
NEU - Salami & Mini-Salamis vom Hirsch
mit feinsten Bio-Gewürzen07.06.2025 17:00
Wilde Sommerzeit ...
Kulinarische Gaumenfreuden für deinen perfekten Sommer!31.05.2025 19:15Bunt gemischt Seite 4 von 5: 433 Produkte gefunden
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Traglerhof
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Durch die Süße trinkt er sich leicht, er besitzt aber auch die herbe Note nach der es einem z.b. nach einer Bergwanderung verlangt - Der ideale Durstlöscher nach Anstrengungen, oder auch nur zum gemeinsamen Genießen.
Unser Spitzbub kommt in der 1l Bordeaux-Flasche.
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Naturhof Reiter
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Dieser Neuzugang in unserem Produktportfolio überzeugt durch seinen harmonischen Geschmack. Einer unserer Lieblingssäfte!
Der Apfel-Zwetschken-Saft wurde durch Pasteurisation haltbar gemacht
Der Saft aus der Glasflasche sollte nach dem Öffnen kühl gelagert und rasch verbraucht werden.
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Naturhof Reiter
(heiß geräuchert und gekocht)
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Leicht, cremig, proteinreich, lecker :)
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Michl z’Bergham
KEIN Pfandglas - bitte selbst recyclen!
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Die Genussfux Bio-Haselnusscreme ist der Klassiker unter den Schokocremen – und das aus gutem Grund. Mit einem beeindruckenden Haselnussanteil von 40% übertrifft sie die bekannteste Nougatcreme, die gerade einmal 13% enthält. Das Ergebnis? Ein unvergleichlich intensiver Haselnuss-Geschmack, ganz ohne Zusatzstoffe, Aromen oder Palmöl.
Nach über einem Jahr intensiver Entwicklung und der Suche nach den besten Haselnüssen, die nicht allzu weit entfernt wachsen, haben wir unsere Bio-Haselnüsse aus dem Machland in Niederösterreich, Bayern und Piemont in Norditalien bezogen. Diese besondere Mischung dreier Sorten hebt den Geschmack auf ein neues Niveau.
Ob klassisch auf frischem Brot, Semmel oder Toastbrot, als süße Ergänzung zu Obst oder als feine Zutat beim Backen – diese Creme verführt auf vielfältige Weise!
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Schickmaier KG
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Traglerhof
TIPP: Kreuzkümmel immer in etwas Öl anbraten, dadurch erhält er erst sein köstliches Aroma!
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Dinkelvollkornmehl, Wasser, Salz, Hefe
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
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Es gibt beim Paprika keine vergleichbare Qualität zu richtigem und erstklassigem ungarischen Paprikapulver. Bodenbedingungen, Klima, perfekt angepasste Sorten und nicht zuletzt die Erfahrung und das Fachwissen bezüglich des Anbaus von Paprika ergeben diese Spitzenqualität.
Erst durch die Nachreifung der geernteten Paprikaschoten, die im ungarischen Klima ja nicht vollkommen an der Pflanze ausreifen, ergibt sich das köstliche Aroma dieses Paprikapulvers.
Es eignet sich ideal für die Zubereitung von Gulasch, Suppen, Saucen sowie Fleisch-, Geflügel-, Lamm- und Fischgerichten.
Ebenso gibt dieses Gewürz auch Gemüse-, Reis- und Käsegerichten eine dezente und aromatische Note.
Wenn Sie nur Paprika vom Supermarkt oder in Bio-Standardqualität gewohnt sind, empfehlen wir beim ersten Mal kochen um einiges sparsamer damit umzugehen. Schon ca. die Hälfte der gewöhnlich verwendeten Menge unseres Paprikas hat (mindestens) eine so starke Würzkraft und ein weitaus stärkeres Aroma.
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Ungarn (Region Szeged)
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025
Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Süsse Agnes
Nicht zu scharf, aber doch mit pfiff....
einfach aufmachen, wärmen, Reis dazu und fertig!!!
bon appetit!!! :)
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Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025
Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Süsse Agnes
170g - im praktischen und umweltfreundlichen Schraubglas
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Mit Kohlensäure und Liebe versetzt stecken in jeder Flasche 100% Geschmack.
enthält Sulfite.
Alkoholgehalt 4,5% vol
Kein Pfand, da Einwegflasche! Du kannt die Flasche aber natürlich trotzdem gerne bei uns zurückgeben.
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Naturhof Reiter
Schmeckt wie eine Mischung aus Minze und Basilikum, sehr lecker!
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: akala Bio Manufaktur
100% naturbelassen, ohne Zusätze.
Für die Verwendung in Salzmühlen.
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Zutaten: Dinkelmehl (bio), Butter (bio), Eier (bio), Staubzucker, Rohrzucker, Kakao, Backpulver, schw. und weisse Schokolade, Salz
Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025
Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Süsse Agnes
* aus kontrolliert-biologischem Anbau.
Gewichtsangabe: 75 g Frischgewicht
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Ingredients: Sodium Olivate, Aqua, Glycerin, Olea Europaea Fruit Oil, Lavandula Angustifolia Flower, Lavandula Angustifolia Oil. Als natürlicher Bestandteil des Ätherischen Öls: Linalool.
Biokosmetik gemäß § 13 EU-QuaDG der Richtlinie für
biologische Produktion.
Zertifiziert durch AT-BIO-401
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Reinseiferei
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Unser Pils schmeckt am besten bei einer Temperatur zwischen 6-8°C und enthält 4,8 % Vol. Alkohol.
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Neufeldner Bio Brauerei
Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025
Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Süsse Agnes
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Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: akala Bio Manufaktur
für die Verwendung in Mühlen geeignet.
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Dieses Salz stammt aus den ältesten Salzvorkommen Pakistans, genauer gesagt aus der Hügellandschaft "Salt Range" in der Region Punjab am Fuße des süd-westlichen Himalaya Gebirges.
Dieses Kristallsalz ist 100% naturbelassen und unraffiniert, wird bergmännisch abgebautes, gewaschen, sonnengetrocknet und danach verarbeitet. Im Gegensatz zu herkömmlichen Speisesalz enthält es einige Mineralstoffe mehr, die für die Färbung des Salzes und durchaus auch für den Geschmack verantwortlich sind. Dennoch liegt der NaCl-Gehalt dieses Salzes über 97%, wodurch unser Himalaya Kristallsalz dem Codex Alimentarius für Speisesalz entspricht.
Dieses Bergkernsalz eignet sich besonders fürf Suppen, und Fischgerichte, kann aber natürlich für alle Arten von Speisen verwendet werden.
Auch für Solebäder oder für Nasenspülung kann es gut verwendet werden.
Diesem Salz werden keinerlei Zusatzstoffe wie Rieselhilfen o.ä. zugesetzt, wodurch es bei hoher Luftfeuchtigkeit zur Verklumpung neigt.
Kühl und trocken gelagert unbegrenzt haltbar.
Herkunft: Pakistan (Salz Range)
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: akala Bio Manufaktur
(Nicht zu verwechseln mit Vollrohrzucker = Muscovado!)
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Dieser Zucker wird nicht chemisch raffiniert, wodurch er noch einen (kleinen) Anteil an Melasse enthält, die für die leicht bräunliche Farbe und das typische, leicht malziges Aroma sorgt. Zur Herstellung von Rohrohrzucker wird die Melasse (ausgepresster und eingedickter Zuckerrohrsaft) mit Zuckerkristallen "geimpft", anschließend mit Wasser gewaschen, danach zentrifugiert und getrocknet. Es werden keinerlei Zusatzstoffe beigemischt.
Rohrohrzucker eignet sich zum Backen ebenso wie zum Süßen diverser Speisen, für heiße oder kalte Getränke und natürlich für Cocktails.
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: div. Nicht-EU-Landwirtschaft
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: akala Bio Manufaktur
* aus kontrolliert-biologischem Anbau
Gewichtsangabe: 75 g Frischgewicht
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Ingredients: Sodium Olivate, Aqua, Glycerin, Olea Europaea Fruit Oil, Mel, Calendula Officinalis Flower, Curcuma Longa Root Powder, Cymbopogon Flexuosus Oil, Cinnamomum Cassia Bark. Als natürlicher Bestandteil des Ätherischen Öls: Citral, Cumarin.
Biokosmetik gemäß § 13 EU-QuaDG der Richtlinie für
biologische Produktion.
Zertifiziert durch AT-BIO-401
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Reinseiferei
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: akala Bio Manufaktur
ca. 250g
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Eckhardt Bürsten
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof
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Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft,
außer mit * gekennzeichnet (nur Salz).
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Neufeldner Bio Brauerei
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Traglerhof
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Michl z’Bergham
Kontrolliert biologischer Anbau
Herkunft: Ecuador, Vertrieb durch El Puente
Hersteller Bio-Kontrollnummer: EC-BIO-141
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Café Libertad
Bio
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Traglerhof
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Auch für Salate wird Couscous sehr gerne verwendet.
Dabei lässt sich Couscous sehr schnell und einfach zubereiten. Neben mehreren verschiedenen Methoden empfehlen wir hier nicht einfachste Variante:
1 Tasse Couscous in ein ausreichend großes Gefäß geben, 1 EL Olivenöl sowie 1/2TL Salz zufügen und mit einer Gabel gut durchmischen.
Danach einfach die ca. 1,5-fache Menge frisch kochendes Wasser aufgießen und den Couscous bedeckt aufquellen lassen.
Sobald das gesamte Wasser aufgenommen wurde, den Couscous mit einer Gabel etwas auflockern und genießen.
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Italien
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025
Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Süsse Agnes
Wirkt anregend, erhitzend und unterstützt Verdauung und Stoffwechsel.
Kann zum Kochen sowie als Streugewürz verwendet werden.
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utaten: Basilikum, Koriander Samen, Anis, Kurkuma, Steinsalz*, Knoblauch, Kreuzkümmel, Piment, Rosenpaprika, Rosmain, Pfeffer schwarz, Ingwer, Cayenne Chili.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, außer mit * gekennzeichnet (nur Salz).
Hergestellt mit 100% naturbelassenem Steinsalz ohne Zusätze.
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Traglerhof
* aus kontrolliert-biologischem Anbau
Gewichtsangabe: 75 g Frischgewicht
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Ingredients: Sodium Olivate, Aqua, Glycerin, Olea Europaea Fruit Oil, Lavandula Angustifolia Oil, Pelargonium Graveolens Oil. Als natürliche Bestandteile der Ätherischen Öle: Citronellol, Linalool.
Biokosmetik gemäß § 13 EU-QuaDG der Richtlinie für
biologische Produktion.
Zertifiziert durch AT-BIO-401
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Reinseiferei
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Auch s’Zwickl mundet am besten mit einer Temperatur von 6 bis 8 °C und enthält 5,2 % vol. Alkohol.
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Neufeldner Bio Brauerei
Derzeit leider nicht verfügbar.
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Alle Zutaten aus kbA.
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Daher verwenden wir für dieses edle Kräutersalz nur die typischen Kräuter und Gewürze, die früher und auch heute noch in beinahe jedem Bauerngarten zu finden waren/sind.
Sie können unser Bauerngarten Kräutersalz universell und ganz nach Ihrem Geschmack verwenden.
Zutaten: Unjodiertes Meersalz (60%), Bergbohnenkraut, Seewinkler Majoran, Pannonischer Oregano, Pannonischer Thymian, Weinviertler Koriander Samen, Zwiebel, Liebstöckel.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft,
außer mit * gekennzeichnet (nur Salz).
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: akala Bio Manufaktur
ca. 400g - vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Mit natürlichem Fettgehalt
Zutaten: Schafmilch, Milchsäurekultur, Lab, Salz, Knoblauchgranulat und geschroteter Pfeffer
Transportbehälter selber mitnehmen!
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Monika Moser
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Dinkelmehl D700, Wasser, Salz, Hefe
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025
Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Süsse Agnes
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Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft,
außer mit * gekennzeichnet.
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Hergestellt in Österreich
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Traglerhof
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Durch den hohen Anteil von 20% feinster mediterraner Kräuter schmeckt dieses Kräutersalz einmalig aromatisch!
Zutaten: Unjodiertes Atlantik Meersalz*, Knoblauch, Zwiebel, Seewinkler Majoran, italiensicher Basilikum, Pannonischer Thymian, SELLERIE, Oregano.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft,
außer mit * gekennzeichnet.
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft,
außer mit * gekennzeichnet (nur Salz).
Wir verwenden ausschließlich 100% naturbelassenes, unjodiertes Meersalz vom Naturpark Ria Formosa bzw.
ebenso naturbelassenes Bergkernsalz von Aussee.
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Wir haben diese köstliche Mischung mit Zutaten kreiert, die laut unseren Recherchen auch zur damaligen Zeit in der alltäglichen Küche üblich waren und sehr vielseitig verwendet werden kann.
Ob zum Kochen oder Verfeinern am Tisch, unser Keltisches Zaubersalz wird Sie begeistern!
Zutaten: Unjodiertes Meersalz*, Schabzigerklee, Karotten, Bergbohnenkraut, Bärlauch, Wacholderbeeren, Kornblumen.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft bzw. kontrolliert biologischer Wildsammlung,
außer mit * gekennzeichnet.
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Die harmonische Mischung des süßen Apfelsaftes mit der Fruchtsäure des Weichselsaftes ergibt ein harmonisches Geschmacksspiel im Glas.
Der Apfel-Weichsel-Saft wurde durch Pasteurisation haltbar gemacht.
Der Saft aus der Glasflasche sollte nach dem Öffnen kühl gelagert und rasch verbraucht werden.
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Naturhof Reiter
Nettofüllmenge 330 g, Abtropfgewicht 220 g
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Elfriede und Christian Skohautil
Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025
Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Süsse Agnes
• Selektiv handgepflückt, Anbau unter Schattenbäumen
• Zapatistische und widerständige Kooperativen
• Herkunft: Mexiko und Kolumbien
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Café Libertad
Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025
Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Süsse Agnes
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Die Salbei Blätter werden geschnitten, wodurch sie sich besser dosieren lassen.
Wir können Salbei aber nicht nur als Teeaufguss empfehlen, er eignet sich auch sehr gut als Gewürz für Pasta oder Geflügel!
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Kroatien (Tera Magnifica Projekt)
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Jeden Herbst pressen wir die besten Äpfel, Filtrieren und Füllen den Saft in verschiedene Gebinde.
Ob in der 1l AF-Normflasche, dem praktischen 3l Pouch-Up, oder dem ökonomischen 5l oder 10l Bag-in-Box: Überall steckt die beste Qualität vom Naturhof Reiter drinnen.
Der Apfelsaft wurde durch Pasteurisieren haltbar gemacht.
Saft aus der Glasflasche sollte nach dem Öffnen kühl gelagert und rasch verbraucht werden.
Aus dem Pouch-Up oder dem Bag-in-Box kann der Saft bis zu 1 Monat nach Anbruch der Packung genossen werden.
Unser Apfelsaft blank hat auf der Ab Hof Messe in Wieselburg 2021 dreimal Gold erreicht, als einziger Produzent des Salzkammerguts. Somit kaufst du hier den besten Apfelsaft des Salzkammerguts! :)
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Naturhof Reiter
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
Auch für Kinder empfehlenswert ;-)
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Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: akala Bio Manufaktur
ca. 1kg - vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Michl z’Bergham
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Traglerhof
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lang
Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025
Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Süsse Agnes
Dinkelmehl D700, Wasser, Salz, Hefe, Kürbiskerne
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
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Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
• Kräftige Röstaromen mit Schokoladen- und Vanillenote
• Gegen patriarchale Strukturen im Kaffeehandel
• Frauenkooperative Aprolma, Region Marcala in Honduras
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Café Libertad
vom Kleinbauernprojekt "Organic Africa".
Schärfegrad kann je nach Charge variieren.
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Bio
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Traglerhof
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Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
KEIN Pfandglas - bitte selbst recyclen!
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Nuss-Nougatcreme gehört zu den beliebtesten süßen Brotaufstrichen. Hanfessa allerdings ist anders als übliche Cremes, denn wir verwenden keine Nüsse – gut für Haselnussallergiker! – sondern ersetzen diese durch 30 % Hanfsamen.
Auch auf das übliche Palmfett verzichten wir bewusst und nehmen stattdessen Sonnenblumenöl, das wir selbst kalt pressen.
Die Hanfsamen und Sonnenblumenkerne stammen aus eigenem biologischen Anbau.
Dass zu viel Zucker nicht gesund ist, dürfte sich herumgesprochen haben.
Unser Zucker für Hanfessa, den wir sehr sparsam einsetzen, wird aus heimischen österreichischen Rüben hergestellt, ebenso, wie die verwendete Milch zu 100 % von österreichischen Kühen stammt.
All diese Maßnahmen sorgen für kurze Transportwege und schonen unsere Umwelt nachhaltig. Hanfessa bietet deshalb Genuss ohne Reue.
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Schickmaier KG
7 Stk. - Packung
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Gewicht: 0,26-0,36 kg pro Fisch
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl
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(Oncorhynchus mykiss) aus Aquakultur in Österreich
Gewicht: 0,26-0,36 kg pro Fisch
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl
AT-BIO-401

Die Forellen werden schonend mit einem Netz gefangen und schnell, fachgerecht getötet. Dabei achten wir auch darauf, dass für die nicht gefangenen Fische die Beunruhigung so kurz wie möglich gehalten wird. Wir Fischen daher auch meist nur 2-3 Mal pro Woche.
Bestellbar bis: Dienstag, 15.07.2025
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (jede 4. Woche)
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
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Sie sind reich an Proteinen und daher optimal für die vegetarische und gesundheitsbewusste Ernährung geeignet
Wie viele Bohnen sollten auch Mungbohnen bereits am Vortag in Wasser eingeweicht werden, damit sie schneller gar kochen.
Sie können unsere Mungbohnen auch für die Herstellung von Sprossen verwenden, da unsere Mung Bohnen nicht bestrahlt wurden!
TIPP: Würzen Sie Bohnengericht mit Gewürzen wie Kreuzkümmel, Koriandersamen und/oder div. Kräutern.
So werden diese bekömmlicher und schmecken köstlich-würzig!
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Abholtag: Freitag, 18.07.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Optimale Bodenbedingungen, perfektes Klima mit viel Sonnenschein und ausreichend Wasser sowie natürlich die lange Tradition der Ölpressung und die strenge Selektion der besten Früchte verleihen diesem Öl sein mildes und einzigartig fruchtiges Aroma.
Dieses Bio Olivenöl ist 100% naturbelassen und wird ausschließlich im mechanischen Verfahren kalt gepresst.
Es hat einen sehr geringen Säuregehalt, an der man auch die Qualität von Olivenölen erkennen kann (siehe Zusatzinfo Qualität).
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Griechenland (Region Kalamata)
Vor Licht und wärmegeschützt lagern
Wusstet ihr schon...
dass die Qualität von Olivenöl u.a. auf Grund seines Säuregehaltes beurteilt wird?
Umso weniger Säure das Öl beinhaltet, desto hochwertiger ist die Qualität. Sie können das ganz einfach selbst testen, in dem Sie ein kleines Schlückchen vom Olivenöl in den Mund nehmen, kurz darin belassen (um die Geschmacksnoten zu erschmecken) und dann schlucken.
Kratzt es im Hals, so ist der Säuregehalt hoch und das Olivenöl gehört nicht zu den erstklassigen Qualitäten.
Verhält sich das Öl weich und geschmeidig im Abgang, so handelt es sich um eine erstklassige Qualität.
Vergleichen Sie daher immer mehrere Olivenöle mit der beschriebenen Methode, nur so kann die Qualität auch korrekt beurteilt werden!
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Mitm Knödelbrot von der bruckmühl, Eier von den eigenen Hendln (oder vom Bauern aus St. Konrad), bio heumilch aus steinbach am ziehberg, Käse ausm Allgäu...
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Mitm Knödelbrot von der bruckmühl, Eier von den eigenen Hendln (oder vom Bauern aus St. Konrad), bio heumilch aus steinbach am ziehberg, Käse ausm Allgäu...
Bestellbar bis: Dienstag, 29.07.2025
Abholtag: Freitag, 01.08.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Süsse Agnes
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Traglerhof
Bio Gemüse- & Kräutermischung (Karotte, Zwiebel getoastet, Küribs, SELLERIE, Pastinake, Zwiebel, Kurkuma, Lauch, Knoblauch, Champignon, Petersilie, Schnittlauch, schwarzer Pfeffer, Muskatblüte), naturbelassenes unjodiertes Steinsalz*
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft,
außer mit * gekennzeichnet (betrifft nur das Salz - ist ein "neutrales" Lebensmittel).
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Hier kurz die Facts:...
- schonend getrocknetes Gemüse & Kräuter
- 100% naturbelassenes, unjodiertes Steinsalz
- OHNE Zusatzstoffe, Füllstoffe, Trennmittel, Hefe(Extrakte) etc.
- Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
- Toller Geschmack als schnelle Suppe oder als Basiswürze
Wir haben jetzt 2 Jahre daran gearbeitet, ein Gemüsesuppen Pulver zu kreieren,
dass rein aus Gemüse, Kräutern und Salz hergestellt wird.
Im Gegensatz zur sog. "Gemüsebrühe" verwenden wir KEINE Füllstoffe wie Stärke, Maltrodextrin oder Reispulver etc.
Bei Gemüsebrühe ist meist nur ein Anteil von lediglich 4-10% Gemüse enthalten, der Rest ist dann Füllstoff (Stärke, Maltodextrin etc.) und Salz. Oft werden dann auch auf sog. "natürliche Aromen" (auch bei Bio) oder bei konventionellen Produkten künstliche Aromen und jede Menge Geschmacksverstärker reingepackt, da das bisschen Gemüse ja lediglich optisch, keinen falls aber geschmacklich relevant ist.Bei vielen Bio Gemüsebrühen ist Hefe/Hefeextrakt enthalten, was als Geschmacksverstärker wirkt und die billigen Rohstoffe aufpeppen soll. Von den ganzen Schmarrn, der in konventionellen Produkten enthalten ist, fange ich jetzt gar nicht erst an zu erzählen...
Unsere Gemüsesuppe besteht aus einer Mischung verschiedener Gemüsesorten und wird mit feinen Kräutern und Gewürzen abgestimmt. Natürlich braucht es auch hier Salz, um der Suppe Geschmack zu verleihen.
Wir verwenden dabei ausschließlich 100% naturbelassenes, unjodiertes Steinsalz (bergmännisch abgebaut).
Das Gemüse für die Suppe wird sehr schonend und bei möglichst niedrigen Temperaturen getrocknet, weil nur so der Geschmack bestmöglich erhalten bleibt. Wir haben lange nach einem Partner gesucht, der dazu die Möglichkeiten hat - und sind letztendlich auch fündig geworden.
Die vor verarbeiteten Rohstoffe (Gemüse) werden dann bei uns nochmals gesiebt und lt. unserer (natürlich streng geheimen) Rezeptur mit unseren erstklassigen Kräutern und immer frisch gemahlenen Pfeffer sowie dem Steinsalz gemischt und abgefüllt.
Fertig ist eine Gemüsesuppe, die ihresgleichen sucht!
Wir verpacken die Suppe in Pappwickeldosen, weil diese das Aroma sehr gut bewahren und auch recht praktisch in der Handhabung zu Hause in der Küche sind.
Das Suppenpulver ist sehr ergiebig, eine Dose reicht für ca. 40 Portionen und schmeckt nebenbei gesagt einmalig!
Wie bei all unseren Produkten üblich, geben wir auch hier die Volldeklaration ALLER Zutaten bekannt (Volldeklaration = Angabe sämtlicher Zutaten, auch jene die lt. gesetzlicher Verordnung nicht deklariert werden müssten).
Fällt uns aber eh leicht, da wir nichts zu verstecken haben und euch gerne bekannt geben, was alles in unseren Produkten enthalten ist.
ZUTATEN:
Bio Gemüse- & Kräutermischung (Karotte, Zwiebel getoastet, Küribs, SELLERIE, Pastinake, Zwiebel, Kurkuma, Lauch, Knoblauch, Champignon, Petersilie, Schnittlauch, schwarzer Pfeffer, Muskatblüte), naturbelassenes unjodiertes Steinsalz*
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft,
außer mit * gekennzeichnet (betrifft nur das Salz - ist ein "neutrales" Lebensmittel).
Zubereitung:
1 TL pro Portion (200ml)
Pulver in Wasser einrühren und 10 Minuten bedeckt köcheln lassen.
Echte Gemüsesuppe muss immer gekocht werden, da sich das Pulver - wie auch bei frischem Gemüse - nicht einfach auflöst.
Dafür erhalten Sie eine köstliche Gemüsesuppe ohne Zusätze!
Bestellbar bis: Dienstag, 22.07.2025
Abholtag: Freitag, 25.07.2025 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: akala Bio Manufaktur