Bruschetta all aglio BIO

Aromatische Gewürzzubereitung mit Tomate, Knoblauch & mediterranen Kräuter nach süditalienischer Art.
Für Bruschetta, als Pesto oder universell zum Würzen.
Tipp: Mit Wasser und Olivenöl anrühren.




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ZUBEREITUNG 

ALS BRUSCHETA: 4 TL Gewürz 2 TL Olivenöl 4 TL Wasser.
Alles gut verrühren und kurz durchziehen lassen, bis sich die Tomatenflocken aufgelöst haben.
Anschließend die Paste auf Weißbrotscheiben dünn aufstreichen und bei 200°C für
etwa 5-7 Minuten überbacken.

ALS PESTO: 4 TL Gewürz6 EL Olivenöl2 TL Wasser.
Alles gut verrühren und kurz durchziehen lassen, bis sich die Tomatenflocken aufgelöst haben.
Anschließend die Paste mit der gekochten Pasta vermengen und genießen

Zutaten

Tomaten Flocken* (60%), Knoblauch* (15%), unjodiertes Meersalz, Zwiebel*, Oregano* (5,5%), Basilikum*, Thymian*. Hergestellt mit 100% naturbelassenem Meersalz vom Naturreservat Ria Formosa, Portugal.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

ZertifizierungEU Bio-Logo

Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern




Durchschnittliche Nährwerte je 100 gEnergie (Brennwert)1222 kJ / 291 kcalFett3,0 g— davon gesättigte Fettsäuren0,5 gKohlenhydrate48,3 g— davon Zucker29,5 gEiweiß12,2 gSalz6,1 g




Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 2 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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