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Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Familie Kaip
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Menge (2 verfügbar)
Aromatische 7-Gewürz-Mischung für Porridge und Süßspeisen.
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Eine Mischung aus feinstem Ceylon- und aromatischem Cassia Zimt sowie weiteren Gewürzen wie Nelken und bestem Kardamom sorgt für köstlichen Geschmack schon zum Frühstück.
Da es morgens meist etwas schneller gehen muss, ist diese Gewürzmischung genau richtig, um ein gesundes und trotzdem schnell zubereitetes Frühstuck genießen zu können.

Zutaten: Ceylon-Zimt, Cassia-Zimt, Koriander Samen, Anis, Nelken, Ingwer, Kardamom.

Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Mittelscharfes Curry mit gerösteten Gewürzen und einem Extra an Kräutern, kräftig aromatisch.
Eine meiner raffiniertesten Currymischungen :-)
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Zutaten: Kurkuma, Koriander Samen, Senfsamen, Meersalz*, Knoblauch, Kümmel, Ingwer, Fenchel, Bockshornkleesamen, Kreuzkümmel, Basilikum, Oregano, Rosmarin, Thymian, Cayenne Chili, Liebstöckel, Pfeffer, Salbei.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, außer mit * gekennzeichnet.
Hergestellt mit 100% naturbelassem Meersalz vom Naturpark Ria Formosa.

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
Geschälte und gespaltene Linsenart, die sehr schnell garkocht.
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Türkei



Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
Geräuchertes Bio-Forellenfilet

Gewicht: ca. 0,1 - 0,2 kg/Filet
MHD: 3 Wochen ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt 
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Geräuchertes Bio-Forellenfilet
(Oncorhynchus mykiss)
aus Durchflussanlage in Österreich

Gewicht: ca. 0,1 - 0,2 kg/Filet
MHD: 3 Wochen ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt 

Allergen: Fisch

Tipp:
Damit die Filets schön saftig sind, diese vor dem Verzehr auf Raumtemperatur bringen. Alternativ können die geräucherten Filets auch abgedeckt für ca. 5 min bei 80° C im Backrohr erwärmt werden. 

Bestellbar bis: Dienstag, 12.08.2025

Abholtag: Freitag, 15.08.2025 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
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Menge (10 verfügbar)
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Menge (10 verfügbar)
Mit Ei, Bio

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Traglerhof
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Menge
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Menge
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Backhefereduziertes Gebäck aus langführigem Teig.
Dinkelmehl D700, Wasser Salz, Hefe

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
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Menge
Einheit: Stk
Spitzenqualität vom Epikouros Projekt, den BIO & Demeter Pionieren Griechenlands. Nähere Infos siehe lange Beschreibung.
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Erstklassiges Olivenöl vom Epikouros Bio & Demeter Projekt, der ältesten Bio Bauern Vereinigung Griechenlands.

Optimale Bodenbedingungen, perfektes Klima mit viel Sonnenschein und ausreichend Wasser sowie natürlich die lange Tradition der Ölpressung und die strenge Selektion der besten Früchte verleihen diesem Öl sein mildes und einzigartig fruchtiges Aroma.

Dieses Bio Olivenöl ist 100% naturbelassen und wird ausschließlich im mechanischen Verfahren kalt gepresst.
Es hat einen sehr geringen Säuregehalt, an der man auch die Qualität von Olivenölen erkennen kann (siehe Zusatzinfo Qualität).

Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Griechenland (Region Kalamata)
Vor Licht und wärmegeschützt lagern


Wusstet ihr schon...
dass die Qualität von Olivenöl u.a. auf Grund seines Säuregehaltes beurteilt wird?

Umso weniger Säure das Öl beinhaltet, desto hochwertiger ist die Qualität. Sie können das ganz einfach selbst testen, in dem Sie ein kleines Schlückchen vom Olivenöl in den Mund nehmen, kurz darin belassen (um die Geschmacksnoten zu erschmecken) und dann schlucken.
Kratzt es im Hals, so ist der Säuregehalt hoch und das Olivenöl gehört nicht zu den erstklassigen Qualitäten.
Verhält sich das Öl weich und geschmeidig im Abgang, so handelt es sich um eine erstklassige Qualität.

Vergleichen Sie daher immer mehrere Olivenöle mit der beschriebenen Methode, nur so kann die Qualität auch korrekt beurteilt werden!

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
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Menge
pasteurisierte Milch (nicht homogenisiert!)
 

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Michl z’Bergham
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Menge
Einheit: 1l
sehr aromatischer Anis, große, dicke Samen.

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
Leckerei zu Kaiser-, oder Griessschmarrn
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Zutaten: Zwetschken, Äpfel, Zimt, Zucker.

Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025

Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
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Menge
Einheit: 430 ml
1 Bunkerl

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof
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Menge (6 verfügbar)
Bio-Forelle im Ganzen, fangfrisch und küchenfertig

Gewicht: 0,26-0,36 kg pro Fisch
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl
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Bio-Forelle im Ganzen, fangfrisch und küchenfertig
(Oncorhynchus mykiss) aus Aquakultur in Österreich

Gewicht: 0,26-0,36 kg pro Fisch
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl


AT-BIO-401



Die Forellen werden schonend mit einem Netz gefangen und schnell, fachgerecht getötet. Dabei achten wir auch darauf, dass für die nicht gefangenen Fische die Beunruhigung so kurz wie möglich gehalten wird. Wir Fischen daher auch meist nur 2-3 Mal pro Woche.

Bestellbar bis: Dienstag, 12.08.2025

Abholtag: Freitag, 15.08.2025 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
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Menge
Einheit: 1 Stück, ca. 0,3 kg

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lang
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Menge (6 verfügbar)
Einheit: Stk

Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025

Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
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Menge (6 verfügbar)
Einheit: 230 ml
Köstlich limoniger-frischer und nussiger Geschmack mit echten Limetten Früchten, Limetten Blättern und geröstetem Sesam.
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Zutaten: Unjodiertes Atlantik Meersalz*, SESAM WEISS geröstet (15%), Limetten Frucht Stückchen (10%), Limetten Blätter.
​Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft,
außer mit * gekennzeichnet.

​Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
​Hergestellt in Österreich

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
Einheit: MÜHLE 55g
Fruchtgehalt 50%

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
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Menge (5 verfügbar)
Einheit: 0,75l
Sehr gesunder, köstlicher Durstlöscher!
egal ob heiss aufgegossen an kalten Tagen, oder kalt aufgegossen an heissen Tagen ;)
Stärkt die Nieren und das Immo-System!
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Zutaten: Hollerbeeren, Zwetschken, Äpfel, Zitrone, Zimt, Zucker

Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025

Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
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Menge
Einheit: 500 ml
Super für die schnelle Küche!
Rauf auf den Pizzateig, mit restl. Zutaten belegen und FERTIG!!
Passt genau für 2 Haushaltsbleche.

natürlich auch köstlichg auf gekochte Nudeln!
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Zutaten: Tomaten*, Tomatenmark, Zwiebel*, Knoblauch*, Thymian*, Rosmarien*, Oregano, Salz, Pfeffer.

* aus Eigenanbau

Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025

Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
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Menge
Einheit: 400 ml
Bio-Saiblingshälften, fangfrisch und küchenfertig

Gewicht: 0,12 - 0,2 kg pro Hälfte
MHD: 5 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: vakuumverpackt
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Bio-Saiblingshälften, fangfrisch und küchenfertig
(Salvelinus fontinalis) aus Aquakultur in Österreich

Gewicht: 0,12 - 0,2 kg pro Hälfte
MHD: 5 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: vakuumverpackt

AT-BIO-401



Die Saiblinge werden schonend mit einem Netz gefangen und schnell, fachgerecht getötet. 
Dabei achten wir auch darauf, dass für die nicht gefangenen Fische die Beunruhigung so kurz wie möglich gehalten wird. Wir Fischen daher auch meist nur 2-3 Mal pro Woche.

Bestellbar bis: Dienstag, 12.08.2025

Abholtag: Freitag, 15.08.2025 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
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Menge
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Menge (10 verfügbar)
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Menge (10 verfügbar)
G´schmackige Gewürzmischung für alle Arten von Kartoffelgerichten.
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Unser Kartoffel Gewürz ist eine herzhafte Mischung aus feinsten Zutaten.
Unser original Ungarischer Paprika mit Pannonischem Kümmel, Seewinkler Majoran und weiteren ausgewählten Zutaten sorgen für einen unvergleichlich kösltichen Geschmack. 
​Für das besondere Etwas sorgen übrigens getoastete Zwiebel, diese werden ohne Zugabe von Öl mittels Heißluft getoastet, so dass der in den Zwiebeln enthaltende Zucker karamellisiert. 

Zutaten: unjodiertes Meersalz*, ungarischer Paprika edlesüß, Zwiebel getoastet, Pannonischer Kümmel, Seewinkler Majoran, Knoblauch, Rosmarin, Petersilie, schwarzer Pfeffer, Macis (Muskatblüte).

Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft,
​außer mit * gekennzeichnet.
Hergestellt mit 100% naturbelassenem Atlantik Meersalz vom Naturpark Ria Formosa
Herkunft: ​EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
zarter Rohschinken vom Hirsch - kalt geräuchert
ca. 250g

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Menge (2 verfügbar)
Einheit: ca. 0,15 kg
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Dieses Produkt wird mit unseren Rohstoffen für uns von der Kremstaler Hofbäckerei für uns gefertigt.
 

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
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Menge
Einheit: 800g
ideale Suppeneinlage, oder einfacher, köstlicher Snack für zwischendurch!

Mitm Knödelbrot von der bruckmühl, Eier von den eigenen Hendln (oder vom Bauern aus St. Konrad), bio heumilch aus steinbach am ziehberg, Käse ausm Allgäu...
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Zutaten: Semmelwürfel, Zwiebel, Milch, Eier,  Knoblauch, Muskatnuss, Schnittlauch

Mitm Knödelbrot von der bruckmühl, Eier von den eigenen Hendln (oder vom Bauern aus St. Konrad), bio heumilch aus steinbach am ziehberg, Käse ausm Allgäu...

Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025

Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
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Menge
Einheit: Stück

Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025

Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
0,00 €
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Menge
Einheit: 230 ml
Ohne Ei, fein, Bio

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Traglerhof
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Menge
Einheit: 300 g
Kräuter- & Gewürztee Mischung zum Anregen, Beleben und Wärmen.
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Ideal im Frühling oder auch bei Erkältungen, Kältegefühl etc.  
Zutaten: Ingwer, Zimt, Nelken, Basilikum, langer Pfeffer, Brombeerblätter, Zitronenschale, schwarzer Pfeffer, Sonnenblumen Petals.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
Einheit: Dose 70g
Bio-Sonnenblumenkerne
Einzelfuttermittel für Vögel

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Traglerhof
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Menge
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Menge
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Menge
heiss oder kalt eine köstlichkeit
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Zutaten: Weintrauben*, Zucker

*aus eigenanbau

Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025

Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
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Menge
Einheit: 500 ml
200g Sackerl, Solar getrocknet aus El Salvador

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Eco Sol  - eine solidarwirtschaftliche Initiative von Intersol

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Intersol - Acoprainor
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Menge (7 verfügbar)
Einheit: Stück

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Michl z’Bergham
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Menge
Einheit: 320 g
Typ "Allepy" vom PDS Kleinbauernprojekt.
Sehr hoher Curcumingehalt von ca. 5,3%, dadurch intensiv aromatisch.

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
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Backhefereduziertes Gebäck aus langführigem Teig.
Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl D700, Wasser, Salz, Hefe

 

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
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Menge
Einheit: Stk
Kräuter-Gemüse-Salz Mischung für zauberhaften Geschmack.

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Unser meist verkauftes Kräutersalz ist inspiriert von der naturverbundenen Lebensweise der keltischen Kultur.
Wir haben diese köstliche Mischung mit Zutaten kreiert, die laut unseren Recherchen auch zur damaligen Zeit in der alltäglichen Küche üblich waren und sehr vielseitig verwendet werden kann.
Ob zum Kochen oder Verfeinern am Tisch, unser Keltisches Zaubersalz wird Sie begeistern!

Zutaten: Unjodiertes Meersalz*, Schabzigerklee, Karotten, Bergbohnenkraut, Bärlauch, Wacholderbeeren, Kornblumen.

Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft bzw. kontrolliert biologischer Wildsammlung,
außer mit * gekennzeichnet.
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
Einheit: Mühle 50g
Mit Ei, Bio

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Traglerhof
0,00 €
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Menge
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Menge
• Dunkel gerösteter Hochland-Arabica-Espresso
• Kräftige Röstaromen mit Schokoladen- und Vanillenote
• Gegen patriarchale Strukturen im Kaffeehandel
• Frauenkooperative Aprolma, Region Marcala in Honduras

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Café Libertad
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Menge (1 verfügbar)
Einheit: 250g
feine, 8 Wochen gereifte Salami vom Hirsch (Rotwild aus freier Wildbahn) mit Bio-Gewürzen
ca. 250g 

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
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Menge (6 verfügbar)
zartschmelzende helle Cookies, ideal zum Kaffee oder Tee
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Zutaten: Butter, Zucker, Ei, Dinkelmehl, Haferflocken, Schokodrops, Salz, Zimt, Backpulver

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
0,00 €
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Menge
Einheit: 2 Stk
vom Bio Freilandschwein (Turopolje-Duroc)

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof
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Menge
Einheit: ca. 150 g
Apfelsaft mit Zwetschkensaft
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Im Apfel-Zwetschken-Saft treffen sich 83% Apfelsaft mit 15% Zwetschkensaft (Konzentrat). 2% rote Rübe geben dem Apfel-Zwetschke seine intensiv rote Farbe.

Dieser Neuzugang in unserem Produktportfolio überzeugt durch seinen harmonischen Geschmack. Einer unserer Lieblingssäfte!

Der Apfel-Zwetschken-Saft wurde durch Pasteurisation haltbar gemacht

Der Saft aus der Glasflasche sollte nach dem Öffnen kühl gelagert und rasch verbraucht werden.

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Naturhof Reiter
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Menge (15 verfügbar)
vom Bio Freilandschwein (Turopolje- Duroc)
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Der Rückenspeck unserer Schweine wird mit Bergkernsalz eingerieben und in großen Bottichen (Kübel) gelagert, nach ein paar Wochen mit Kräutern versetzt und eingepackt.
Am besten hauchdünn genießen!

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof
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Menge
Einheit: ca. 250 g, ca. 0,25 kg
Ein exquisites Öl mit nussigem Geschmack. Ein perfektes Verhältnis der Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren von eins zu drei und die entzündungshemmende Gamma-Linolen-Säure machen das leicht grüne Hanföl zu einem einzigartigen gesundheitsfördernden Öl.
Verwendet kann dieses Öl in der Küche wie jedes andere, wobei sein idealer Einsatzbereich bei kalten Speisen liegt.
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Die Feldfrüchte, die die Basis für unsere Bio Öle bieten, sind auf unserem Betrieb biologisch gewachsen und mit Fürsorge betreut worden. Sie werden mit unserer betriebseigenen Ölpresse kaltgepresst. Dieses Verfahren ist möglichst schonend um beste Bio Qualität für unsere Kunden zu erreichen.
Die Überreste des Korns, der sogenannte Presskuchen, schmeckt unseren Schweinen als Bio Eiweißfutter.
Ein exquisites Öl mit nussigem Geschmack. Ein perfektes Verhältnis der Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren von eins zu drei und die entzündungshemmende Gamma-Linolen-Säure machen das leicht grüne Hanföl zu einem einzigartigen gesundheitsfördernden Öl.
Verwendet kann dieses Öl in der Küche wie jedes andere, wobei sein idealer Einsatzbereich bei kalten Speisen liegt.

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Schickmaier KG
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Menge (0 verfügbar)
Einheit: 350ml

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
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Menge (2 verfügbar)
Einheit: ca. 0,65 kg
Hirsch Beisser - Cabanossi vom Hirsch, verfeinert mit Wildschweinfleisch
4 Stück - vakuumverpackt
mild im Geschmack - der Jausenhit bei allen Kindern!

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
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Menge (7 verfügbar)
Einheit: ca. 0,25 kg
gesäuerte Trinkmolke (aus Rohmilch hergestellt) mit Mango-Fruchtzubereitung

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Michl z’Bergham
0,00 €
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Menge
Einheit: 500ml
WILD trifft WOLLE - Wildverhackertes vom Reh aus dem Jagdgebiet Stift Schlägl / Kammer Schörfling, verfeinert mit Wollschweinspeck
180g im praktischen und umweltfreundlichen Schraublgas

Ein Produkt, das in dieser Form in Österreich einzigartig ist!

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
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Menge (5 verfügbar)
Einheit: 1 Stück
100% Roggen hefefrei mit Walnüssen

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
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Menge
Einheit: 1 kg
köstlich sauer zum Kugerl Vanilleeis, oder für Griess-, und Kaiserschmarrn... oder einfach nur so zum Löffeln
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Zutaten: rote Kriecherl*, Zimt, Zucker
* von unsrer schönen Alm in Steinbach

Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025

Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
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Menge
Einheit: 390g
ideal für Hühnersuppe

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lang
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Menge
Einheit: Stk, ca. 0,7 kg
Köstlich nussige Beluga Linsen einer kleinen Landwirtschaft aus dem Weinviertel.
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Wir erhalten pro Jahr nur sehr geringe Mengen dieser Linsen, schätzen jedoch die Arbeit des Bauers sehr und freuen uns, die Weinviertler Beluga Linsen anbieten zu können.

Zumeist werden Beluge Linsen auf Grund der massiven preislichen Unterschiede, des Klimas und der weit größeren Feldeinheiten in Asien bzw. auch in Kanada kultiviert und nach Europa importiert.
Diese Linsen sind somit eine wahre Rarität!
Erhältlich so lange der Vorrat reicht!

TIPP: Unsere Beluge Linsen eignen sich auch zum Keimen, da diese nicht bestrahlt werden. 
Ergibt optisch sehr hübsche und ansprechende Keimlinge!

Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Österreich

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
Einheit: 350g Beutel

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
0,00 €
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Menge

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lang
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Menge
Einheit: 200 g Bund
Mit Ei, Bio

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Traglerhof
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Menge
0,00 €
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Menge
Apfelsaft mit Trauben- und Johannisbeersaft
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Im Apfel-Traube-Johannisbeersaft mischen wir 55% Apfelsaft mit 35% Traubensaft (rot und weiß) und 10% Saft aus schwarzen Johannisbeeren (Ribiseln).

Die Süße des Traubensaftes wird hier perfekt ergänzt durch die Säure der Johannisbeere. Unterlegt wird das Ensemble vom Apfelsaft. Der Geheimtipp im Saftportfolio!

Der Apfel-Traube-Johannisbeer-Saft wurde durch Pasteurisation haltbar gemacht.

Der Saft aus der Glasflasche sollte nach dem Öffnen kühl gelagert und rasch verbraucht werden.
 

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Naturhof Reiter
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Menge (21 verfügbar)
Das Roggenmehl ist aus eigenem Anbau

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
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Menge
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Menge
Bio-Forelle im Ganzen, fangfrisch und küchenfertig

Gewicht: 0,26-0,36 kg pro Fisch
MHD: 5 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: vakuumverpackt (Stückzahl = Verpakungseinheit)
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Bio-Forelle im Ganzen, fangfrisch und küchenfertig
(Oncorhynchus mykiss) aus Aquakultur in Österreich

Gewicht: 0,26-0,36 kg pro Fisch
MHD: 5 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: vakuumverpackt (Stückzahl = Verpakungseinheit)

AT-BIO-401



Die Forellen werden schonend mit einem Netz gefangen und schnell, fachgerecht getötet. 
Dabei achten wir auch darauf, dass für die nicht gefangenen Fische die Beunruhigung so kurz wie möglich gehalten wird. Wir Fischen daher auch meist nur 2-3 Mal pro Woche.

Bestellbar bis: Dienstag, 12.08.2025

Abholtag: Freitag, 15.08.2025 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
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Menge
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Menge
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Menge
mit Sonnenblumenkernen bestreut
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Zutaten: Dinkelflocken, Dinkelvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Wasser, Essig, Salz, Hefe

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
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Menge
Einheit: Stk
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Backhefereduziertes Gebäck aus langführigem Teig.
Dinkelmehl D700, Wasser, Salz, Hefe, Kürbiskerne

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
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Menge
Einheit: Stk
Zutaten: Erdbeeren, Zucker, Zitrone

Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025

Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
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Menge
Einheit: 500 ml

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Imkerei Freimüller
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Menge (3 verfügbar)
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Menge (1 verfügbar)
Italienischer Vollkorn-Couscous fein.
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Man kennt Couscous aus der nordafrikanischen und arabischen Küche. Er dient - ähnlich wie Reis - als schmackhafte Beilage zu verschiedensten Gerichten mit Gemüse, Fleisch und Fisch.
Auch für Salate wird Couscous sehr gerne verwendet.

Dabei lässt sich Couscous sehr schnell und einfach zubereiten. Neben mehreren verschiedenen Methoden empfehlen wir hier nicht einfachste Variante:
1 Tasse Couscous in ein ausreichend großes Gefäß geben, 1 EL Olivenöl sowie 1/2TL Salz zufügen und mit einer Gabel gut durchmischen.
Danach einfach die ca. 1,5-fache Menge frisch kochendes Wasser aufgießen und den Couscous bedeckt aufquellen lassen.
Sobald das gesamte Wasser aufgenommen wurde, den Couscous mit einer Gabel etwas auflockern und genießen.

Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Italien

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
Menge: 350 ml
Haltbarkeit: mehrere Wochen, gekühlt bei max. 7 °C
Verpackung: Glas
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Bio-Fischsuppe
mit Fisch aus Durchflussanlage in Österreich

Menge: 350 ml
Haltbarkeit: mehrere Wochen, gekühlt bei max. 7 °C
Verpackung: Glas


Die Suppe muss nur noch erwärmt werden und kann so direkt genossen werden. Als Einlage eignet sich ein Löffel vom Tartar oder geräucherte Fischfilet Stücke. 

Allergene: Fisch (D), Sellerie (L)

Bestellbar bis: Dienstag, 12.08.2025

Abholtag: Freitag, 15.08.2025 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
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Menge (5 verfügbar)
Einheit: 350 ml
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Zutaten: Dinkelmehl (bio), Butter (bio), Eier (bio), Staubzucker, Rohrzucker, Kakao, Backpulver, schw. und weisse Schokolade, Salz


Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025

Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
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Menge
Auf Basis von Rohrohrzucker fein gemahlen (Puderzucker) mit mind. 5% Vanilleanteil.
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Zutaten: Rohrohrzucker, Vanille Pulver (5%).
Alle Zutaten aus kbA.
 

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
Frischkäse aus 100%  Schafrohmilch mit natürlichem Fettgehalt.

Transportbehälter selber mitnehmen!

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Monika Moser
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Menge
Einheit: 1 Gupferl, ca. 100 g
Vom Sekem Demeter Projekt. Können auch zur Keimung verwendet werden (wurden nicht bestrahlt).
 

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Wallner

Derzeit leider nicht verfügbar.

Bio-Saiblingshälften, fangfrisch und küchenfertig

Gewicht: 0,12 - 0,2 kg pro Hälfte
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl
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Bio-Saiblingshälften, fangfrisch und küchenfertig
(Salvelinus fontinalis) aus Aquakultur in Österreich

Gewicht: 0,12 - 0,2 kg pro Hälfte
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl

AT-BIO-401



Die Saiblinge werden schonend mit einem Netz gefangen und schnell, fachgerecht getötet. 
Dabei achten wir auch darauf, dass für die nicht gefangenen Fische die Beunruhigung so kurz wie möglich gehalten wird. Wir Fischen daher auch meist nur 2-3 Mal pro Woche.

Bestellbar bis: Dienstag, 12.08.2025

Abholtag: Freitag, 15.08.2025 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
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Menge
handsortierte Spitzenqualität vom SOFA Kleinbauernprojekt.
Nur 60/65er Nüsse (groß)
Unsere Muskatnüsse werden auf Alfatoxine überprüft.
 

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
Einheit: 3 Stück
Original ungarische Spitzenqualität.
Sehr intensiv und ergibig - beim ersten Mal kochen bitte etwas geringer dosieren als mit Paprika sonst gewöhnt, sonst überwürzt man das Essen ganz schnell...

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
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Menge
Geschälte und gespaltene Mungbohnen.

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Mung Linsen, auch als Mung Dal oder Moong Dal bekannt, sind geschälte und halbierte Mungbohnen. Sie werden in der indischen Küche sehr häufig verwendet, da sie als die am hochwertigste und verträglichste Hülsenfrucht gelten.
Sie sind reich an Proteinen und daher optimal für die vegetarische und gesundheitsbewusste Ernährung geeignet.

Mung Linsen können schnell und einfach zubereitet werden und müssen - im Gegensatz zu den ganzen Mungbohnen - nicht vor dem Kochen in Wasser eingeweicht werden.

Der leicht nussige Eigengeschmack dieser Hülsenfrucht macht sie besonders köstlich.

TIPP: Würzen Sie Linsengericht mit Gewürzen wie Kreuzkümmel, Koriandersamen und/oder div. Kräutern.
So werden diese bekömmlicher und schmecken köstlich-würzig!

Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
2kg oder 5kg
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vom Biohof Pfeiffer

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lang
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Menge
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Menge
Minutensteakerl von der Wildschweinkeule an Kräutermarinade
ca. 400g - vakuumverpackt

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Menge (3 verfügbar)
Einheit: ca. 0,4 kg
Roh-Rohrzucker hell in feinen Kristallen.
(Nicht zu verwechseln mit Vollrohrzucker = Muscovado!)

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Rohrohrzucker wird aus dem tropischen, bis zu 7 Meter hohen Zuckerrohr gewonnen und ist ein reines Naturprodukt.
Dieser Zucker wird nicht chemisch raffiniert, wodurch er noch einen (kleinen) Anteil an Melasse enthält, die für die leicht bräunliche Farbe und das typische, leicht malziges Aroma sorgt. Zur Herstellung von Rohrohrzucker wird die Melasse (ausgepresster und eingedickter Zuckerrohrsaft) mit Zuckerkristallen "geimpft", anschließend mit Wasser gewaschen, danach zentrifugiert und getrocknet. Es werden keinerlei Zusatzstoffe beigemischt.

Rohrohrzucker eignet sich zum Backen ebenso wie zum Süßen diverser Speisen, für heiße oder kalte Getränke und natürlich für Cocktails.


Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: div. Nicht-EU-Landwirtschaft

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
Grüne Fenchelsorte mit einen süßlichen, angenehm milden Geschmack bei ca. 2,9% Ölgehalt!
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Grüner Fenchel wird als Gewürz sowie als Tee verwendet.
Unser Fenchel ist eine 2-jährig wachsende Pflanze, wodurch sie viel Zeit hat ihr volles Aroma zu entwickeln.
Dadürch bekommt sie ihr intensives Aroma und hat im Vergleich zum dunklen Fenchel keinen bitter-erdigen Geschmack.

Aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Türkei

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
Bio, im Glas
Meersalz, Karotten, Zwiebel, Pastinake, Petersilie, Sellerie, Lauch, Tomaten, Kräuter

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lang
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Menge
vom Bio Freilandschwein (Turopolje-Duroc)

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof
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Menge
Einheit: ca. 250 g, ca. 0,25 kg
Frischkäsezubereitung aus pasteurisierter Magermilch

Leicht, cremig, proteinreich, lecker :)

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Michl z’Bergham
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Menge
Einheit: 320g

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
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Menge (0 verfügbar)
Einheit: 0,75 l
handverlesen

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
Einheit: 8g Beutel
mit natürlichem Fettgehalt

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Monika Moser
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Menge
Einheit: 0,5 l
Feurig scharfes, universales Grillgewürz mit würziger Note.
Besonders zu empfehlen für Sparerips, Kotlett, dunkles Fleisch und Gemüse.
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Zutaten: Ungarischer Rosenpaprika, naturbelassenes Steinsalz*, Seewinkler Chili, Kreuzkümmel, Thymian, Koriander, Zwiebel, Oregano, Knoblauch, SENFSAAT.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft,
außer mit * gekennzeichnet (nur Salz).
WIr verwenden ausschließlich 100% naturbelassenes, unjodiertes und bergmännisch abgebautes Steinsalz ohne Zusätze.

Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
Einheit: Glas 80g
0,5 oder 0,75 Liter

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Wallner

Derzeit leider nicht verfügbar.


Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Neufeldner Bio Brauerei
0,00 €
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Menge
Köstlich wärmend für kalte Abende
19,3% Alkohol
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Zutaten: Hollerbeeren, Zwetschken, Äpfel, Korn, Zucker

Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025

Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
0,00 €
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Menge
Einheit: 200 ml
Flauschige Knödel aus bestem Reingruber Semmelbrot, mit Bio Heumilch vom Strassbauer Steinbach und Eiern aus Bodenhaltung!
müssen noch gekocht werden!

Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025

Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
0,00 €
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Menge
Einheit: stk.
Roobuschtee mit typischen Chai Gewürzen, Der Rooibusch kommt vom Wupperthal Kleinbauernprojekt
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Zutaten: Rooibuschtee (Wupperthal Projekt), Orangenschale, Zimtstücke, Ingwer, Piment, Kardamom, Nelken, Zitronengras.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
Einheit: 80g Dose
Sehr edle und äußerst aromatische Spitzenqualität in ganzen, gerollten Blättern. 100% natürlich mit Bio Jasmin Blüten aromatisiert und ohne Zusätze!

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
0,00 €
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Menge
Einheit: 70g Dose
Aromatische Hausmischung mit einem kleinen Anteil Schwarzkümmel.
Mehr anzeigen
Zutaten: Pannonischer Kümmel, Fenchel süß, Koriander Samen, Weinviertler Anis, Schwarzkümmel.
Alle Zutaten aus biologischem Anbau.

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
0,00 €
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Menge
feines Beuscherl vom Reh - essfertig im praktischen und umweltfreundlichen Schraubglas
1 Portion

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Menge (4 verfügbar)

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lang
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Menge
Einheit: Stück
halbsüß ausgebauter Apfel-Birnenmost
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Unser Spitzbub ist ein Most der jedoch noch ziemlich viel Restsüße besitzt.

Durch die Süße trinkt er sich leicht, er besitzt aber auch die herbe Note nach der es einem z.b. nach einer Bergwanderung verlangt - Der ideale Durstlöscher nach Anstrengungen, oder auch nur zum gemeinsamen Genießen.

Unser Spitzbub kommt in der 1l Bordeaux-Flasche.

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Naturhof Reiter
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Menge (5 verfügbar)
"Nelkenpfeffer" oder auch "Neugewürz".
 
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Frisch in kleinen Chargen vermahlen.
Aus biologischer Landwirtschaft

​​​​​​​Herkunft: Guatemala/Honduras

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
0,00 €
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Menge
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Menge
Wildknacker (Hirsch & Wildschwein)
 

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Menge (5 verfügbar)
0,00 €
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Menge (4 verfügbar)
ca 0,6 kg

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lang
0,00 €
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Menge
Einheit: kg, ca. 0,3 kg
Äußerst aromatischer Orgeano von den Kastoria Bergen aus Nordwestmakedonien, Griechenland.
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Dieser Premium Oregano ist von unseren neuen Produktionspartnern aus Griechenland und hat uns sofort auf Grund seiner Typik überzeugt.
Wie für griechischen Oregano allgemein typisch, besitzt dieser Oregano ein sehr kräftiges Aroma und auch eine deutliche Schärfe.

Die gerebelten Blätter entsprechen der höchsten Qualitätsklasse von Oregano, fast unverzichtbar für Freunde der mediterranen Küche :-)


Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
Gewürzmischung mit gerösteten Gewürzen zur Stärkung des Verdauungsfeuers sowie zur Ausleitung von Schlackenstoffen nach ayurvedischer Lehre. (siehe lange Beschreibung).
Zum Kochen oder als Streugewürz verwendbar.
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Agni = Stoffwechsel ("Verdauungsfeuer"),
Ama = Schlackenstoffe.
Dieses Gewürz beinhaltet Kräuter und Gewürze, die den Stoffwechsel stark anregen sowie bestehende Schlackenstoffe aus dem Organismus ausleiten.

Empfiehlt sich bei Verdauungsschwäche, häufigem Völlegefühl (aber bitte dann nicht extra große Portionen essen...) oder auch Erkältungen mit starker Verschleimung (dann einfach 1TL Gewürz mit einem Glas heißen Wasser einnehmen).
Schmeckt dabei übrigens sehr lecker :-)

Zutaten: Koriander Samen, Weinviertler Fenchel, Thymian, Galgant, schwarzer Tellichery Pfeffer, Ingwer, langer Pfeffer.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
0,00 €
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Menge
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zutaten: Erdbeeren, Quittin 2:1 (rein pflanzlich), Zucker, Zitrone, Vanille

Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025

Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
0,00 €
0,00 €
Menge
Einheit: 230 ml

0,5l oder 0,75l



Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Wallner

Derzeit leider nicht verfügbar.

aus Rohmilch

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Michl z’Bergham
0,00 €
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Menge
Einheit: 200 ml
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