Bunt gemischt Seite 4 von 5: 432 Produkte gefunden

Zutaten: Walnüsse (bio), Haselnüsse (bio), Sonnenblumenöl, Parmesan, Meersalz, Petersilie, Pfeffer

köstliche in Rum eingelegete Früchte der saison,
alles separat angesetzt und dann erst zusammengemischt!
Erdbeeren, Ribisel, Stachelbeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Marillen, Pfirsiche, Kriecherl, Zwetschken, Äpfel, Birnen, Zucker Zimt

Eine Mischung aus feinstem Ceylon- und aromatischem Cassia Zimt sowie weiteren Gewürzen wie Nelken und bestem Kardamom sorgt für köstlichen Geschmack schon zum Frühstück.
Da es morgens meist etwas schneller gehen muss, ist diese Gewürzmischung genau richtig, um ein gesundes und trotzdem schnell zubereitetes Frühstuck genießen zu können.

Zutaten: Ceylon-Zimt, Cassia-Zimt, Koriander Samen, Anis, Nelken, Ingwer, Kardamom.

Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Unsere sonnengereiften Topaz-Äpfel bilden die Basis für diesen fruchtig-spritzigen Apfel-Cider.
Mit Kohlensäure und Liebe versetzt stecken in jeder Flasche 100% Geschmack.

enthält Sulfite.
Alkoholgehalt 4,5% vol
Kein Pfand, da Einwegflasche! Du kannt die Flasche aber natürlich trotzdem gerne bei uns zurückgeben.

vom Biohof Pfeiffer

Zutaten: Naturbelassenes Meersalz*, Pannonischer Thymian, Koriander, Rosmarin, Knoblauch, Rohrohrzucker, Salbei, rosa Pfeffer (Schinusbeeren), weißer Pfeffer, Zitronenschale, Lemonmyrte.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft,
außer mit * gekennzeichnet (nur Salz).
Wir verwenden ausschließlich 100% naturbelassenes, unjodiertes Meersalz vom Naturpark Ria Formosa ohne Zusätze.

Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Im Apfel-Weichselsaft mischen sich 83% Apfelsaft mit 17% Weichsel-Direktsaft.

Die harmonische Mischung des süßen Apfelsaftes mit der Fruchtsäure des Weichselsaftes ergibt ein harmonisches Geschmacksspiel im Glas.

Der Apfel-Weichsel-Saft wurde durch Pasteurisation haltbar gemacht.

Der Saft aus der Glasflasche sollte nach dem Öffnen kühl gelagert und rasch verbraucht werden.
 

Bis ins hohe Mittelalter gelangten die begehrten Nüsse (eigentlich Samen) und ihre Blüten ausschließlich über arabische Händler nach Europa.
Mit Entdeckung des Seeweges nach Indien wurde die Muskatnuss eines der wichtigsten Handelsgüter der Portugiesen und später auch der Holländer. Man schätzte dazumals Muskat als Allheilmittel und stärkendes Tonikum. 

Mit Muskatnuß würzte man viele Getränke -so auch Bier oder Met oder die beliebten Würzweine.
Heute wird Muskat gern zu Getreidegerichten, Süßspeisen, Eier, Suppen und vieles mehr verwendet.

Unsere gemahlene Muskatnuss wird labortechnisch auf Aflatoxine (Schimmelpilze) geprüft. Diese können entstehen, wenn die Muskatnüsse zu langsam oder unter schlechten Bedingungen getrocknet werden.
Da viele Produzenten diese Problematik nicht in den Griff bekommen, findet man heute Muskatnüsse von vielen Anbietern lediglich in aufgebrochener Form (da diese dann schneller trocknen). Leider werden hier immer wieder auch stark mit Aflatoxin belastete Muskatnüsse vermahlen, da es im Pulver nicht ersichtlich ist.

Durch die getätigten Investitionen der SOFA Organisation konnte eine neue Trockungsanlage finanziert werden. Nun werden die frisch geernteten Muskatnüsse seitens SOFA von den Kleinbauern abgeholt und zentral sowie unter bestens kontrollierten Bedingungen getrocknet, woduch es (bisher) zu keinen Belastungen mit Aflatoxinen gekommen ist.
Um die Wertschöpfung so weit wie möglich im Herstellerland zu belassen und da auch spezielle Mühlen dafür notwendig sind, werden die Muskatnüsse für unser Pulver vor Ort seitens SOFA in Sri Lanka vermahlen. Da Muskat Pulver nicht so fein vermahlen wird, dass dabei quasi feiner Staub entsteht sondern eine kleine Körnung bleibt, wird das Aroma auch bestmöglich erhalten.


Aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Sri Lanka, SOFA Kleinbauernprojekt

Zutaten: Zwetschken, Quittin 2:1, Zucker

Dieses Produkt wird mit unseren Rohstoffen für uns von der Kremstaler Hofbäckerei  gebacken.
 

Dieser Basmati Reis zeichnet sich durch sein herrliches Aroma und die langen Körner aus. Traditionelle Anbaumethoden sowie mineralreiches Gebirgswasser sichern die hohe Qualität dieser aromatischen Reissorte. Wir garantierten unverfälschten Basmati Reis OHNE Beimischungen billiger Reissorten erhalten (ist durchaus üblich...)!

Reis ist heute ein sehr begehrtes Nahrungsmittel. Der weltweit steigende Bedarf bringt daher auch viele Probleme mit sich, denen wir uns auch stellen möchten.
Aus diesen und anderen Gründen kaufen wir Reis nicht nach dem günstigsten Preis ein, sondern legen neben unseren hohen Qualitätsansprüchen auch größten Wert auf soziale Standards.
Wir kaufen unseren Reis ausschließlich von einem Partner, bei dem diese Mindeststandards regelmäßig kontrolliert (und auch eingehalten) werden.
Zu diesen Standards gehören das Verbot von Kinderarbeit bzw. die Einhaltung des Mindestalters aller Beschäftigen sowie die Einhaltung geltender Arbeitsschutzbestimmungen sowie das Umsetzen des erarbeiteten Arbeitsschutzmanagementes wie auch die medizinische Versorgung der Feldarbeiter.
Durch den kontrolliert biologischen Anbau sind die Arbeiter am Feld auch keinen Pflanzenschutzmitteln etc. ausgesetzt. 

Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Indien

Lagerungshinweis: Trocken und lichtgeschützt lagern

Zutaten: Premium Kakaoschalen, Zimt (Ceylon- und Cassia Zimt), Rooibusch, Ingwer, Orangenschale, Nelke, Zitronenschale, Koriander Samen, Piment, Sternanis.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Herkunft: Österreich

Zutaten: Hollerbeeren, Zwetschken, Äpfel, Korn, Zucker

Zutaten: Zitronenverbene, Sanddorn, Lindenblüten, Wildrosenfrüchte, Drachenkopf, Fenchel.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

gelber feiner Kartoffel,
Festkochend,
Handverlesen, Klasse 1
kühl und trocken lagern
ehestbald verbrauchen

Anbau, Ernte und Verpackung
Fam. Steinhäusler, 4542 Nußbach, Österreich

AT-BIO-401
Österreichische Landwirtschaft

Das natürliche Vollbier aus der 1. Bio-Brauerei Oberösterreichs vereint reinsten Bier-Genuss mit der ursprünglichen Brautradition des Mühlviertels. Es überzeugt durch seine unverkennbar hopfige Note und die dezente geradlinige Bittere. 

s’Hopferl schmeckt am besten mit einer Temperatur von 6 bis 8 °C und enthält 5,2 % vol. Alkohol. 

Mild und cremig schäumende Honigseife.
Ingredients: Sodium Olivate, Aqua, Glycerin, Olea Europaea Fruit Oil, Mel, Calendula Officinalis Flower, Curcuma Longa Root Powder, Cymbopogon Flexuosus Oil, Cinnamomum Cassia Bark. Als natürlicher Bestandteil des Ätherischen Öls: Citral, Cumarin.

Biokosmetik gemäß § 13 EU-QuaDG der Richtlinie für
biologische Produktion.

Zertifiziert durch AT-BIO-401

Zutaten: Löwenzahnblüten, Zitrone, Zucker

Fakten
Herkunft: Burgenland – Leithaberg
Bewirtschaftung: Biologisch-Organisch
Typ: rot
Geschmacksrichtung: trocken
Restzuckergehalt: 1 g/l
Alkohol: 13,5% Vol.
Lage: Kleinhöflein – Fehlmühl-Spitzacker
Trinktemperatur: 15°-16°
Jahrgang: 2018
Trinkreife: 2019 – 2023
Verschluss: Schraubverschluss

Speisenempfehlung
Wiener Schnitzel
Rindergulasch
Ente/Gansl mit Rotkraut und Erdäpfelknödeln

Zutaten: Knoblauch, unjodiertes Atlantik Meersalz*, Zwiebel, Oregano Hausmischung, Basilikum,  Pannonischer Thymian.

Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft,
außer mit * gekennzeichnet.
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Backhefereduziertes Gebäck aus langführigem Teig.
Dinkelmehl D700, Wasser, Knoblauch, Sonnenblumenöl, Salz, Hefe

Mung Linsen, auch als Mung Dal oder Moong Dal bekannt, sind geschälte und halbierte Mungbohnen. Sie werden in der indischen Küche sehr häufig verwendet, da sie als die am hochwertigste und verträglichste Hülsenfrucht gelten.
Sie sind reich an Proteinen und daher optimal für die vegetarische und gesundheitsbewusste Ernährung geeignet.

Mung Linsen können schnell und einfach zubereitet werden und müssen - im Gegensatz zu den ganzen Mungbohnen - nicht vor dem Kochen in Wasser eingeweicht werden.

Der leicht nussige Eigengeschmack dieser Hülsenfrucht macht sie besonders köstlich.

TIPP: Würzen Sie Linsengericht mit Gewürzen wie Kreuzkümmel, Koriandersamen und/oder div. Kräutern.
So werden diese bekömmlicher und schmecken köstlich-würzig!

Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft

Backhefereduziertes Gebäck aus langführigem Teig.
Dinkelvollkornmehl, Wasser, Salz, Hefe

Zutaten: Unjodiertes Atlantik Meersalz*, Knoblauch, Zwiebel, Seewinkler Majoran, Basilikum, Pannonischer Thymian, SELLERIE, Oregano.

Im Apfel-Zwetschken-Saft treffen sich 83% Apfelsaft mit 15% Zwetschkensaft (Konzentrat). 2% rote Rübe geben dem Apfel-Zwetschke seine intensiv rote Farbe.

Dieser Neuzugang in unserem Produktportfolio überzeugt durch seinen harmonischen Geschmack. Einer unserer Lieblingssäfte!

Der Apfel-Zwetschken-Saft wurde durch Pasteurisation haltbar gemacht

Der Saft aus der Glasflasche sollte nach dem Öffnen kühl gelagert und rasch verbraucht werden.

Schwarzer Senf steht wahrscheinlich seitr mindestens der Antike auf dem Speiseplan der Menschheit.
Blätter wie Blüten dienen zur pikanten Würze von Salaten und verleihen diesen eine angenehme Schärfe. Die Samenkörner werden in der Indischen Küche ganz und vermahlen verwendet und verleihen Currygerichten durch Ihre leichte, pikante Schärfe eine aromatische Note.

Schwarzer Senf ist schärfer als sein gelber Verwandter und eignet sich daher insbesondere gut zu deftigen Fleischgerichten, Curries oder zu Gegrilltem. 
Senfsamenmehl dient als Grundlage für Senf, wobei das Mehl der dunklen Senfart für den scharfen Senf verwendet wird.

Aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Indien

In unserem Hofmost treffen Apfel und Birne aufeinander und ergänzen sich perfekt zu einem runden Produkt.

Mit seinem Alkoholgehalt von 6,7% und seinem mittleren Säuregehalt von ~5g/l ist dieser Obstwein der Klassiker unter unseren Mosten.

Extratrocken ausgebaut, durch Sulfate haltbar gemacht.

Zutaten: Atlantik Meersalz* (ca. 80%), Bird eye Chili, Muskatnuss, Ingwer, Zwiebel, Muskatblüte, Kurkuma, Knoblauch, Schabzigerklee, Koriander Samen, Rosenpaprika.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, außer mit * gekennzeichnet (nur Salz).
Hergestellt mit 100% naturbelassenem, unjodiertem Meersalz vom Naturpark Ria Formosa, Portugal.

Kapha = schweres Prinzip (Erde, Wasser). Eignet sich daher für jene Personen, die leicht zunehmen bzw. übergewichtig sind und etwas "Feuer" brauchen.

utaten: Basilikum, Koriander Samen, Anis, Kurkuma, Steinsalz*, Knoblauch, Kreuzkümmel, Piment, Rosenpaprika, Rosmain, Pfeffer schwarz, Ingwer, Cayenne Chili.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, außer mit * gekennzeichnet (nur Salz).
Hergestellt mit 100% naturbelassenem Steinsalz ohne Zusätze.

2018 | 0,75l| kontrolliert biologischer Anbau |13,5% vol. Alk. | VEGAN |Trocken 103 Tage auf der Maische im Gärständer gelagert. Intensiv, komplexe Tannin-Struktur mit viel Potential mit pikanter Würze. UNFILTRIERT

Zubereitung:
als Bruschetta: 4TL Gewürz mit 2TL Olivenöl und 4TL Wasser vermischen und etwas durchziehen lassen. Die Paste dünn auf Weißbrotscheiben streichen und bei 200°C ca. 7 Minuten überbacken.

Als Pesto: 4TL Gewürz mit 4EL Olivenöl und etwas Wasser anrühren.

Zutaten: Tomaten Flocken (Tomate, Maisstärke), Knoblauch, naturbelassenes unjodiertes Meersalz#, Zwiebel, Oregano, Basilikum, Thymian
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft,
außer mit # gekennzeichnet (nur Salz)
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Ideal für heiße Sommertage!
Zutaten: Nana Minze, Süßholz, Kardamom, Koriander, Rosenblüten, Orangenschale, Kamille, Kornblumen Petals.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Im Apfel-Traube-Johannisbeersaft mischen wir 55% Apfelsaft mit 35% Traubensaft (rot und weiß) und 10% Saft aus schwarzen Johannisbeeren (Ribiseln).

Die Süße des Traubensaftes wird hier perfekt ergänzt durch die Säure der Johannisbeere. Unterlegt wird das Ensemble vom Apfelsaft. Der Geheimtipp im Saftportfolio!

Der Apfel-Traube-Johannisbeer-Saft wurde durch Pasteurisation haltbar gemacht.

Der Saft aus der Glasflasche sollte nach dem Öffnen kühl gelagert und rasch verbraucht werden.
 

Zutaten: Schwarzkümmel, Knoblauch, Kreuzkümmel, Ingwer, Kurkuma, Koriander, Sternanis, Senfsamen, Kardamom, Cayenne Chili.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.

Beim Apfel-Orange-Karottensaft mischen wir 55% Apfelsaft mit 35% Orangensaft (aus Konzentrat) und 10% Karotten-Direktsaft. Die Süße des Apfelsaftes wird durch die Säure des Orangensaftes und den bodenständigen Geschmack des Karottensaftes abgerundet.
Zusätzlich ergibt diese Kombination ein ansprechendes Farbenspiel im Glas.

Der Apfel-Orange-Karottensaft wurde durch Pasteurisation haltbar gemacht.

Der Saft aus der Glasflasche sollte nach dem Öffnen kühl gelagert und rasch verbraucht werden.

Zutaten: Orangenschalen, Melisse, Kurkuma, Süßholz, Thymian, Estragon, Zitronenmyrte, Sternanis, weißer Pfeffer, Ingwer, kerbel, Lorbeer, Cassia Zimt.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Zutaten: Ceylon-Zimt (23%), Cassia-Zimt (22%), Koriander Samen, Kakaoschale (8%), Orangenschale, Piment, Sternanis, Muskatnuss, langer Pfeffer (3%).

Rotschalig- Gelbfleischiger Kartoffel
Vorwiegend festkochend,
Handverlesen, Klasse 1
kühl und dunkel lagern
ehestbald verbrauchen

Anbau, Ernte und Verpackung:
4542 Nussbach, Österreich

AT-BIO-401
Österreichische Landwirtschaft
 

100% Direktsaft aus sonnengereiften österreichischen Äpfeln.
Jeden Herbst pressen wir die besten Äpfel, Filtrieren und Füllen den Saft in verschiedene Gebinde.

Ob in der 1l AF-Normflasche, dem praktischen 3l Pouch-Up, oder dem ökonomischen 5l oder 10l Bag-in-Box: Überall steckt die beste Qualität vom Naturhof Reiter drinnen.

Der Apfelsaft wurde durch Pasteurisieren haltbar gemacht.

Saft aus der Glasflasche sollte nach dem Öffnen kühl gelagert und rasch verbraucht werden.
Aus dem Pouch-Up oder dem Bag-in-Box kann der Saft bis zu 1 Monat nach Anbruch der Packung genossen werden.

Unser Apfelsaft blank hat auf der Ab Hof Messe in Wieselburg 2021 dreimal Gold erreicht, als einziger Produzent des Salzkammerguts. Somit kaufst du hier den besten Apfelsaft des Salzkammerguts! :)

Die Äpfel werden abgepackt zu 1 kg in einem Sackerl mit deinem Namen beschriftet geliefert.

Zutaten: Butter, Zucker, Ei, Dinkelmehl, Haferflocken, Kakao, Schokodrops, Salz, Zimt, Backpulver

Agni = Stoffwechsel ("Verdauungsfeuer"),
Ama = Schlackenstoffe.
Dieses Gewürz beinhaltet Kräuter und Gewürze, die den Stoffwechsel stark anregen sowie bestehende Schlackenstoffe aus dem Organismus ausleiten.

Empfiehlt sich bei Verdauungsschwäche, häufigem Völlegefühl (aber bitte dann nicht extra große Portionen essen...) oder auch Erkältungen mit starker Verschleimung (dann einfach 1TL Gewürz mit einem Glas heißen Wasser einnehmen).
Schmeckt dabei übrigens sehr lecker :-)

Zutaten: Koriander Samen, Weinviertler Fenchel, Thymian, Galgant, schwarzer Tellichery Pfeffer, Ingwer, langer Pfeffer.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

100% naturbelassenes Steinsalz aus deutschem, bergmännischem Abbau.

Dieses natürliches Steinsalz lagert heute, geschützt vor Umwelteinflüssen, in 400-750 Meter tiefe. Es wird bermännisch abgebaut (also nicht gesprengt), schonend vermahlen und sorgfältig ausgesiebt.
Dabei wird es weder chemisch raffiniert noch werden Trennmittel oder sonstige Stoffe beigemischt.
Es ist darin noch ein kleinerer Anteil Mineralien und Spurenelemente vorhanden.

Steinsalz ist zum Kochen sowie für Solebäder und Inhalationen bestens geeignet.

Trocken gelagert, ist es unbegrenzt haltber.
Neigt bei höherer Luftfeuchtigkeit zur Verklumpung, da keine Trennmittel zugefügt wurden.

Herkunft: Deutschland
Salz ist aktuell noch nicht als "Bio" zertifizierbar und gilt vorerst noch als neutraler Rohstoff.

Kaviar von der Bio-Forelle
(Oncorhynchus mykiss)

1 Glas á 80 g
Haltbarkeit:mehrere Wochen bei kühler Lagerung (pasteurisiert)

Der Kaviar wird von weiblichen Regenbogenforellen, sogenannte Rogner, gewonnen. Die Möglichkeit zur Entnahme besteht ausschließlich zur Laichzeit, also wenn diese Fische bereit zur Fortpflanzung sind. Dieser Zeitraum ist mit ca. 3 - 7 Tagen recht kurz und nur in diesem Zeitfenster kann der Kaviar bzw. Rogen einfach, und ohne das Tier töten zu müssen, gewonnen werden. 

Zutaten: schwarzer Tellichery Pfeffer, weißer Pfeffer (trad. Herstellung), grüner Pfeffer (luftgetrocknet), rosa Pfeffer (Schinusbeeren).
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Szechuan Pfeffer ist auch als Chinesischer Bergpfeffer oder Zitronenpfeffer bekannt.
Er gehört nicht zu den echten Pfefferarten, sondern zu den Zitrusgewächsen, weshalb sein Aroma auch extrem stark limonig schmeckt.

Unser Szechuan Bergpfeffer kommt aus kontrolliert biologischer Wildsammlung aus Nepal, wo die Früchte händisch geerntet und sortiert werden.
Wir dürfen hierbei behaupten, dass die Qualität unseres Szechuan Pfeffers unerreicht ist. Die sehr dunkle Färbung unterscheidet ihn von dem im Handel erhältlichen gezüchteten Variante, wobei den größten Unterschied zur ansonsten erhältlichen Ware sicherlich das extrem starke Aroma darstellt.

Zu verwenden ist dieser spezielle Pfeffer natürlich traditionell für die Küche aus der chinesischen Region Szechuan, wo vielerlei Gerichte mit Gemüse oder Fleisch damit gewürzt werden.
Er verfeinert mit seinem Aroma aber fast alle Speisen. In der modernen Küche findet er aber auch großen Anklang für Süßspeisen und Eis!

TIPP: Szechuan Pfeffer hinterlässt ein kribbeln auf der Zunge! Dies ist völlig normal und ist auf einen seiner Wirkstoffe (Hydroxyl-a-sanhool) zurückzuführen.
Forscher haben hierbei entdeckt, dass dieser Wirkstoff tatsächlich Nervenaktivität auf der Zunge auslöst. Neben dem Geschmack erzeugt dieser Pfeffer Berührungseindrücke auf der Zunge, weshalb diese dann zu kribbeln beginnt.
Keine Sorge, dies ist aber völlig unbedenklich!

Aus kontrolliert biologischer Wildsammlung
Herkunft: Nepal, Nicht-EU-Landwirtschaft

Als Chai wird in Indien ein kräftiger Gewürztee bezeichnet, der klassisch mit Milch und - je nach Geschack - auch mit Zucker genossen wird.
Das intensive Aroma von edlen Gewürzen wir Zimt, Kardamom, Ingwer u.a. sorgt für wohlige Wärme und Behaglichkeit.
Ein Chai ist daher ideal für kalte, graue Tage oder auch um am Nachmittag wieder etwas Energie zu tanken!

Wir verwenden für unseren Masala Chai sorgfältig ausgewählte Rohstoffe in Spitzenqualität für ein besonders inensives Aroma und haben eine einzigartige und köstliche Rezeptur daraus kreiert, die allen Chai Liebhabern begeistern wird!
Da wir unseren Masala Chai bewusst ohne Schwarztee herstellen, kann dieser auch von Kindern genossen werden.


Zubereitungsempfehlung:
Es gibt mehrere Arten der Zubereitung, wir empfehlen hier eine, die uns besonders gut schmeckt :-)

4 TL Masala Chai in einen Topf mit 1 Liter Wasser geben und für 10 Minuten bedeckt köcheln lassen.
Danach von der Platte nehmen, weitere 5-10 Minuten ziehen lassen und anschließend 1-2 Tassen Milch (oder auch Reismilch, Mandelmilch etc.) zufügen.
Danach nochmals aufkochen lassen, auf Wunsch mit etwas Rohrzucker oder (sobald etwas abgekühlt) mit Honig nach Geschmack süßen und genießen.

Wenn Sie den Chai lieber mit Schwarztee trinken, so können Sie etwas Schwarztee einfach nach dem Kochen kurz mitziehen lassen (max. 5 Minuten)!

Zutaten: Cassia Zimt, Kardamom, Ingwer, Sternanis, Fenchel, Nelken.

Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft

Zutaten: rote Kriecherl*, Zimt, Zucker
* von unsrer schönen Alm in Steinbach

Grüner Fenchel wird als Gewürz sowie als Tee verwendet.
Unser Fenchel ist eine 2-jährig wachsende Pflanze, wodurch sie viel Zeit hat ihr volles Aroma zu entwickeln.
Dadürch bekommt sie ihr intensives Aroma und hat im Vergleich zum dunklen Fenchel keinen bitter-erdigen Geschmack.

Aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Türkei