Bunt gemischt Seite 4 von 5: 433 Produkte gefunden

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saftiger Nussstrudel
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Teig: Dinkelmehl 700, Milch, Butter, Zucker, Eier, Hefe, Salz
Fülle: Wallnüsse, Zucker, Milch, Dinkelbrösel, Zitrone, Rumaroma

Bestellbar bis: Dienstag, 15.07.2025

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
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Menge
Einheit: ca. 400g, ca. 0,4 kg
Geräucherte Bio-Forelle, im Ganzen

Gewicht: ca. 0,23 - 0,33 kg/Fisch
MHD: 3 Wochen ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt 
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Geräucherte Bio-Forelle, im Ganzen
(Oncorhynchus mykiss)
aus Durchflussanlage in Österreich

Gewicht: ca. 0,23 - 0,33 kg/Fisch
MHD: 3 Wochen ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt 

Allergen: Fisch

Tipp:
Damit die Fische schön saftig sind, diese vor dem Verzehr auf Raumtemperatur bringen. Alternativ können die geräucherten Fische auch abgedeckt für ca. 5 - 10 min bei 80° C im Backrohr erwärmt werden. 

Bestellbar bis: Dienstag, 15.07.2025

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (jede 4. Woche)
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
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Menge (10 verfügbar)
Ideal für die kalte Jahreszeit, wärmt das Herz und die Seele...
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köstliche in Rum eingelegete Früchte der saison,
alles separat angesetzt und dann erst zusammengemischt!
Erdbeeren, Ribisel, Stachelbeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Marillen, Pfirsiche, Kriecherl, Zwetschken, Äpfel, Birnen, Zucker Zimt

Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025

Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
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Menge
Einheit: 310 ml
Bio-Sonnenblumenkerne
Einzelfuttermittel für Vögel

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Traglerhof
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Menge
0,00 €
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Menge
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Menge

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Neufeldner Bio Brauerei
0,00 €
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Menge
Hergestellt aus unserem köstlichen Dinkelvollkorngebäck!
 

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
0,00 €
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Menge
Einheit: 0,5 Kg
Dieses Produkt wird uns von BIO OK geliefert!

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
0,00 €
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Menge
Einheit: 0,5 Kg
Fisch-Karkassen für Fisch-Suppe/-Fond

Gewicht: ca. 1 kg
Haltbarkeit: 5 Tage
Verpackung: vakuumverpackt
1kg Fischkarkassen sind ungefähr 5-6 einzelne Stücke. Mit dieser Menge kann man einen großen Topf Fischsuppe kochen.
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Die Fisch-Karkassen können ganz einfach mit Wasser und Wurzelgmüse zu einer köstlichen Fischsuppe bzw. Fischfond verarbeitet werden. 

Gewicht: ca. 1 kg
Haltbarkeit: 5 Tage
Verpackung: vakuumverpackt
Allergene: Fisch

Bestellbar bis: Dienstag, 15.07.2025

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (jede 4. Woche)
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
0,00 €
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Menge (5 verfügbar)
Einheit: 1 kg
feiner Rollbraten (aus der Keule) vom Junghirsch
ca. 1kg - vakuumverpackt

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Menge (2 verfügbar)
Einheit: ca. 1 kg
erfrischende Kräuterteemischung mit Sanddorn und Zitronenverbene
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Zutaten: Zitronenverbene, Sanddorn, Lindenblüten, Wildrosenfrüchte, Drachenkopf, Fenchel.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
0,00 €
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Menge
Einheit: 30g Dose
Za´Atar ist eine typische Gewürzmischung aus die im nahen Osten, Nordafrika sowie der Türkei gerne und viel verwendet wird.
Wird klassisch mit Olivenöl vermischt und zum Tunken von "(Weiß)Brot oder auch zum Würzen von div. Speisen verwendet.
Diese Mischung ist in Zusammenarbeit mit einem palästinensischen Migranten nach Rezeputur seiner Mutter entstanden!! :-) 
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Zutaten: Oregano, SESAM WEISS geröstet, Meersalz*, Koriander Samen, Sumach.

Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, außer mit * gekennzeichnet.
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
 

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
0,00 €
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Menge
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Menge
mit Sauerteig
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Backhefereduziertes Gebäck aus langführigem Teig.
Roggenmehl 960, Dinkelmehl D700, Wasser, Salz, Brotgewürz, Hefe

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
0,00 €
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Menge
Einheit: Stk
Roobuschtee mit typischen Chai Gewürzen, Der Rooibusch kommt vom Wupperthal Kleinbauernprojekt
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Zutaten: Rooibuschtee (Wupperthal Projekt), Orangenschale, Zimtstücke, Ingwer, Piment, Kardamom, Nelken, Zitronengras.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
0,00 €
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Menge
Einheit: 80g Dose
Neue Rezeptur!

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Zutaten: Ceylon-Zimt (23%), Cassia-Zimt (22%), Koriander Samen, Kakaoschale (8%), Orangenschale, Piment, Sternanis, Muskatnuss, langer Pfeffer (3%).

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
0,00 €
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Menge
Alkoholfreier Bio-Citrus-Radler, 0,33l seiterl

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Neufeldner Bio Brauerei
0,00 €
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Menge
0,00 €
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Menge
aus Rohmilch

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Michl z’Bergham
0,00 €
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Menge
Einheit: 200 g
Bio Produkt des Jahres 2019 Farm & Craft Oberösterreich

Mit Genusskoarls WienerWürze aus dem Weinviertel, Zitrone, Ingwer, Sesamöl und Kurkuma schmackhaft mariniert.

Fixfertig mitsamt Saft'l zum anbraten, dünsten oder gleich so. Perfekt zum grillen!
gekühlt MHD 21 Tage
 
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Einfach mit dem gesamten Saftl scharf anbraten und über Salat, gebratenes Gemüse oder Dinkelreis geben. Wer's richtig knusprig mag, sollte den Bohnenkas vorher in dünne Scheiben oder Würfel schneiden.


Zutaten
*SOJABOHNEN, Wasser, *WienerWürze (Wasser, *LUPINEN, *HAFER, Salz), *Zitronensaft, *SESAMÖL, *Gewürze, *Agavendicksaft, *SENFSAAT. Gerinnungsmittel: Nigari


* = aus biologischer Landwirtschaft
 

Bestellbar bis: Sonntag, 13.07.2025

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (Sammelbestellung)
Hersteller: Ackerlhof
0,00 €
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Menge
Einheit: ca. 160 g
Mit Ei, Bio

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Traglerhof
0,00 €
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Menge
0,00 €
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Menge
Echter Ceylon Zimt in handsortierter Spitzenqualität von den SOFA Kleinbauern aus Sri Lanka.

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Zimt ist die Rinde des Zimtbaumes, wobei man zwischen "Ceylon Zimt" (cinnamomum verum) und "Cassia Zimt" (cinnamomum cassia) unterscheidet.
Für hochwertige Ceylon-Zimtstangen wird die Rinde junger! Zweige des echten Zimtbaumes abgeschält und danach getrocknet, wodurch sich diese einrollen und das typische Bild von Zimtstangen entsteht.

Echter Ceylon Zimt ist eine Rarität, da im Handel auf Grund der billigeren Preise fast immer nur der chinesische Zimt (=Cassia Zimt) erhältlich ist.
Sehr oft werden dabei alte Äste geschält, was an der sehr dicken Rinde erkennbar ist und als minderwertige Qualität eingestuft wird.

Unser Ceylon Zimt ist hocharomatisch und geschmacklich vielseitiger als Cassia Zimt. Man findet in ihm fruchtige Nuancen von Orange, die den Geschmack lebendiger machen.
Ceylon Zimt ist eine Delikatesse unter den Zimtsorten und außerdem cumarinarm!

Aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Sri Lanka (SOFA BIO FOODS Kleinbauernprojekt)

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
0,00 €
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Menge
Einheit: 25g Beutel
• Italienische Espresso-Röstung, dunkel und erdig
• Selektiv handgepflückt, Anbau unter Schattenbäumen
• Zapatistische und widerständige Kooperativen
• Herkunft: Mexiko und Kolumbien

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Café Libertad
0,00 €
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Menge (2 verfügbar)
Einheit: 250g
Bio
Hergestellt aus:
90% Bio Dinkel
10 % Hanfschrot

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
0,00 €
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Menge
Einheit: 300 g
Mit Ei, Bio

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Traglerhof
0,00 €
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Menge
0,00 €
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Menge
Ohne Ei

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
0,00 €
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Menge (1 verfügbar)
Einheit: 500g, ca. 500 g
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Dinkelreis ist entspelzter, leicht geschliffener Dinkel. Dinkelreis wird wie Reis zubereitet: Die Körner werden mit der doppelten Menge an Flüssigkeit kurz aufgekocht und bei kleiner Hitze rund 25 Minuten weichgedünstet, anschließend gesalzen. 

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Traglerhof
0,00 €
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Menge
Einheit: 1 kg

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Michl z’Bergham
0,00 €
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Menge
Einheit: 320 g
Köstliches Sugo mit Fleisch für Nudeln
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Zutaten: Rindfleisch, Zwiebel, Tomaten, Knoblauch, Rosmarien, Thymian, Salz, Pfeffer

Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025

Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
0,00 €
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Menge
Einheit: 430 ml
Pfeffrige Wildkäsekrainer - 100% Wild (Reh und Wildschwein)
mit Emmentaler Käse 
Bestellung nach Stück - vakuumverpackt

Man(n) hört sie seien die Besten ... :)

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Menge (4 verfügbar)
0,00 €
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Menge (5 verfügbar)
Gewicht zwischen 1,40-1,80kg
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Unsere Bio-Wildhendl, eine langsam wachsende Rasse, verdankt ihren Namen der dunkleren Fleischfarbe und dem vorwiegend braunem Federkleid.
 
Für uns stehen eine sorgsame Aufzucht und ein artgerechter, schonender Umgang mit den Wildhühnern im Vordergrund. Deshalb ist es selbstverständlich, dass unseren Bio-Wildhendln ein warmer, eingestreuter Stall mit Wintergarten sowie ein großer Auslauf auf unseren Wiesen zur Verfügung stehen. Neben viel Bewegungsraum, Sonnenlicht und frischer Luft, soll auch an gutes Futter gedacht werden: Durch die Fütterung mit ausschließlich gentechnikfreiem Bio-Futtermittel nach unserer Hofrezeptur erhalten unsere Bio-Wildhendl alle nötigen Nährstoffe. Mit effektiven Mikroorganismen schaffen wir ein gesundes Stallklima und vermeiden somit zur Gänze den Einsatz von Antibiotika.  Im Alter von ca. acht bis zehn Wochen – sozusagen die doppelte Lebensdauer als konventionelle Hühner –  beginnen wir mit dem stressarmen Schlachten im hofeigenen Schlachtraum.
 
Das Fleisch unserer Bio-Wildhendl zeichnet sich durch die besondere Bio-Qualität aus. Angenehm aromatisch, saftig und zart.

Bestellbar bis: Montag, 14.07.2025

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lang
0,00 €
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Menge
Einheit: ca. 1,6 kg
Köstlich wärmend für kalte Abende
19,3% Alkohol
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Zutaten: Hollerbeeren, Zwetschken, Äpfel, Korn, Zucker

Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025

Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
0,00 €
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Menge
Einheit: 200 ml
Hefefreie Mischung, als Suppenbasis oder zum WÜrzen von Aufläufen etc.
Natürlich ohne Geschmacksverstärker lt. EG-BIO-Vorschrift.
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Zutaten: Steinsalz*, Maisstärke, Zwiebeln, Karotten, Liebstöckel, Petersilie, Rosmarin, Macis (Muskatblüte), Kurkuma, Pfeffer, Sonnenblumenöl.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, außer mit * gekennzeichnet.

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
0,00 €
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Menge
Einheit: 100g
Edler Premium Grüntee in Spitzenqualität von der Songxi Farm, Provinz Fujian (Fair Bio Tea Projekt).


Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
0,00 €
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Menge
Einheit: 65g Dose
bio
ältere Landsorte
In eigener Hofmühle vermahlen

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof
0,00 €
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Menge
Einheit: 1 kg
Die schon etwas kräftigere Kinderhaarbürste ist für Kinder ab 1 Jahr geeignet.

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Eckhardt Bürsten
0,00 €
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Menge (1 verfügbar)
Schmeckt super aufs Butterbrot, und hilft bei Husten!!
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Zutaten: Löwenzahnblüten, Zitrone, Zucker

Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025

Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
0,00 €
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Menge
Einheit: 230 ml
Vom PDS Kleinbauernprojekt

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
0,00 €
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Menge
0,00 €
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Menge
zarte Hirschrouladen, gefüllt mit Speck und Wurzelgemüse
2 Stück vakuumverpackt

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Menge (2 verfügbar)
Einheit: ca. 0,35 kg

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Michl z’Bergham
0,00 €
0,00 €
Menge
Einheit: 1l

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Menge (5 verfügbar)

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Imkerei Freimüller
0,00 €
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Menge
0,00 €
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Menge
Praktisches Teesieb passend für die meisten Tassen.


Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
0,00 €
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Menge

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Michl z’Bergham
0,00 €
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Menge
Einheit: 320 g
Dinkelmehl aus eigenem Anbau, eignet sich hervorragend für Rührteige.
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Das Mehl eignet sich aufgrund seiner Eigenschaften in erster Linie für Kuchen aus Rührteig, Spätzle und Palatschinken (alle Teige die flüssig angerührt werden und nicht geformt werden müssen).

Für Brot und andere feste Teige ist das Mehl aufgrund seiner geringen Klebereigenschaften eher ungeeignet.

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
0,00 €
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Menge
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Menge
Aromatisches, fein-herbes Grillgewürz für Fisch mit mild-rauchiger Note von geräuchertem Ausseer Bergkernsalz.
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Zutaten: Naturbelassenes Meersalz*, Rosmarin, Thymian, Lorbeerblätter, Ausseer Bergkernsalz geräuchert*, Knoblauch, Fenchel, Koriander, grüner Pfeffer luftgetrocknet.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft,
außer mit * gekennzeichnet (nur Salz).
Wir verwenden ausschließlich 100% naturbelassenes, unjodiertes Meersalz vom Naturpark Ria Formosa bzw.
ebenso naturbelassenes Bergkernsalz von Aussee.

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
0,00 €
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Menge
Einheit: Glas 70g
Auch als Mutterkümmel und Cumin bekannt.
TIPP: Kreuzkümmel immer in etwas Öl anbraten, dadurch erhält er erst sein köstliches Aroma!

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
0,00 €
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Menge
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Menge
Jetzt in neuer Verpackung ohne Aluminium!

• bio zertifizierter, Kräftiger, leicht erdiger Hochland-Arabica mit vollem Aroma
• Selektiv handgepflückt, Anbau unter Schattenbäumen
• Von zapatistischen und widerständigen Kooperativen
• Herkunft: Mexiko und Kolumbien

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Café Libertad
0,00 €
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Menge (5 verfügbar)
Einheit: 500g
pasteurisiert

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Michl z’Bergham
0,00 €
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Menge
Einheit: 200 ml
Frischkäse nach Feta Art aus 100% Schafrohmilch mit natürlichem Fettgehalt.
Preis nach Gewicht 100g
 

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Monika Moser
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Menge
Einheit: 100g, ca. 100 g
Fruchtig-spritziger Apfel-Cider mit Kohlensäure
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Unsere sonnengereiften Topaz-Äpfel bilden die Basis für diesen fruchtig-spritzigen Apfel-Cider.
Mit Kohlensäure und Liebe versetzt stecken in jeder Flasche 100% Geschmack.

enthält Sulfite.
Alkoholgehalt 4,5% vol
Kein Pfand, da Einwegflasche! Du kannt die Flasche aber natürlich trotzdem gerne bei uns zurückgeben.

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Naturhof Reiter
0,00 €
0,00 €
Menge (1 verfügbar)
ideale Suppeneinlage, oder einfacher, köstlicher Snack für zwischendurch!

Mitm Knödelbrot von der bruckmühl, Eier von den eigenen Hendln (oder vom Bauern aus St. Konrad), bio heumilch aus steinbach am ziehberg, Käse ausm Allgäu...
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Zutaten: Semmelwürfel, Zwiebel, Milch, Eier,  Knoblauch, Muskatnuss, Schnittlauch

Mitm Knödelbrot von der bruckmühl, Eier von den eigenen Hendln (oder vom Bauern aus St. Konrad), bio heumilch aus steinbach am ziehberg, Käse ausm Allgäu...

Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025

Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
0,00 €
0,00 €
Menge
Einheit: Stück

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lang
0,00 €
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Menge
Einheit: Stück

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Familie Kaip

Derzeit leider nicht verfügbar.

Italienische Gewürzzubereitung mit Tomate, Knoblauch & Kräuter.
Als Bruschetta (zum Überbacken von Weißbrot) oder als Pesto sowie zum Würzen nach Geschmack.
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Zubereitung:
als Bruschetta: 4TL Gewürz mit 2TL Olivenöl und 4TL Wasser vermischen und etwas durchziehen lassen. Die Paste dünn auf Weißbrotscheiben streichen und bei 200°C ca. 7 Minuten überbacken.

Als Pesto: 4TL Gewürz mit 4EL Olivenöl und etwas Wasser anrühren.

Zutaten: Tomaten Flocken (Tomate, Maisstärke), Knoblauch, naturbelassenes unjodiertes Meersalz#, Zwiebel, Oregano, Basilikum, Thymian
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft,
außer mit # gekennzeichnet (nur Salz)
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft


Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
0,00 €
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Menge
0,00 €
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Menge
Original ungarische Spitzenqualität.
Sehr intensiv und ergibig - beim ersten Mal kochen bitte etwas geringer dosieren als mit Paprika sonst gewöhnt, sonst überwürzt man das Essen ganz schnell...

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
0,00 €
0,00 €
Menge
0,00 €
0,00 €
Menge
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Menge
Von den erhaltenswerten
Schweinerassen
Turopolje und Duroc.
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Zutaten:
Schweinefleisch zu 100% aus eigener biologischer Erzeugung*,
Gewürze*, Salz, Natriumcitrate E331, Dextrose*,
Ascorbinsäure E300, Sonnenblumenöl*
* aus biologischer Landwirtschaft

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof
0,00 €
0,00 €
Menge
Einheit: 4 Längen, ca. 0,25 kg
Ohne Ei, Bio

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Traglerhof
0,00 €
0,00 €
Menge
Einheit: 300 g
aus Rohmilch, mit natürlichen Fettgehalt

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Monika Moser
0,00 €
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Menge
Einheit: 0,2l
Premium Gewürzsalz mit 20% Gewürzanteil auf Basis von naturbelassenem Meersalz vom Naturpark Ria Formosa.
Mein Favorit fürs Frühstücksei :-)
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Zutaten: Atlantik Meersalz* (ca. 80%), Bird eye Chili, Muskatnuss, Ingwer, Zwiebel, Muskatblüte, Kurkuma, Knoblauch, Schabzigerklee, Koriander Samen, Rosenpaprika.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, außer mit * gekennzeichnet (nur Salz).
Hergestellt mit 100% naturbelassenem, unjodiertem Meersalz vom Naturpark Ria Formosa, Portugal.

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
0,00 €
0,00 €
Menge
Einheit: 80g Beutel
Mittelscharfes Curry mit gerösteten Gewürzen und einem Extra an Kräutern, kräftig aromatisch.
Eine meiner raffiniertesten Currymischungen :-)
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Zutaten: Kurkuma, Koriander Samen, Senfsamen, Meersalz*, Knoblauch, Kümmel, Ingwer, Fenchel, Bockshornkleesamen, Kreuzkümmel, Basilikum, Oregano, Rosmarin, Thymian, Cayenne Chili, Liebstöckel, Pfeffer, Salbei.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, außer mit * gekennzeichnet.
Hergestellt mit 100% naturbelassem Meersalz vom Naturpark Ria Formosa.

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
Köstlich limoniger-frischer und nussiger Geschmack mit echten Limetten Früchten, Limetten Blättern und geröstetem Sesam.
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Zutaten: Unjodiertes Atlantik Meersalz*, SESAM WEISS geröstet (15%), Limetten Frucht Stückchen (10%), Limetten Blätter.
​Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft,
außer mit * gekennzeichnet.

​Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
​Hergestellt in Österreich

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
Einheit: MÜHLE 55g
zarter Wildschweinrücken - das Edelstück vom Wildschwein
ca. 500g - vakuumverpackt

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Menge (2 verfügbar)
Einheit: ca. 500g, ca. 0,5 kg
zarte Minutensteakerl von der Wildschweinkeule, knusprig mariniert


Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Menge (3 verfügbar)
Einheit: ca. 0,4 kg

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Michl z’Bergham
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Menge
Einheit: 320 g
Grüne Fenchelsorte mit einen süßlichen, angenehm milden Geschmack bei ca. 2,9% Ölgehalt!
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Grüner Fenchel wird als Gewürz sowie als Tee verwendet.
Unser Fenchel ist eine 2-jährig wachsende Pflanze, wodurch sie viel Zeit hat ihr volles Aroma zu entwickeln.
Dadürch bekommt sie ihr intensives Aroma und hat im Vergleich zum dunklen Fenchel keinen bitter-erdigen Geschmack.

Aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Türkei

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
zartes Ragout vom Junghirsch (küchenfertig) aus dem Jagdrevier Offensee / Ebensee
ca. 500g oder 1000g - vakuumverpackt

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Menge (3 verfügbar)
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Menge (2 verfügbar)
sehr aromatischer Anis, große, dicke Samen.

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
Premium 4-Pfeffer Mischung.
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Zutaten: schwarzer Tellichery Pfeffer*, weißer Pfeffer** (trad. Herstellung), grüner Pfeffer* (luftgetrocknet), rosa Pfeffer (Schinusbeeren).

Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft
*= vom PDS Kleinbauernprojekt Kerala, Indien
**= vom SOFA Kleinbauernprojekt, Sri Lanka

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
Einheit: MÜHLE 35g

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lang
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Menge
Einheit: Stück
Ideal zum Kurzbraten - für echte Genießer!

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Menge (2 verfügbar)
Einheit: ca. 0,3 kg
gerebelt, bio
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Zusammen mit Thymian ergibt Majoran eine vorzügliche Geschmackskomposition!
Daneben darf das Kraut auch in Bohnen- und Kartoffelgerichten, zu Karotten, in Gurken- und Rettichsalat, Pizza, Hackbraten, Kräuterbutter und Saucen nicht fehlen.
 

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
Jetzt in neuer Verpackung ohne Aluminium!

• Bio-Espresso St. Pauli Roar, ganze Bohne, 1000g, Italienische Röstung 
• Solidaritäts-Espresso mit zusätzlichem Fördermittelaufschlag
• Für antirassistische Initiativen und Recht auf Stadt
• Herkunft: Honduras und Kolumbien

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Café Libertad
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Menge (0 verfügbar)
Einheit: 1000g
Roh-Rohrzucker hell in feinen Kristallen.
(Nicht zu verwechseln mit Vollrohrzucker = Muscovado!)

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Rohrohrzucker wird aus dem tropischen, bis zu 7 Meter hohen Zuckerrohr gewonnen und ist ein reines Naturprodukt.
Dieser Zucker wird nicht chemisch raffiniert, wodurch er noch einen (kleinen) Anteil an Melasse enthält, die für die leicht bräunliche Farbe und das typische, leicht malziges Aroma sorgt. Zur Herstellung von Rohrohrzucker wird die Melasse (ausgepresster und eingedickter Zuckerrohrsaft) mit Zuckerkristallen "geimpft", anschließend mit Wasser gewaschen, danach zentrifugiert und getrocknet. Es werden keinerlei Zusatzstoffe beigemischt.

Rohrohrzucker eignet sich zum Backen ebenso wie zum Süßen diverser Speisen, für heiße oder kalte Getränke und natürlich für Cocktails.


Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: div. Nicht-EU-Landwirtschaft

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
frische, gebackene Wildleberknödel (Reh) - a g´schmackige Suppeneinlage für kalte Wintertage!
4 Stück - vakuumverpackt
 

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Menge (6 verfügbar)
Einheit: 4 Stück

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Traglerhof
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Menge
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Menge
Gewürzmischung mit gerösteten Gewürzen zur Stärkung des Verdauungsfeuers sowie zur Ausleitung von Schlackenstoffen nach ayurvedischer Lehre. (siehe lange Beschreibung).
Zum Kochen oder als Streugewürz verwendbar.
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Agni = Stoffwechsel ("Verdauungsfeuer"),
Ama = Schlackenstoffe.
Dieses Gewürz beinhaltet Kräuter und Gewürze, die den Stoffwechsel stark anregen sowie bestehende Schlackenstoffe aus dem Organismus ausleiten.

Empfiehlt sich bei Verdauungsschwäche, häufigem Völlegefühl (aber bitte dann nicht extra große Portionen essen...) oder auch Erkältungen mit starker Verschleimung (dann einfach 1TL Gewürz mit einem Glas heißen Wasser einnehmen).
Schmeckt dabei übrigens sehr lecker :-)

Zutaten: Koriander Samen, Weinviertler Fenchel, Thymian, Galgant, schwarzer Tellichery Pfeffer, Ingwer, langer Pfeffer.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
Spitzenqualität mit hohem Cumaringehalt (dadurch sehr intensiv). Zimt-Infos siehe lange Beschreibung.
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Spitzenqualität mit intensivem Aroma.

Als Zimt bezeichnet man die Rinde junger Äste des Zimtbaumes, die abgezogen und anschließend getrocknet wird.
Es wird zwischen den Sorten "Ceylon" und "Cassia" unterschieden, wobei Ceylon Zimt ein breiteres Geschmacksspektrum und Cassia ein sehr intensives Aroma besitzt.

Unser Cassia Zimt ist hocharomatisch und von selektierter Qualität mit einem hohen Gehalt an Cumarin, welches für den typischen Geschmack verantwortlich ist.
Cassia Zimt eignet sich für Süßspeisen, Müsli und Gebäck ebenso wie zur indischen, persischen und auch ostafrikanischen Küche.
Wie empfehlen ihn speziell für verschiedenste Reis-, Fleisch- und Gemüsegerichte.

Aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Indonesien

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
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Menge
Premium Basmati Reis (weiß, geschliffen) aus Indien ohne Beimischungen.

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Dieser Basmati Reis zeichnet sich durch sein herrliches Aroma und die langen Körner aus. Traditionelle Anbaumethoden sowie mineralreiches Gebirgswasser sichern die hohe Qualität dieser aromatischen Reissorte. Wir garantierten unverfälschten Basmati Reis OHNE Beimischungen billiger Reissorten erhalten (ist durchaus üblich...)!

Reis ist heute ein sehr begehrtes Nahrungsmittel. Der weltweit steigende Bedarf bringt daher auch viele Probleme mit sich, denen wir uns auch stellen möchten.
Aus diesen und anderen Gründen kaufen wir Reis nicht nach dem günstigsten Preis ein, sondern legen neben unseren hohen Qualitätsansprüchen auch größten Wert auf soziale Standards.
Wir kaufen unseren Reis ausschließlich von einem Partner, bei dem diese Mindeststandards regelmäßig kontrolliert (und auch eingehalten) werden.
Zu diesen Standards gehören das Verbot von Kinderarbeit bzw. die Einhaltung des Mindestalters aller Beschäftigen sowie die Einhaltung geltender Arbeitsschutzbestimmungen sowie das Umsetzen des erarbeiteten Arbeitsschutzmanagementes wie auch die medizinische Versorgung der Feldarbeiter.
Durch den kontrolliert biologischen Anbau sind die Arbeiter am Feld auch keinen Pflanzenschutzmitteln etc. ausgesetzt. 

Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Indien

Lagerungshinweis: Trocken und lichtgeschützt lagern

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
Gewürzmischung für die traditionelle Zubereitung von Wildgerichten
im praktischen, umweltfreundlichen Schraublgas

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Menge (5 verfügbar)
kbA, Spitzenqualität mit sehr hohem Ölgehalt aus dem Burgenland, 2-jährige Sorte.

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
Italienische Gewürzzubereitung mit Tomate und mediterranen Kräutern.
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Diese universell verwendbare Gewürzzubereitung gehört nicht umsonst zu unseren beliebtesten Gewürzmischungen. SIe können es für Bruschetta (überbackene Weißbrotscheiben), als Pesto zu Nudeln, für Pizza oder zum Würzen verschiedenster Gemüse- und Fleischgerichte verwenden.

Zubereitungsempfehlung:
Für Bruschetta:
4TL Gewürz mit 2TL Olivenöl und 4TL Wasser verrühren, kurz durchziehen lassen.
Anschließend die Paste auf Weißbrotscheiben dünn aufstreichen und bei 200°C für
etwa 5-7 Minuten überbacken.
Kann beliebig mit Oliven, Prosciutto, Pinienkernen oder Mozzarella etc. verfeinert werden.

als Pesto:
4TL Gewürz mit genügend Olivenöl und etwas Wasser verrühren, kurz durchziehen lassen.
Anschließend unter die gekochten Nudeln mischen.

Zutaten: Tomaten Flocken (Tomate, Maisstärke), Basilikum, Petersilie, Thymian, Oregano, naturbelassenes Meersalz*, Lauch Flocken.

Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, außer mit * gekennzeichnet (nur Salz).
Hergestellt mit 100% naturbelassenem Meersalz vom Naturpark Ria Formosa.
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
Bio-Forelle im Ganzen, fangfrisch und küchenfertig

Gewicht: 0,26-0,36 kg pro Fisch
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl
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Bio-Forelle im Ganzen, fangfrisch und küchenfertig
(Oncorhynchus mykiss) aus Aquakultur in Österreich

Gewicht: 0,26-0,36 kg pro Fisch
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl


AT-BIO-401



Die Forellen werden schonend mit einem Netz gefangen und schnell, fachgerecht getötet. Dabei achten wir auch darauf, dass für die nicht gefangenen Fische die Beunruhigung so kurz wie möglich gehalten wird. Wir Fischen daher auch meist nur 2-3 Mal pro Woche.

Bestellbar bis: Dienstag, 15.07.2025

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (jede 4. Woche)
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
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Menge
Einheit: 1 Stück, ca. 0,3 kg
feine, 8 Wochen gereifte Salami vom Hirsch (Rotwild aus freier Wildbahn) mit Bio-Gwürzen -  im Miniformat :)
7 Stk. - Packung

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Menge (6 verfügbar)
Pulver aus ganzen Schoten die MIT dem Mark fein vermahlen werden.
Herkunft: Madagaskar

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
Einheit: 10g Glas
Den Blaumohn beziehen wir vom Biohof Staudinger in Sierning.

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
0,00 €
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Menge
Einheit: 250 g
Ayurvedische Gewürzmischung mit gerösteten Gewürzen.
Wirkt kühlend, besänftigend und unterstützt Verdauung und Stoffwechsel.
Kann zum Kochen sowie als Sreugewürz verwendet werden.
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Pitta = hitziges Prinzip
Eignet sich daher besonders für Personen, die sehr viel "Feuer" in sich haben (auch mental) 
oder im Sommer wenns sehr heiß ist, da diese Mischung von innen her kühlend wirkt und trotzdem den Stoffwechsel anregt.

Zutaten: Koriander Samen, Fenchel, Schabzigerklee, Kurkuma, Steinsalz*, Kreuzkümmel, Nana Minze, Salbei, Kardamom, Kümmel, Rohrohrzucker, Nelken.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, außer mit *gekennzeichnet (nur Salz).
Hergestellt mit 100% naturbelassenem Steinsalz ohne Zusätze.

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lang
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Menge
Einheit: Stück
Apfelsaft mit Weichselsaft
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Im Apfel-Weichselsaft mischen sich 83% Apfelsaft mit 17% Weichsel-Direktsaft.

Die harmonische Mischung des süßen Apfelsaftes mit der Fruchtsäure des Weichselsaftes ergibt ein harmonisches Geschmacksspiel im Glas.

Der Apfel-Weichsel-Saft wurde durch Pasteurisation haltbar gemacht.

Der Saft aus der Glasflasche sollte nach dem Öffnen kühl gelagert und rasch verbraucht werden.
 

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Naturhof Reiter
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Menge (10 verfügbar)
knuspriges Vollkornweckerl mit Sonnenblumenkernen und Leinsamen
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Backhefereduziertes Gebäck aus langführigem Teig.
Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl D700, Wasser, Salz, Hefe, Leinsamen, Sonnenblumensamen

 

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
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Menge
Einheit: Stk
kbA, aus Heumilch, Preis ca.13,40€/kg, 6-9 Monate im Felsenkeller gereift, vakuumiert, hält geschlossen kühl gelagert ca. 3 Monate, Stück zu je ca. 1kg

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Käserei Plangger
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Menge (10 verfügbar)
Einheit: 1 Stk.
Bio-zertifizierte Pflanzenölseife ohne synthetische Farb-, Duft- und Konservierungsstoffe. Hergestellt aus Olivenöl extra vergine*, Kokosfett*, Rizinusöl* und Lavendelöl*.
* aus kontrolliert-biologischem Anbau. Gewichtsangabe: 75 g Frischgewicht
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Die Haarseife schäumt kräftig und reinigt besonders schonend das Haar und die Kopfhaut. Mit zartem Lavendelduft.

Seife verbindet sich mit dem im Wasser enthaltenen Kalk und kann das Haar besonders zu Beginn der Umstellung strohig machen. Das Haar wird seidig und glänzend, wenn man es vor und während des Ausspülens mit einer wasserfesten Bürste kräftig bürstet.


Ingredients: Sodium Olivate, Aqua, Sodium Cocoate, Glycerin, Sodium Castorate, Olea Europaea Fruit Oil, Cocos Nucifera Oil, Ricinus Communis Seed Oil, Lavandula Angustifolia Oil.  Als natürlicher Bestandteil des Ätherischen Öls: Linalool

Biokosmetik gemäß § 13 EU-QuaDG der Richtlinie für
biologische Produktion.

Zertifiziert durch AT-BIO-401
 

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Reinseiferei
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Menge (6 verfügbar)
Einheit: 75 g
Edle 7-Pfeffer Mischung mit echtem Fleur de Sel, grob geschrotet.
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Zutaten: Fleur de Sel (Naturpark Ria Formosa)*, Pfeffer grün luftgetrocknet, schwarze Pfeffer Mischung (Tellichery Pfeffer, Urwald Pfeffer, Malabar Pfeffer), Kubebenpfeffer, rosa Pfeffer (Schinusbeeren), langer Pfeffer.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft,
außer mit * gekennzeichnet (nur Salz).
Wir verwenden ausschließlich traditionell gewonnenes, unjodiertes und 10% naturbelassenes Fleur de Sel vom Naturpark Ria Formosa.
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Grüner Pfeffer, schwarze Pfeffer und langer Pfeffer stammen vom PDS Kleinbauernprojekt aus Kerala.

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
Einheit: Glas 100g
eine Packung enthält 2Stk Keulen

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lang
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Menge
Einheit: Pkg, ca. 0,6 kg
Ganze Premium Lindenblüten mit Hochblatt aus biologischer Wildsammlung vom Terra Magnifica Projekt.
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Der duftige Blütenstand samt Hochblatt der Steinlinde wird aus Wildsammlung gepflückt und schonend getrocknet.
Der feine, lieblich duftende und wohlig durchwärmende Tee schmeckt dabei einfach köstlich und ist auch bei Kindern sehr beliebt.

Aus kontrolliert biologischer Wildsammlung
Herkunft: Kroatien (Tera Magnifica Projekt)

Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
0,00 €
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Menge
Der klassisch ausgebaute, elegante Rotwein besticht durch sein angenehmes Bukett und seinen harmonischen Abgang. Die scharfe Würze belebt die Sinne. Aus biologischer Landwirtschaft
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Fakten
Herkunft: Burgenland – Leithaberg
Bewirtschaftung: Biologisch-Organisch
Typ: rot
Geschmacksrichtung: trocken
Restzuckergehalt: 1 g/l
Alkohol: 13,5% Vol.
Lage: Kleinhöflein – Fehlmühl-Spitzacker
Trinktemperatur: 15°-16°
Jahrgang: 2018
Trinkreife: 2019 – 2023
Verschluss: Schraubverschluss

Speisenempfehlung
Wiener Schnitzel
Rindergulasch
Ente/Gansl mit Rotkraut und Erdäpfelknödeln

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: BioWein Klampfer
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Menge (0 verfügbar)
Einheit: Flasche 0,75l
zarter Rohschinken vom Hirsch - kalt geräuchert
ca. 250g

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
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Menge (2 verfügbar)
Einheit: ca. 0,15 kg
saftige Baguettes mit Dinkelsauerteig
Mehr anzeigen
Backhefereduziertes Gebäck aus langführigem Teig.
Dinkelmehl D700, Wasser, Salz, Hefe

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
0,00 €
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Menge
Einheit: Stk
Köstlich veganes Sugo,
ideal für Nudeln oder Bratkartoffeln...
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Zutaten: Zuccini*, Kürbis*, Zwiebel, Knoblauch, Tomaten, Rosmarien*, Thymian*, Salz, Pfeffer, Pfefferoni*...

* aus dem eigenen Garten, Die nächste Charge is auch mit Tomaten aus eigenem Garten!

Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025

Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
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Menge
Einheit: 430 ml

Bio



Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025

Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: Traglerhof
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Menge
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Menge
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Menge
Über Nacht eingelegt in WienerWürze vom Genusskoarl aus dem Weinviertel, am nächsten Morgen fein mit Buchenholz im schonenden Reiberauchverfahren geräuchert.
 
Zur Jause, im Knödel, mit Gemüse gedünstet oder angebraten.
Sein feines Buchenraucharoma verführt mit deftig-leichten Genuss.
gekühlt MHD 42 Tage
 
 
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Zum Räuchern verwenden wir eine Reiberauchanlage, die mit niedrigen Temperaturen räuchert. Die Anlage erzeugt einen bekömmlichen, milden Rauch ohne schädliche Nebenwirkungen und ist emissionsfrei.


Zutaten
*SOJABOHNEN, Wasser, *WienerWürze (Wasser, *LUPINEN, *HAFER, Salz), Buchenholzreiberauch. Gerinnungsmittel: Nigari
* = aus biologischer Landwirtschaft

Bestellbar bis: Sonntag, 13.07.2025

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (Sammelbestellung)
Hersteller: Ackerlhof
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Menge
Einheit: ca. 160 g
Hanfessa Bio Hanf- Nougat Creme 280g oder 380g
KEIN Pfandglas - bitte selbst recyclen!
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Hanfessa – die etwas andere Nougatcreme
Nuss-Nougatcreme gehört zu den beliebtesten süßen Brotaufstrichen. Hanfessa allerdings ist anders als übliche Cremes, denn wir verwenden keine Nüsse – gut für Haselnussallergiker! – sondern ersetzen diese durch 30 % Hanfsamen.
Auch auf das übliche Palmfett verzichten wir bewusst und nehmen stattdessen Sonnenblumenöl, das wir selbst kalt pressen.
Die Hanfsamen und Sonnenblumenkerne stammen aus eigenem biologischen Anbau.
Dass zu viel Zucker nicht gesund ist, dürfte sich herumgesprochen haben.
Unser Zucker für Hanfessa, den wir sehr sparsam einsetzen, wird aus heimischen österreichischen Rüben hergestellt, ebenso, wie die verwendete Milch zu 100 % von österreichischen Kühen stammt.
All diese Maßnahmen sorgen für kurze Transportwege und schonen unsere Umwelt nachhaltig. Hanfessa bietet deshalb Genuss ohne Reue.
 

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Schickmaier KG
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Menge (4 verfügbar)
Tartar von der Bio-Lachsforelle

Gewicht: 100 g/Glas - Kein Pfand, Rückgabe möglich
MHD: 7 Tage ab Produktion
Verpackung: Glas
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Tartar von der Bio-Lachsforelle
(Oncorhynchus mykiss)
aus Durchflussanlage in Österreich

Gewicht: 100 g/Glas
MHD: 7 Tage ab Produktion
Verpackung: Glas

Allergen: Fisch

Das Tartar kann als einfacher Brotaufstrich genossen werden. Es kann aber auch als exquisite Vorspeise versiert werden. 

Bestellbar bis: Dienstag, 15.07.2025

Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (jede 4. Woche)
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
0,00 €
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Menge (6 verfügbar)
Einheit: 100 g
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