Ei, Dinkelmehl, Haferflocken, Schokodrops, Salz, Zimt, Backpulver

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
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Menge
Einheit: 2 Stück
Bio-Lachsforellenhälfte, fangfrisch und küchenfertig

Gewicht: 0,25 - 0,40 kg pro Hälfte
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: lose im biologisch-abbaubarem Zellulosesackerl
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Bio-Lachsforellenhälfte, fangfrisch und küchenfertig
(Oncorhynchus mykiss) aus Aquakultur in Österreich

Gewicht: 0,25 - 0,40 kg pro Hälfte
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: lose im biologisch-abbaubarem Zellulosesackerl

AT-BIO-401

Die Lachsforelle ist eine rotfleischige Regenbogenforelle. Die rote Farbe erhalten die Forellen durch ein spezielles Bio-Futter. Dieses enthält ein Farbpigment, das natürlich in den Schalen vieler Krebstiere vorkommt.

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
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Menge (6 verfügbar)
Einheit: Stück, ca. 0,3 kg
fruchtiger Birnencider, mit Kohlensäure
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Für Birnenfreunde oder all jene, die es etwas süßer mögen: Unser spritziger Birnencider ist das ideale Sommergetränk!

Mit Kohlensäure und Liebe versetzt stecken in jeder Flasche 100% Geschmack.

enthält Sulfite.
Alkoholgehalt 4,6% vol
Kein Pfand, da Einwegflasche! Du kannt die Flasche aber natürlich trotzdem gerne bei uns zurückgeben.

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Naturhof Reiter
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Menge (7 verfügbar)
Hergestellt aus unserem köstlichen Dinkelvollkorngebäck!
 

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
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Menge
Einheit: 0,5 Kg

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jeden 1. Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
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Menge
Einheit: 230 ml

Alpines Bergkern Natursalz gemahlen in seiner reinsten Form mit natürlichem Mineralstoffgehalt.
100% naturbelassen, bergmännisch abgebaut und ohne Zusätze von Jod und Trennmitteln.




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Zutaten

100% naturbelassenes Steinsalz

 

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
Deutschland

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

 Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern.
Da keine Rieselhilfen zugesetzt werden, sind leichte, naturbedingte Verklumpungen möglich.
Dies mindert die Qualität nicht, sondern zeigt die unverfälschte Naturbelassenheit.


Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
mit Sauerteig
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Backhefereduziertes Gebäck aus langführigem Teig.
Roggenmehl 960, Dinkelmehl D700, Wasser, Salz, Brotgewürz, Hefe

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
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Menge
Einheit: Stk

Tradition & Brauchtum am 1. Adventsonntag
2 Paar vakuumverpackt
ca. 280g

Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026

Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (Sammelbestellung) - 4 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Menge
Einheit: ca. 0,28 kg
Bio-Lachsforellenhälfte, fangfrisch und küchenfertig

Gewicht: 0,25 - 0,40 kg pro Hälfte
MHD: 5 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: einzeln vakuumverpackt
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Bio-Lachsforellenhälfte, fangfrisch und küchenfertig
(Oncorhynchus mykiss) aus Aquakultur in Österreich

Gewicht: 0,25 - 0,40 kg pro Hälfte
MHD: 4 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: einzeln vakuumverpackt

AT-BIO-401

Die Lachsforelle ist eine rotfleischige Regenbogenforelle. Die rote Farbe erhalten die Forellen durch ein spezielles Bio-Futter, welches ein Farbpigment enthält. Dieses kommt natürlich in den Schalen vieler Krebstiere vor.

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
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Menge (6 verfügbar)
Einheit: Stück, ca. 0,3 kg
Bio-Saibling im Ganzen, fangfrisch und küchenfertig

Gewicht: 0,26-0,36 kg pro Fisch
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl
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Bio-Saibling im Ganzen, fangfrisch und küchenfertig
(Salvelinus fontinalis) aus Aquakultur in Österreich

Gewicht: 0,26-0,36 kg pro Fisch
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl

AT-BIO-401



Die Saiblinge werden schonend mit einem Netz gefangen und schnell, fachgerecht getötet. 
Dabei achten wir auch darauf, dass für die nicht gefangenen Fische die Beunruhigung so kurz wie möglich gehalten wird. Wir Fischen daher auch meist nur 2-3 Mal pro Woche.

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
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Menge
Einheit: 1 Stück, ca. 0,3 kg

Aromatischer Bio-Ingwer mit angenehm würziger Schärfe und frischer Zitrusnote vom PDS Kleinbauernprojekt aus Kerala, Südindien.
Vielseitig verwendbar in süßen und herzhaften Gerichten.




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Zutaten

100% Ingwer getrocknet

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
Indien / Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

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Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern


Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
Traditionelles Harzgewürz mit intensiv würzigem Aroma, das beim Kochen eine fein zwiebel- und knoblauchartige Note entwickelt.
Besonders beliebt in der ayurvedischen und indischen Küche.
Auch als Asafoetida, Asa foetida und Hingu bekannt.
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Zutaten

Bockshornklee Samen*, Asa Fötida Harz* (20%).

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
Pakistan/Iran, Nicht-EU-Landwirtschaft.

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

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Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern


Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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