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• Dunkel gerösteter Hochland-Arabica-Espresso
• Kräftige Röstaromen mit Schokoladen- und Vanillenote
• Gegen patriarchale Strukturen im Kaffeehandel
• Frauenkooperative Aprolma, Region Marcala in Honduras

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Café Libertad
0,00 €
0,00 €
Menge (1 verfügbar)
Einheit: 250g
• Dunkel gerösteter Hochland-Arabica-Espresso
• Kräftige Röstaromen mit Schokoladen- und Vanillenote
• Gegen patriarchale Strukturen im Kaffeehandel
• Frauenkooperative Aprolma, Region Marcala in Honduras

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Café Libertad
0,00 €
0,00 €
Menge (2 verfügbar)
Einheit: 500g
• Hellere, milde Röstung für mehr Fruchtaromen
• Selektiv handgepflückt, Anbau unter Schattenbäumen
• Zapatistische und widerständige Kooperativen
• Herkunft: Mexiko und Kolumbien

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Café Libertad
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Menge (6 verfügbar)
Einheit: 500g
Jetzt in neuer Verpackung ohne Aluminium!

• Bio-Espresso St. Pauli Roar, ganze Bohne, 1000g, Italienische Röstung 
• Solidaritäts-Espresso mit zusätzlichem Fördermittelaufschlag
• Für antirassistische Initiativen und Recht auf Stadt
• Herkunft: Honduras und Kolumbien

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Café Libertad
0,00 €
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Menge (2 verfügbar)
Einheit: 1000g
Fisch-Karkassen für Fisch-Suppe/-Fond

Gewicht: ca. 1 kg
Haltbarkeit: 5 Tage
Verpackung: vakuumverpackt
1kg Fischkarkassen sind ungefähr 5-6 einzelne Stücke. Mit dieser Menge kann man einen großen Topf Fischsuppe kochen.
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Die Fisch-Karkassen können ganz einfach mit Wasser und Wurzelgmüse zu einer köstlichen Fischsuppe bzw. Fischfond verarbeitet werden. 

Gewicht: ca. 1 kg
Haltbarkeit: 5 Tage
Verpackung: vakuumverpackt
Allergene: Fisch

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
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Menge (5 verfügbar)
Einheit: 1 kg
Menge: 350 ml
Haltbarkeit: mehrere Wochen, gekühlt bei max. 7 °C
Verpackung: Glas
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Bio-Fischfond
mit Fisch aus Durchflussanlage in Österreich

Menge: 350 ml
Haltbarkeit: mehrere Wochen, gekühlt bei max. 7 °C
Verpackung: Glas

Der Fond kann als klare Suppe (evtl. mit Einlage) oder zum Verfeinern von Fisch-Soßen verwendet werden.

Allergene: Fisch (D), Sellerie (L)

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
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Menge (5 verfügbar)
Einheit: 350 ml
Menge: 350 ml
Haltbarkeit: mehrere Wochen, gekühlt bei max. 7 °C
Verpackung: Glas
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Bio-Fischsuppe
mit Fisch aus Durchflussanlage in Österreich

Menge: 350 ml
Haltbarkeit: mehrere Wochen, gekühlt bei max. 7 °C
Verpackung: Glas


Die Suppe muss nur noch erwärmt werden und kann so direkt genossen werden. Als Einlage eignet sich ein Löffel vom Tartar oder geräucherte Fischfilet Stücke. 

Allergene: Fisch (D), Sellerie (L)

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
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Menge (5 verfügbar)
Einheit: 350 ml
Bio-Forelle im Ganzen, fangfrisch und küchenfertig

Gewicht: 0,26-0,36 kg pro Fisch
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl
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Bio-Forelle im Ganzen, fangfrisch und küchenfertig
(Oncorhynchus mykiss) aus Aquakultur in Österreich

Gewicht: 0,26-0,36 kg pro Fisch
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl


AT-BIO-401



Die Forellen werden schonend mit einem Netz gefangen und schnell, fachgerecht getötet. Dabei achten wir auch darauf, dass für die nicht gefangenen Fische die Beunruhigung so kurz wie möglich gehalten wird. Wir Fischen daher auch meist nur 2-3 Mal pro Woche.

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
0,00 €
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Menge
Einheit: 1 Stück, ca. 0,3 kg
Bio-Forelle im Ganzen, fangfrisch und küchenfertig

Gewicht: 0,26-0,36 kg pro Fisch
MHD: 5 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: vakuumverpackt (Stückzahl = Verpakungseinheit)
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Bio-Forelle im Ganzen, fangfrisch und küchenfertig
(Oncorhynchus mykiss) aus Aquakultur in Österreich

Gewicht: 0,26-0,36 kg pro Fisch
MHD: 5 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: vakuumverpackt (Stückzahl = Verpakungseinheit)

AT-BIO-401



Die Forellen werden schonend mit einem Netz gefangen und schnell, fachgerecht getötet. 
Dabei achten wir auch darauf, dass für die nicht gefangenen Fische die Beunruhigung so kurz wie möglich gehalten wird. Wir Fischen daher auch meist nur 2-3 Mal pro Woche.

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
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Menge
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Menge
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Menge
Bio-Forellenhälften, fangfrisch, küchenfertig

Gewicht: 0,12 - 0,2 kg pro Hälfte
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl
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Bio-Forellenhälften, fangfrisch und küchenfertig
(Oncorhynchus mykiss) aus Aquakultur in Österreich

Gewicht: 0,12 - 0,2 kg pro Hälfte
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl

AT-BIO-401

Die Forellen werden schonend mit einem Netz gefangen und schnell, fachgerecht getötet. 
Dabei achten wir auch darauf, dass für die nicht gefangenen Fische die Beunruhigung so kurz wie möglich gehalten wird. Wir Fischen daher auch meist nur 2-3 Mal pro Woche.

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
0,00 €
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Menge
Bio-Forellenhälften, fangfrisch und küchenfertig

Gewicht: 0,12 - 0,2 kg pro Hälfte
MHD: 5 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: vakuumverpackt (Stückzahl = Verpakungseinheit)
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Bio-Forellenhälften, fangfrisch und küchenfertig
(Oncorhynchus mykiss) aus Aquakultur in Österreich

Gewicht: 0,12 - 0,2 kg pro Hälfte
MHD: 5 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: vakuumverpackt (Stückzahl = Verpakungseinheit)

AT-BIO-401



Die Forellen werden schonend mit einem Netz gefangen und schnell, fachgerecht getötet. 
Dabei achten wir auch darauf, dass für die nicht gefangenen Fische die Beunruhigung so kurz wie möglich gehalten wird. Wir Fischen daher auch meist nur 2-3 Mal pro Woche.

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
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Menge
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Menge (10 verfügbar)
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Menge (10 verfügbar)
aus Rohmilch

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Michl z’Bergham
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Menge
Einheit: 500ml
Bio-zertifizierte Pflanzenölseife ohne synthetische Farb-, Duft- und Konservierungsstoffe. Hergestellt aus Olivenöl extra vergine*, Kokosfett*, Rizinusöl* und Lavendelöl*.
* aus kontrolliert-biologischem Anbau. Gewichtsangabe: 75 g Frischgewicht
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Die Haarseife schäumt kräftig und reinigt besonders schonend das Haar und die Kopfhaut. Mit zartem Lavendelduft.

Seife verbindet sich mit dem im Wasser enthaltenen Kalk und kann das Haar besonders zu Beginn der Umstellung strohig machen. Das Haar wird seidig und glänzend, wenn man es vor und während des Ausspülens mit einer wasserfesten Bürste kräftig bürstet.


Ingredients: Sodium Olivate, Aqua, Sodium Cocoate, Glycerin, Sodium Castorate, Olea Europaea Fruit Oil, Cocos Nucifera Oil, Ricinus Communis Seed Oil, Lavandula Angustifolia Oil.  Als natürlicher Bestandteil des Ätherischen Öls: Linalool

Biokosmetik gemäß § 13 EU-QuaDG der Richtlinie für
biologische Produktion.

Zertifiziert durch AT-BIO-401
 

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Reinseiferei
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Menge (2 verfügbar)
Einheit: 75 g
Milchschokolade (39%) trifft auf die nussige Note von geröstete Hanfsamen
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Bio Hanf-Schokolade: Genuss aus Österreich

Entdecke eine außergewöhnliche Verbindung: Feinste Bio-Milchschokolade aus 100% dominikanische Kakaobohnen trifft auf mild-nussige, geröstete Hanfsamen aus österreichischem Bio-Anbau. Eine handgeschöpfte Kreation, die cremigen Schmelz und einen zart-knackigen Biss auf einzigartige Weise vereint.

Diese Schokolade ist mehr als nur eine Süßigkeit. Die sorgfältig aufgestreuten Hanfsamen gelten als wahres Superfood: Sie sind von Natur aus reich an Proteinen, wertvollen Omega-3-Fettsäuren und wichtigen Ballaststoffen. So wird deine Nascherei zu einem Genussmoment mit Mehrwert.

Jede Tafel wird bei uns mit Liebe von Hand gegossen und steht für unsere Werte: Beste Zutaten, verantwortungsvoller Genuss und eine FairTrade-zertifizierte Lieferkette.

Gönn dir bewusstes Naschen, das schmeckt – mit der Kraft des heimischen Superfoods.


Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Schickmaier KG
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Menge (8 verfügbar)
Einheit: 100 g
Knackige Haselnüsse aus dem Piemont auf Milchschokolade
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Bio-Haselnuss-Schokolade: Die weltbeste Haselnuss in ihrer reinsten Form

Für diese Schokolade rösten wir sanft und sorgfältig ausgewählte Haselnüsse aus dem Piemont, um ihr volles, intensives Aroma zu entfalten. In unserer Manufaktur in Oberösterreich vollendet, wird jede Tafel zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Hergestellt aus fair und direkt gehandeltem Kakao, garantieren wir einen puren und ehrlichen Genuss.


Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Schickmaier KG
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Menge (5 verfügbar)
Einheit: 100 g
Bio-zertifizierte Pflanzenölseife ohne synthetische Farb-, Duft- und Konservierungsstoffe. Hergestellt aus Olivenöl extra vergine*, Honig*, Ringelblumenblüten*,  Kurkuma*, Lemongrasöl* und Zimt*.
* aus kontrolliert-biologischem Anbau
Gewichtsangabe: 75 g Frischgewicht
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Mild und cremig schäumende Honigseife.
Ingredients: Sodium Olivate, Aqua, Glycerin, Olea Europaea Fruit Oil, Mel, Calendula Officinalis Flower, Curcuma Longa Root Powder, Cymbopogon Flexuosus Oil, Cinnamomum Cassia Bark. Als natürlicher Bestandteil des Ätherischen Öls: Citral, Cumarin.

Biokosmetik gemäß § 13 EU-QuaDG der Richtlinie für
biologische Produktion.

Zertifiziert durch AT-BIO-401

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Reinseiferei
0,00 €
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Menge (2 verfügbar)
Einheit: 75g
Bio-zertifizierte Pflanzenölseife ohne synthetische Farb-, Duft- und Konservierungsstoffe. Hergestellt aus Olivenöl extra vergine*, Honig*, Ringelblumenblüten*,  Kurkuma*, Lemongrasöl* und Zimt*.
* aus kontrolliert-biologischem Anbau
Gewichtsangabe: 75 g Frischgewicht
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Mild und cremig schäumende Honigseife.
Ingredients: Sodium Olivate, Aqua, Glycerin, Olea Europaea Fruit Oil, Mel, Calendula Officinalis Flower, Curcuma Longa Root Powder, Cymbopogon Flexuosus Oil, Cinnamomum Cassia Bark. Als natürlicher Bestandteil des Ätherischen Öls: Citral, Cumarin.

Biokosmetik gemäß § 13 EU-QuaDG der Richtlinie für
biologische Produktion.

Zertifiziert durch AT-BIO-401

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Reinseiferei
0,00 €
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Menge (4 verfügbar)
Einheit: 75 g
Jetzt in neuer Verpackung ohne Aluminium!

• bio-zertifizierte, Kräftiger, leicht erdiger Hochland-Arabica mit vollem Aroma
• Selektiv handgepflückt, Anbau unter Schattenbäumen
• Von zapatistischen und widerständigen Kooperativen
• Herkunft: Mexiko und Kolumbien

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Café Libertad
0,00 €
0,00 €
Menge (5 verfügbar)
Einheit: 1000g
Jetzt in neuer Verpackung ohne Aluminium!

• bio zertifizierter, Kräftiger, leicht erdiger Hochland-Arabica mit vollem Aroma
• Selektiv handgepflückt, Anbau unter Schattenbäumen
• Von zapatistischen und widerständigen Kooperativen
• Herkunft: Mexiko und Kolumbien

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Café Libertad
0,00 €
0,00 €
Menge (1 verfügbar)
Einheit: 500g

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Michl z’Bergham
0,00 €
0,00 €
Menge
Einheit: 500ml
Bio-Lachsforellenhälfte, fangfrisch und küchenfertig

Gewicht: 0,25 - 0,40 kg pro Hälfte
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: lose im biologisch-abbaubarem Zellulosesackerl
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Bio-Lachsforellenhälfte, fangfrisch und küchenfertig
(Oncorhynchus mykiss) aus Aquakultur in Österreich

Gewicht: 0,25 - 0,40 kg pro Hälfte
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: lose im biologisch-abbaubarem Zellulosesackerl

AT-BIO-401

Die Lachsforelle ist eine rotfleischige Regenbogenforelle. Die rote Farbe erhalten die Forellen durch ein spezielles Bio-Futter. Dieses enthält ein Farbpigment, das natürlich in den Schalen vieler Krebstiere vorkommt.

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
0,00 €
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Menge (6 verfügbar)
Einheit: Stück, ca. 0,3 kg
Bio-Lachsforellenhälfte, fangfrisch und küchenfertig

Gewicht: 0,25 - 0,40 kg pro Hälfte
MHD: 5 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: einzeln vakuumverpackt
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Bio-Lachsforellenhälfte, fangfrisch und küchenfertig
(Oncorhynchus mykiss) aus Aquakultur in Österreich

Gewicht: 0,25 - 0,40 kg pro Hälfte
MHD: 4 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: einzeln vakuumverpackt

AT-BIO-401

Die Lachsforelle ist eine rotfleischige Regenbogenforelle. Die rote Farbe erhalten die Forellen durch ein spezielles Bio-Futter, welches ein Farbpigment enthält. Dieses kommt natürlich in den Schalen vieler Krebstiere vor.

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
0,00 €
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Menge (6 verfügbar)
Einheit: Stück, ca. 0,3 kg
Bio-zertifizierte Pflanzenölseife ohne synthetische Farb-, Duft- und Konservierungsstoffe. Hergestellt aus Olivenöl extra vergine*, Lavendelblüten* und Lavendelöl*.
* aus kontrolliert-biologischem Anbau.
Gewichtsangabe: 75 g Frischgewicht
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Mit fein vermahlenen Lavendelblüten und bewusst ohne färbende Zusätze. Lavendel wirkt erfrischend und kräftigend.

Ingredients: Sodium Olivate, Aqua, Glycerin, Olea Europaea Fruit Oil, Lavandula Angustifolia Flower, Lavandula Angustifolia Oil. Als natürlicher Bestandteil des Ätherischen Öls: Linalool.

Biokosmetik gemäß § 13 EU-QuaDG der Richtlinie für
biologische Produktion.

Zertifiziert durch AT-BIO-401

 

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Reinseiferei
0,00 €
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Menge (3 verfügbar)
Einheit: 75 g
Bio-zertifizierte Pflanzenölseife ohne synthetische Farb-, Duft- und Konservierungsstoffe. Hergestellt aus Olivenöl extra vergine*, Lavendelöl* und Rosengeranienöl*.
* aus kontrolliert-biologischem Anbau
Gewichtsangabe: 75 g Frischgewicht
 
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Olivenölseife schäumt sehr feinporig und macht die Haut geschmeidig. Olivenöl wirkt Feuchtigkeit spendend und ist besonders reich an Antioxidantien.

Ingredients: Sodium Olivate, Aqua, Glycerin, Olea Europaea Fruit Oil, Lavandula Angustifolia Oil, Pelargonium Graveolens Oil.  Als natürliche Bestandteile der Ätherischen Öle: Citronellol, Linalool.

Biokosmetik gemäß § 13 EU-QuaDG der Richtlinie für
biologische Produktion.

Zertifiziert durch AT-BIO-401



 

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Reinseiferei
0,00 €
0,00 €
Menge (0 verfügbar)
Einheit: 75 g
Bio-zertifizierte Pflanzenölseife ohne synthetische Farb-, Duft- und Konservierungsstoffe. Hergestellt aus Olivenöl extra vergine*, Ringelblumenblüten* Kurkuma* und Lemongrasöl*.
* aus kontrolliert-biologischem Anbau.
Gewichtsangabe: 75 g Frischgewicht
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Feinblasiger Schaum, mit fein vermahlenen Ringelblumenblüten. Die Ringelblume ist eine seit jeher genutzte Heilpflanze.

Ingredients: Sodium Olivate, Aqua, Glycerin, Olea Europaea Fruit Oil, Calendula Officinalis Flower, Curcuma Longa Root Powder, Cymbopogon Flexuosus Oil.  Als natürlicher Bestandteil des Ätherischen Öls: Citral.

Biokosmetik gemäß § 13 EU-QuaDG der Richtlinie für
biologische Produktion.

Zertifiziert durch AT-BIO-401

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Reinseiferei
0,00 €
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Menge (0 verfügbar)
Einheit: 75 g
Bio-Saibling im Ganzen, fangfrisch und küchenfertig

Gewicht: 0,26-0,36 kg pro Fisch
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl
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Bio-Saibling im Ganzen, fangfrisch und küchenfertig
(Salvelinus fontinalis) aus Aquakultur in Österreich

Gewicht: 0,26-0,36 kg pro Fisch
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl

AT-BIO-401



Die Saiblinge werden schonend mit einem Netz gefangen und schnell, fachgerecht getötet. 
Dabei achten wir auch darauf, dass für die nicht gefangenen Fische die Beunruhigung so kurz wie möglich gehalten wird. Wir Fischen daher auch meist nur 2-3 Mal pro Woche.

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
0,00 €
0,00 €
Menge
Einheit: 1 Stück, ca. 0,3 kg
Bio-Saibling im Ganzen, fangfrisch und küchenfertig

Gewicht: 0,26-0,36 kg pro Fisch
MHD: 5 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: vakuumverpackt (Stückzahl = Verpackungseinheit)
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Bio-Saibling im Ganzen, fangfrisch und küchenfertig
(Salvelinus fontinalis) aus Aquakultur in Österreich

Gewicht: 0,26-0,36 kg pro Fisch
MHD: 5 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: vakuumverpackt (Stückzahl = Verpackungseinheit)


AT-BIO-401



Die Saiblinge werden schonend mit einem Netz gefangen und schnell, fachgerecht getötet. 
Dabei achten wir auch darauf, dass für die nicht gefangenen Fische die Beunruhigung so kurz wie möglich gehalten wird. Wir Fischen daher auch meist nur 2-3 Mal pro Woche.

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
0,00 €
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Menge
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Menge
0,00 €
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Menge (10 verfügbar)
Bio-Saiblingshälften, fangfrisch und küchenfertig

Gewicht: 0,12 - 0,2 kg pro Hälfte
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl
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Bio-Saiblingshälften, fangfrisch und küchenfertig
(Salvelinus fontinalis) aus Aquakultur in Österreich

Gewicht: 0,12 - 0,2 kg pro Hälfte
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl

AT-BIO-401



Die Saiblinge werden schonend mit einem Netz gefangen und schnell, fachgerecht getötet. 
Dabei achten wir auch darauf, dass für die nicht gefangenen Fische die Beunruhigung so kurz wie möglich gehalten wird. Wir Fischen daher auch meist nur 2-3 Mal pro Woche.

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
0,00 €
0,00 €
Menge
Bio-Saiblingshälften, fangfrisch und küchenfertig

Gewicht: 0,12 - 0,2 kg pro Hälfte
MHD: 5 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: vakuumverpackt
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Bio-Saiblingshälften, fangfrisch und küchenfertig
(Salvelinus fontinalis) aus Aquakultur in Österreich

Gewicht: 0,12 - 0,2 kg pro Hälfte
MHD: 5 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: vakuumverpackt

AT-BIO-401



Die Saiblinge werden schonend mit einem Netz gefangen und schnell, fachgerecht getötet. 
Dabei achten wir auch darauf, dass für die nicht gefangenen Fische die Beunruhigung so kurz wie möglich gehalten wird. Wir Fischen daher auch meist nur 2-3 Mal pro Woche.

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
0,00 €
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Menge
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Menge (10 verfügbar)
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Menge (10 verfügbar)
Dunkle Schokolade (54%) trifft auf einen Hauch Kräuter
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Bio Gartenkräuter: Handgegossene Zartbitterschokolade

Ein Spaziergang durch den Kräutergarten, eingefangen in feinster Schokolade. Unsere von Hand gegossen und bestreute Kreation verbindet kräftige Zartbitterschokolade mit 54% Kakao mit einer aromatischen Mischung aus sorgfältig getrockneten Bio-Gartenkräutern aus  Eigenanbau.

Das intensive Kakaoaroma harmoniert wunderbar mit den frischen Noten der Kräuter und schafft ein völlig neues Geschmackserlebnis. Jede Tafel ist ein Zeugnis unserer Leidenschaft für Qualität: FairTrade-zertifiziert, mit Liebe handgeschöpft und aus den besten Zutaten der Natur komponiert. Die verwendeten Kakaobohnen in unserer Bio-Wildkräuter-Tafel stammen zu 100% aus Peru. Das bedeutet für dich einen einzigartigen Geschmack, die Single-Origin-Qualität!

Für alle qualitätsbewussten Genießer und umweltbewussten Naschkatzen, die das Besondere suchen.


Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Schickmaier KG
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Menge (3 verfügbar)
Einheit: 100 g
Bio-zertifizierte Pflanzenölseife ohne synthetische Farb-, Duft- und Konservierungsstoffe. Hergestellt aus Olivenöl extra vergine*, Kokosöl*, Rizinusöl* und Lemongrasöl*.
* aus kontrolliert-biologischem Anbau
Frischgewicht 75 g
 
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Mit zartem zitronigem Duft schäumt diese Seife kräftig, und ist auch zur Körperpflege und zum Haare Waschen geeignet. Hautverträglichkeit ist unsere oberste Prämisse.
 
Für die Wäsche zu Flocken reiben. Trocken verwenden oder mit etwas Wasser quellen lassen und diese Paste auf die Wäsche geben, zusammen mit  Sodamischung. Zum Putzen etwas Seifenpaste ins Wasser geben. Für Oberflächen auch direkt auf das Wischtuch aufbringen.
                          
Ingredients: Sodium Olivate, Aqua, Sodium Cocoate, Glycerin, Sodium Castorate, Olea Europaea Fruit Oil, Cocos Nucifera Oil, Ricinus Communis Seed Oil, Cymbopogon Flexuosus Oil.  Als natürlicher Bestandteil des Ätherischen Öls: Citral.
 
Biokosmetik gemäß § 13 EU-QuaDG der Richtlinie für
biologische Produktion.

Zertifiziert durch AT-BIO-401
 

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Reinseiferei
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Menge (4 verfügbar)
Einheit: 75 g
Sorte Xenia

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
0,00 €
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Menge (3,122 kg verfügbar)
Einheit: ca. 1 kg
biologisch
Sorte, Claps Liebling


Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof Urprodukte
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Menge
Einheit: 1 kg
0,5 oder 0,75 Liter

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Familie Wallner

Derzeit leider nicht verfügbar.

fruchtiger Birnencider, mit Kohlensäure
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Für Birnenfreunde oder all jene, die es etwas süßer mögen: Unser spritziger Birnencider ist das ideale Sommergetränk!

Mit Kohlensäure und Liebe versetzt stecken in jeder Flasche 100% Geschmack.

enthält Sulfite.
Alkoholgehalt 4,6% vol
Kein Pfand, da Einwegflasche! Du kannt die Flasche aber natürlich trotzdem gerne bei uns zurückgeben.

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Naturhof Reiter
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Menge (7 verfügbar)
Birnensaft blank
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Die Obstsaison im Herbst startet traditionell mit der Ernte und Verarbeitung der 'wahlschen Schnapsbirnen' für unseren milden Birnensaft.

Ergänzt werden sie von unseren Hirschbirnen und den Birnen einiger Streuobst-Birnbäume.

Der Saft aus der Glasflasche sollte nach dem Öffnen kühl gelagert und rasch verbraucht werden.
 

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Naturhof Reiter
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Menge (8 verfügbar)

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lang
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Menge
Einheit: Stk, ca. 0,7 kg

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Imkerei Freimüller
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Menge
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Menge
Vom Sekem Demeter Projekt. Können auch zur Keimung verwendet werden (wurden nicht bestrahlt).
 

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
Tradition & Brauchtum am 1. Adventsonntag!
4 Stk vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026

Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (Sammelbestellung) - 6 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Menge
Einheit: ca. 0,14 kg

Tradition & Brauchtum am 1. Adventsonntag
2 Paar vakuumverpackt
ca. 280g

Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026

Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (Sammelbestellung) - 6 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Menge
Einheit: ca. 0,28 kg

Klassische Brotgewürzmischung aus ausgewählten Bio-Gewürzen und einem kleinen Anteil Schwarzkümmel für aromatische Brote und Gebäck. Traditionell abgestimmt und vielseitig verwendbar.




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Zutaten

Pannonischer Kümmel*, Fenchel süß*, Waldviertler Koriander Samen*, Weinviertler Anis*, Weinviertler Schwarzkümmel* (5%).

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

ZertifizierungEU Bio-Logo

Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern




Durchschnittliche Nährwerte je 100 gEnergie (Brennwert)1515 kJ / 364 kcalFett16,6 g— davon gesättigte Fettsäuren1,3 gKohlenhydrate39,4 g— davon Zucker2,6 gEiweiß15,8 gSalz< 0,1 g



Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
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Menge

Klassische Brotgewürzmischung aus ausgewählten Bio-Gewürzen und einem kleinen Anteil Schwarzkümmel für aromatische Brote und Gebäck.
Frisch in unserer Manufaktur vermahlen, traditionell abgestimmt und vielseitig verwendbar.




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Zutaten

Pannonischer Kümmel*, Fenchel süß*, Waldviertler Koriander Samen*, Weinviertler Anis*, Weinviertler Schwarzkümmel* (5%).

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

ZertifizierungEU Bio-Logo

Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern




Durchschnittliche Nährwerte je 100 gEnergie (Brennwert)1515 kJ / 364 kcalFett16,6 g— davon gesättigte Fettsäuren1,3 gKohlenhydrate39,4 g— davon Zucker2,6 gEiweiß15,8 gSalz< 0,1 g



Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
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Menge

Aromatische Gewürzzubereitung mit Tomate, Knoblauch & mediterranen Kräuter nach süditalienischer Art.
Für Bruschetta, als Pesto oder universell zum Würzen.
Tipp: Mit Wasser und Olivenöl anrühren.




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ZUBEREITUNG 

ALS BRUSCHETA: 4 TL Gewürz 2 TL Olivenöl 4 TL Wasser.
Alles gut verrühren und kurz durchziehen lassen, bis sich die Tomatenflocken aufgelöst haben.
Anschließend die Paste auf Weißbrotscheiben dünn aufstreichen und bei 200°C für
etwa 5-7 Minuten überbacken.

ALS PESTO: 4 TL Gewürz6 EL Olivenöl2 TL Wasser.
Alles gut verrühren und kurz durchziehen lassen, bis sich die Tomatenflocken aufgelöst haben.
Anschließend die Paste mit der gekochten Pasta vermengen und genießen

Zutaten

Tomaten Flocken* (60%), Knoblauch* (15%), unjodiertes Meersalz, Zwiebel*, Oregano* (5,5%), Basilikum*, Thymian*. Hergestellt mit 100% naturbelassenem Meersalz vom Naturreservat Ria Formosa, Portugal.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

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Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern




Durchschnittliche Nährwerte je 100 gEnergie (Brennwert)1222 kJ / 291 kcalFett3,0 g— davon gesättigte Fettsäuren0,5 gKohlenhydrate48,3 g— davon Zucker29,5 gEiweiß12,2 gSalz6,1 g




Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
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Menge

Aromatische Gewürzzubereitung mit Tomate, Chili & mediterranen Kräuter nach süditalienischer Art.
Für Bruschetta, als Pesto oder universell zum Würzen.
Tipp: Mit Wasser und Olivenöl anrühren.




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ZUBEREITUNG:

ALS BRUSCHETTA: 4 TL Gewürz 2 TL Olivenöl 4 TL Wasser.
Alles gut verrühren und kurz durchziehen lassen, bis sich die Tomatenflocken aufgelöst haben.
Anschließend die Paste auf Weißbrotscheiben dünn aufstreichen und bei 200°C für
etwa 5-7 Minuten überbacken.

ALS PESTO: 4 TL Gewürz 6 EL Olivenöl 2 TL Wasser.
Alles gut verrühren und kurz durchziehen lassen, bis sich die Tomatenflocken aufgelöst haben.
Anschließend die Paste mit der gekochten Pasta vermengen und genießen


Zutaten

Tomaten Flocken* (60%), Chili Flocken* (14%), Zwiebel*, unjodiertes Meersalz, Basilikum* (4%), Oregano*, Thymian*.
Hergestellt mit 100% naturbelassenem Meersalz vom Naturreservat Ria Formosa, Portugal.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

ZertifizierungEU Bio-Logo

Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern




Durchschnittliche Nährwerte je 100 gEnergie (Brennwert)1301 kJ / 310 kcalFett4,4 g— davon gesättigte Fettsäuren0,8 gKohlenhydrate48,2 g— davon Zucker29,5 gEiweiß12,9 gSalz6,2 g




Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
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Menge

Aromatische Gewürzzubereitung mit Tomate, Lauch & mediterranen Kräuter nach süditalienischer Art.
Für Bruschetta, als Pesto oder universell zum Würzen.
Tipp: Mit Wasser und Olivenöl anrühren.




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ZUBEREITUNG:

ALS BRUSCHETTA: 4 TL Gewürz 2 TL Olivenöl 4 TL Wasser.
Alles gut verrühren und kurz durchziehen lassen, bis sich die Tomatenflocken aufgelöst haben.
Anschließend die Paste auf Weißbrotscheiben dünn aufstreichen und bei 200°C für
etwa 5-7 Minuten überbacken.

ALS PESTO: 4 TL Gewürz 6 EL Olivenöl 2 TL Wasser.
Alles gut verrühren und kurz durchziehen lassen, bis sich die Tomatenflocken aufgelöst haben.
Anschließend die Paste mit der gekochten Pasta vermengen und genießen


Zutaten

Tomaten Flocken* (60%), Basilikum* (9%), Petersilie*, Thymian*, Oregano*, unjodiertes Meersalz, Lauch Flocken* (5%).
Hergestellt mit 100% naturbelassenem Meersalz vom Naturreservat Ria Formosa, Portugal.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

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Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern




Durchschnittliche Nährwerte je 100 gEnergie (Brennwert)1141 kJ / 272 kcalFett3,4 g— davon gesättigte Fettsäuren0,6 gKohlenhydrate41,3 g— davon Zucker27,7 gEiweiß13,3 gSalz6,1 g




Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
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Menge
Bio Hartweizen Bulgur grob
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Herkunft: Türkei/Nicht-EU-Landwirtschaft
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Zutaten: Bio Hartweizen

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
Von den erhaltenswerten
Schweinerassen
Turopolje und Duroc.
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Zutaten:
Schweinefleisch zu 100% aus eigener biologischer Erzeugung*,
Gewürze*, Salz, Natriumcitrate E331, Dextrose*,
Ascorbinsäure E300, Sonnenblumenöl*
* aus biologischer Landwirtschaft

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof
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Menge (8 verfügbar)
Einheit: 4 Längen, ca. 0,25 kg

Koffeinfreier Gewürzsirup für Masala Chai - dem indischen Gewürztee.
Mit edlen Bio-Gewürzen, hochwertigem Rohrohrzucker und handwerklicher Raffinesse in unserer Manufaktur hergestellt.

So gelingt ein köstlicher Chai Latte im Handumdrehen!




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Zutaten

Wässriger Gewürzauszug* (Wasser, Zimt*, Kardamom*, Ingwer*, Sternanis*, Fenchelsamen*, Nelken*), Rohrohrzucker*, natürliches Zimtaroma.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft


Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Die Rohstoffe stammen aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.


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Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft


Lagerung

Vor Licht geschützt lagern, nach dem Öffnen alsbald aufbrauchen.
Durch Heißabfüllung haltbar gemacht.


Zubereitung20 ml Sirup pro 200 ml Wasser  Mit frisch kochendem Wasser aufgießen und mit etwas Milch/Milchschaum bzw. Pflanzenmilch verfeinern Ziehzeit: sofort trinkfertig



Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
scharf (Schärfegrad von 1-10: 6).
vom Kleinbauernprojekt "Organic Africa".
Schärfegrad kann je nach Charge variieren.

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
0,00 €
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Menge
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Menge
Christbaumkerzen aus reinem Bienenwachs

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Imkerei Freimüller
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Menge
Einheit: 12-Stück-Bündel
Für den besonderen Weihnachtsbaum: Handgemachter Christbaumschmuck aus reinem natürlichen Bienenwachs.

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Imkerei Freimüller
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Menge
Einheit: 3 Stück im Set
Italienischer Vollkorn-Couscous fein.
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Man kennt Couscous aus der nordafrikanischen und arabischen Küche. Er dient - ähnlich wie Reis - als schmackhafte Beilage zu verschiedensten Gerichten mit Gemüse, Fleisch und Fisch.
Auch für Salate wird Couscous sehr gerne verwendet.

Dabei lässt sich Couscous sehr schnell und einfach zubereiten. Neben mehreren verschiedenen Methoden empfehlen wir hier nicht einfachste Variante:
1 Tasse Couscous in ein ausreichend großes Gefäß geben, 1 EL Olivenöl sowie 1/2TL Salz zufügen und mit einer Gabel gut durchmischen.
Danach einfach die ca. 1,5-fache Menge frisch kochendes Wasser aufgießen und den Couscous bedeckt aufquellen lassen.
Sobald das gesamte Wasser aufgenommen wurde, den Couscous mit einer Gabel etwas auflockern und genießen.

Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Italien

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge

Milde Curry-Gewürzzubereitung ohne Chili nach englischer Art mit harmonisch abgestimmten Gewürzen.
Angenehm würzig und vielseitig einsetzbar.




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Zutaten

Kurkuma*, SENFSAAT schwarz*, Kümmel*, Koriander*, unjodiertes Meersalz, Rohrohrzucker*, Piment*, Liebstöckel*, Ingwer*, SELLERIE*, Kreuzkümmel*, Galgant*, Bockshornklee Samen*, Knoblauch*, Paprika edelsüß*. Hergestellt mit 100% naturbelassenem Meersalz vom Naturreservat Ria Formosa, Portugal.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

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Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern




Durchschnittliche Nährwerte je 100 gEnergie (Brennwert)1619 kJ / 378,4 kcalFett14,8 g— davon gesättigte Fettsäuren0,1 gKohlenhydrate50,2 g— davon Zucker5,6 gEiweiß14,0 gSalz4,3 g



Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge

Frische Currymischung mit feiner Zitrusnote und ausgewogener Würze.
Ideal für leichte und sommerliche Gerichte.




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Zutaten

Lemongras* (12%), grüner Pfeffer*, Lorbeerblätter*, Dill*, Rosmarin*, Thymian*, Kurkuma*, Zitronenmyrte*, Kreuzkümmel*, SENFSAAT schwarz*, Paprika edelsüß*, Paprika scharf*.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

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Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern


Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge

Kräftige Curry-Gewürzzubereitung mit gerösteten Gewürzen nach südindischer Art mit ausgewogener Schärfe und intensivem Aroma.
Der Klassiker unter den Currymischungen.




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Zutaten

Kurkuma*, Koriander Samen*, SENFSAAT schwarz*, unjodiertes Meersalz, Knoblauch*, Kümmel*, Ingwer*, Fenchel*, Bockshornklee Samen*, Kreuzkümmel*, Basilikum*, Oregano*, Rosmarin*, Thymian*, Chili*, Liebstöckel*, Pfeffer schwarz*, Salbei*.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

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Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern




Durchschnittliche Nährwerte je 100 gEnergie (Brennwert)1619 kJ / 378,4 kcalFett14,8 g— davon gesättigte Fettsäuren0,1 gKohlenhydrate50,2 g— davon Zucker5,6 gEiweiß14,0 gSalz3,9 g



Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
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Menge

Fruchtige Curry-Mischung mit feiner Orangennote und harmonischer Würze.
Für raffinierte Gerichte mit frischem Charakter.




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Zutaten

Orangenschalen* (24%), Melisse*, Kurkuma*, Süßholz*, Thymian*, Estragon*, Zitronenmyrte*, Sternanis*, Pfeffer weiß*, Ingwer*, Kerbel*, Lorbeerblätter*, Zimt*.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

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Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern






Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge

Kräftiges Curry mit feurigem Bird eye Chili, gerösteten Gewürzen und intensivem Gewürzaroma.
Für alle, die es gerne etwas schärfer mögen!




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Zutaten

SENFSAAT schwarz*, Kurkuma*, Koriander Samen*, Bird eye Chili* (10%), Liebstöckel*, Bockshornklee*, Kreuzkümmel*, Knoblauch*, Pfeffer*, Zimt*, Lorbeer Blätter*, Kardamom*.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

ZertifizierungEU Bio-Logo

Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern


Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
Jausenwurst v. Dachs & Wildschwein (Herkunft: Hongar / Schörfling am Attersee) verfeinert mit Knoblauch
ca. 250g vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 13.10.2026

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Menge (5 verfügbar)
Einheit: ca. 0,25 kg
bio

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof Urprodukte
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Menge
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Menge
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Menge (5 verfügbar)
Dinkel Nudeln ohne Ei

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
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Menge
0,00 €
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Menge
Ohne Ei

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
0,00 €
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Menge (6 verfügbar)
Einheit: 500g
Sehr schön u groß

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lang
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Menge
Einheit: Stk
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zutaten: Erdbeeren, Quittin 2:1 (rein pflanzlich), Zucker, Zitrone, Vanille

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
0,00 €
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Menge
Einheit: 230 ml
1 Bunkerl

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof
0,00 €
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Menge (5 verfügbar)
feine Fasanenbrust geräuchert, mit einem Wort einfach - EINZIGARTIG :)

Bestellbar bis: Dienstag, 13.10.2026

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Menge (3 verfügbar)
Einheit: ca. 0,07 kg
Dunkle Fenchelart mit hohem Ölgehalt und im Vergleich zum grünen Fenchel deutlich mehr Bitterstoffe.
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Herkunft: Österreich

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
0,00 €
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Menge
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Menge
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Menge
Grüne Fenchelsorte mit einen süßlichen, angenehm milden Geschmack bei ca. 2,9% Ölgehalt!
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Grüner Fenchel wird als Gewürz sowie als Tee verwendet.
Unser Fenchel ist eine 2-jährig wachsende Pflanze, wodurch sie viel Zeit hat ihr volles Aroma zu entwickeln.
Dadürch bekommt sie ihr intensives Aroma und hat im Vergleich zum dunklen Fenchel keinen bitter-erdigen Geschmack.

Aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Türkei

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
Süßlich-milder Fenchel, frisch in unserer Manufaktur vermahlen.
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Grüne Fenchelsorte mit einen süßlichen, angenehm milden Geschmack bei ca. 2,5% Ölgehalt.

Er wird als Gewürz und Tee verwendet.
Unser Fenchel ist eine 2-jährig wachsende Pflanze, wodurch sie viel Zeit hat ihr volles Aroma zu entwickeln. Dadürch bekommt sie ihr intensives Aroma und hat im Vergleich zum dunklen Fenchel keinen bitteren Geschmack.

Wir vermahlen unseren Fenchel immer frisch in kleinen Chargen, um sein Aroma bestmöglich zu erhalten.
Ein leichter Verlust an den enthaltenen Ölen durch die Vermahlung ist jedoch unvermeidbar.

Aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Türkei

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
zarte Filets im Speckmantel (4 Stück) vom Reh - das Gustostückerl!
vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 13.10.2026

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
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Menge (1 verfügbar)
Einheit: ca. 0,25 kg
Fisch-Sulz (BIO)

Gewicht: 200 g
MHD: 30 Tage ab Produktion
Verpackung: Glas - kein Pfand, Rückgabe möglich
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Fisch-Sulz (BIO)
mit Räucherfisch und Gemüse


Gewicht: 200 g
MHD: 30 Tage ab Produktion
Verpackung: Glas - kein Pfand, Rückgabe möglich

Mit 100% BIO-Zutaten hausgemacht. 

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
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Menge (5 verfügbar)
Einheit: 200 g
Flaschenkasten
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Flaschenkasten, entweder für:
6 x 1 Liter Flaschen oder für
12 x 1 Liter Flaschen

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Naturhof Reiter
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Menge (1 verfügbar)
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Menge (16 verfügbar)
Köstliches Sugo mit Fleisch für Nudeln
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Zutaten: Rindfleisch, Zwiebel, Tomaten, Knoblauch, Rosmarien, Thymian, Salz, Pfeffer

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
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Menge
Einheit: 430 ml
Fleur de Sel vom Naturreservat "Ria Formosa" an der Ost-Algarve Portugals.
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Dieses Premium Atlantik-Meersalz entsteht nur durch optimales Zusammenspiel von Wind und Sonne.
Es setzt sich wie eine dünne Eisschicht an der Wasseroberfläche der Salinenbecken durch Verdunstung des Wassers ab.
Von dort wird es in mühevoller Handarbeit mit der Hilfe von Holzschaufeln "geerntet".
Dieses Verfahren benötigt viel Erfahrung und Fingerspitzengefühl.
Es wird in der Sonne getrocknet mit einem etwas höherem Feuchtigkeitsgehalt als "normales" Meersalz und ist 100% naturbelassen.

Fleur de Sel hat einen charakteristischen, weichen Geschmack und wird in der Spitzengastronomie sehr geschätzt.
Es wird als "finisher Salz" verwendet, also immer erst kurz vor dem servieren über die Speisen gegeben. Es ist hauchdünn und schmilzt förmlichVauf der Zunge.
Vor allem Fischgerichte sowie die leichte, mediterrane Sommerküche profitieren von seinem herrlichen Aroma. Sie können es aber natürlich für alle Speisen ganz nach Ihrem persönlichem Geschmack verwenden.


Zutaten: handgeschöpftes Meersalz, ohne jegliche Zusätze
Vereinzelte schwarze oder braune Algenpartikel sind natürlich und stellen keine Beeinträchtigung der Qualität dar.

Herkunft: Portugal (Naturpark Ria de Formosa/Ost-Algarve)

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
Auch als "deutscher Ingwer" von Hildegard von Bingen bekanntes Gewürz.
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Galgant, auch "deutscher Ingwer" genannt, hat ein süßlich-warmes und würziges Aroma. Er wird auf Grund seiner schärfenden Eigenschaften auch gerne als Ersatz für Pfeffer verwendet.

So wurde Galgant nach Hildegard von Bingen gerne für die Küche verwendet, um schwere Speisen besser bekömmlich zu machen und der Müdigkeit nach dem Essen vorzubeugen.
(Kein wissenschaftlicher Nachweis für die Wirkungsweise)


Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Vietnam/Indonesien (je nach Verfügbarkeit)

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
Gamswurst verfeinert mit Emmentaler Käse - überzeugen Sie sich selbst vom einzigartigen Geschmack!

Bestellbar bis: Dienstag, 13.10.2026

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Menge (5 verfügbar)
zartes Ragout von der Gams aus dem Revier Offensee / Ebensee
ca. 500g vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 13.10.2026

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Menge (2 verfügbar)
Einheit: ca. 0,5 kg

Traditionelle nordindische Gewürzmischung mit fein abgestimmten, gerösteten Gewürzen und intensivem Aroma.
Zum Verfeinern klassischer indischer Gerichte.




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Zutaten

Kreuzkümmel*, Koriander Samen*, Lorbeer Blätter*, Pfeffer schwarz*, Kardamom*, Nelke*, Muskatblüte*, Zimt*, Langer Pfeffer*, Chili*, SENFSAAT schwarz*.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

ZertifizierungEU Bio-Logo

Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern


Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
frische, gebackene Wildleberknödel (Reh) - a g´schmackige Suppeneinlage für kalte Wintertage!
4 Stück - vakuumverpackt
 

Bestellbar bis: Dienstag, 13.10.2026

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Menge (4 verfügbar)
Einheit: 4 Stück
Hefefreie Mischung, als Suppenbasis oder zum WÜrzen von Aufläufen etc.
Natürlich ohne Geschmacksverstärker lt. EG-BIO-Vorschrift.
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Zutaten: Steinsalz*, Maisstärke, Zwiebeln, Karotten, Liebstöckel, Petersilie, Rosmarin, Macis (Muskatblüte), Kurkuma, Pfeffer, Sonnenblumenöl.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, außer mit * gekennzeichnet.

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
Einheit: 100g
Köstlich veganes Sugo,
ideal für Nudeln oder Bratkartoffeln...
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Zutaten: Zuccini*, Kürbis*, Zwiebel, Knoblauch, Tomaten, Rosmarien*, Thymian*, Salz, Pfeffer, Pfefferoni*...

* aus dem eigenen Garten, Die nächste Charge is auch mit Tomaten aus eigenem Garten!

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
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Menge
Einheit: 430 ml
Gemüse Suppe ohne Zusätze.
Unser Gemüse Suppen Pulver wird aus sorgfältig ausgewählten Bio-Rohstoffen hergestellt und kommt vollständig ohne Zusatzstoffe, Füllstoffe oder Hefe aus. 
Durch die schonende Trocknung von hochwertigem Gemüse und aromatischen Kräutern bleibt der natürliche Geschmack der Zutaten bestmöglich erhalten.
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Unser gemüse Suppen pulver ist:
- ohne Zusätze
- ohne Hefe
- ohne Füllstoffe
- mit naturbelassenem Bergkern-Steinsalz
hergstellt

Zu verwendung für:
- schnelle Suppe auf Gemüsebasis
- als Basiswürze
- zum Verfeinern von Eintöpfen, Saucen, Dips und Marinaden

Zutaten

unjodiertes Steinsalz (49%), Gemüse* (40%) (Karotten*, Zwiebel*, Kürbis*, SELLERIE*, Pastinaken*, Lauch*, Knoblauch*), Gewürze, Kräuter und Pilze* (11%) (Kurkuma*, Champignons*, Petersilie*, Schnittlauch*, Pfeffer schwarz*, Muskatblüte*).

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Zubereitung

1 gehäufter TL (6 g) in 200 ml Wasser einrühren und bedeckt für 10 Minuten köcheln lassen
 

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

ZertifizierungEU Bio-Logo

Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern




Durchschnittliche Nährwerte per 100 ml für zubereitetes Produkt:Energie (Brennwert)18 kJ / 4 kcalFett< 0,50 g— davon gesättigte Fettsäuren< 0,10 gKohlenhydrate0,70 g— davon Zucker0,30 gEiweiß0,10 gSalz1,40 g



Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
Einheit: Dose 200g
optimal zum roh Essen da sehr mild (Griechischer Salat, Essigwurst,...)

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lang
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Menge
Einheit: Kg, ca. 0,4 kg
Geräucherte Bio-Forelle, im Ganzen

Gewicht: ca. 0,23 - 0,33 kg/Fisch
MHD: 3 Wochen ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt 
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Geräucherte Bio-Forelle, im Ganzen
(Oncorhynchus mykiss)
aus Durchflussanlage in Österreich

Gewicht: ca. 0,23 - 0,33 kg/Fisch
MHD: 3 Wochen ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt 

Allergen: Fisch

Tipp:
Damit die Fische schön saftig sind, diese vor dem Verzehr auf Raumtemperatur bringen. Alternativ können die geräucherten Fische auch abgedeckt für ca. 5 - 10 min bei 80° C im Backrohr erwärmt werden. 

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
0,00 €
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Menge (10 verfügbar)
zart geräucherte Flugentenbrust 
(heiß geräuchert und gekocht)

Bestellbar bis: Dienstag, 13.10.2026

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Menge (5 verfügbar)
Einheit: ca. 0,08 kg
Geräuchertes Bio-Forellenfilet

Gewicht: ca. 0,1 - 0,2 kg/Filet
MHD: 3 Wochen ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt 
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Geräuchertes Bio-Forellenfilet
(Oncorhynchus mykiss)
aus Durchflussanlage in Österreich

Gewicht: ca. 0,1 - 0,2 kg/Filet
MHD: 3 Wochen ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt 

Allergen: Fisch

Tipp:
Damit die Filets schön saftig sind, diese vor dem Verzehr auf Raumtemperatur bringen. Alternativ können die geräucherten Filets auch abgedeckt für ca. 5 min bei 80° C im Backrohr erwärmt werden. 

Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026

Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
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Menge (10 verfügbar)
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Menge (10 verfügbar)
Gewürzzubereitung nach klassischer US-BBQ-Art mit aromatischem Bio-Muscovado-Rohrzucker.
Ideal für kräftige Rubs und saftige Grillgerichte.
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Zutaten

Vollrohrzucker* (25%), Paprika edlesüß*, unjodiertes Meersalz, Knoblauch*, Zwiebel*, Pfeffer schwarz*, SELLERIE*, Oregano*, Ingwer*, SENFSAAT schwarz*, Thymian.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

ZertifizierungEU Bio-Logo

Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern




Durchschnittliche Nährwerte je 100 gEnergie (Brennwert)1054 kJ / 249 kcalFett4,1 g— davon gesättigte Fettsäuren0,7 gKohlenhydrate42,4 g— davon Zucker27,0 gEiweiß7,8 gSalz14,1 g



Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
Klassische Grillgewürzzubereitung mit original ungarischem Paprika, ausgewählten Gewürzen und feiner Kräuternote.
Der vielseitige Klassiker für die Grillsaison.
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Klassische Grillgewürzzubereitung mit original ungarischem Paprika, ausgewählten Gewürzen und feiner Kräuternote.
Der vielseitige Klassiker für die Grillsaison.

CharakterpaprikabetontfruchtigherzhaftaromatischPasst zuSchweinefleischGeflügelKotelettGrillgemüseBratkartoffeln
Zutaten

Ungarischer Paprika edelsüß* (38%), unjodiertes Steinsalz, Kümmel*, Koriander Samen*, Oregano*, Knoblauch*, Majoran*, Tellichery Pfeffer*, Tomaten Pulver*.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

ZertifizierungEU Bio-Logo

Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern




Durchschnittliche Nährwerte je 100 gEnergie (Brennwert)976 kJ / 233 kcalFett7,8 g— davon gesättigte Fettsäuren1,0 gKohlenhydrate25,1 g— davon Zucker5,5 gEiweiß10,0 gSalz25,1 g



Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
Unsere edle, universale Mischung aus 17 selektierten Zutaten sorgt für unvergleichbares mediterranes Aroma Ihrer Grillgerichte!
Besonders für Gemüse, Lamm und Kräuterbutter zu empfehlen.
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Zutaten: Naturbelassenes Meersalz*, Pannonischer Thymian, Basilikum, Oregano, Knoblauch, Bergbohnenkraut, Majoran, Zwiebel, Gemüsebrühe hefefrei (enthält SELLERIE), Paprika edelsüß, schwarzer Tellichery Pfeffer, Koriander, Anis, Kümmel, Petersilie, Rosmarin, Fenchel.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft,
außer mit * gekennzeichnet (nur Salz).
Wir verwenden ausschließlich 100% naturbelassenes, unjodiertes Meersalz vom Naturpark Ria Formosa ohne Zusätze.

Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
Edler Premium Grüntee in Spitzenqualität von der Songxi Farm, Provinz Fujian (Fair Bio Tea Projekt).


Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
Einheit: 65g Dose
Aromatischer Kräutertee mit Lavendelblüten, der zur Ruhe bringt und einen erholsamen Schlaf fördert. 
Auch für Kinder empfehlenswert ;-)
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Zutaten: Lavendel, Melisse, Linde, Thymian, Johanniskraut, Pferdeminze, Agastache (Anisminze), Kornblume, Fenchelgrün, Queckenwurzel, Primeln, Hofpen.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
Einheit: 25g Dose
Extra scharfes BIO-Gewürzsalz in Mühle mit Keramikmahlwerk mit feuriger Habanero-Chili und naturbelassenem Meersalz vom Naturreservat Ria Formosa.
Für eine intensive Schärfe mit einmaliger fruchtiger Chilinote.
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Zutaten

Unjodiertes Atlantik Meersalz (80%), Habanero Chili* (15%), Lemongras*.
Hergestellt mit 100% naturbelassenem Meersalz vom Naturreservat Ria Formosa.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft

Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Die Rohstoffe stammt aus:
EU/Nicht-EU-Landwirtschaft

Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.

ZertifizierungEU Bio-Logo

Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung

Trocken und lichtgeschützt lagern




Durchschnittliche Nährwerte je 100 gEnergie (Brennwert)218 kJ / 52 kcalFett0,5 g— davon gesättigte Fettsäuren0,1 gKohlenhydrate8,3 g— davon Zucker1,3 gEiweiß1,8 gSalz80,0 g



Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026

Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Menge
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Menge
mit Sonnenblumenkernen bestreut
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Zutaten: Dinkelflocken, Dinkelvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Wasser, Essig, Salz, Hefe

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
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Menge
Einheit: Stk
Hanfessa Bio Hanf- Nougat Creme 280g oder 380g
KEIN Pfandglas - bitte selbst recyclen!
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Hanfessa – die etwas andere Nougatcreme
Nuss-Nougatcreme gehört zu den beliebtesten süßen Brotaufstrichen. Hanfessa allerdings ist anders als übliche Cremes, denn wir verwenden keine Nüsse – gut für Haselnussallergiker! – sondern ersetzen diese durch 30 % Hanfsamen.
Auch auf das übliche Palmfett verzichten wir bewusst und nehmen stattdessen Sonnenblumenöl, das wir selbst kalt pressen.
Die Hanfsamen und Sonnenblumenkerne stammen aus eigenem biologischen Anbau.
Dass zu viel Zucker nicht gesund ist, dürfte sich herumgesprochen haben.
Unser Zucker für Hanfessa, den wir sehr sparsam einsetzen, wird aus heimischen österreichischen Rüben hergestellt, ebenso, wie die verwendete Milch zu 100 % von österreichischen Kühen stammt.
All diese Maßnahmen sorgen für kurze Transportwege und schonen unsere Umwelt nachhaltig. Hanfessa bietet deshalb Genuss ohne Reue.
 

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Schickmaier KG
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Menge (10 verfügbar)
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Menge (10 verfügbar)
Bio Haselnusscreme 40% 280g oder 380g
KEIN Pfandglas - bitte selbst recyclen!
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Bio-Haselnusscreme mit 40% frisch gerösteten Haselnüssen

Die Genussfux Bio-Haselnusscreme ist der Klassiker unter den Schokocremen – und das aus gutem Grund. Mit einem beeindruckenden Haselnussanteil von 40% übertrifft sie die bekannteste Nougatcreme, die gerade einmal 13% enthält. Das Ergebnis? Ein unvergleichlich intensiver Haselnuss-Geschmack, ganz ohne Zusatzstoffe, Aromen oder Palmöl.
Nach über einem Jahr intensiver Entwicklung und der Suche nach den besten Haselnüssen, die nicht allzu weit entfernt wachsen, haben wir unsere Bio-Haselnüsse aus dem Machland in Niederösterreich, Bayern und Piemont in Norditalien bezogen. Diese besondere Mischung dreier Sorten hebt den Geschmack auf ein neues Niveau.

Ob klassisch auf frischem Brot, Semmel oder Toastbrot, als süße Ergänzung zu Obst oder als feine Zutat beim Backen – diese Creme verführt auf vielfältige Weise!


Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Schickmaier KG
0,00 €
0,00 €
Menge (7 verfügbar)
0,00 €
0,00 €
Menge (8 verfügbar)
biologisch vom eigenen Betrieb,
im ganzen mit Schale

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof Urprodukte
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Menge
Einheit: 500 g
Erzeugnis aus eigener Herstellung.
Mischung sanft gedämpft - Granola.
Überwiegender Anteil aus eigener biologischer Landwirtschaft
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Zutaten: Nackthafer Flocken, Datteln, Sonnenblumenkerne, Haselnüsse, Walnüsse, Rosinen, Apfelmus, Leinsamen, Sesam

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof
0,00 €
0,00 €
Menge
0,00 €
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Menge

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof
0,00 €
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Menge
Einheit: ca. 250 g, ca. 0,25 kg
Wildgeschnetzeltes mit Kürbisgemüse - kochfertig
ca. 400g vakuumverpackt

Bestellbar bis: Dienstag, 13.10.2026

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Menge (5 verfügbar)
Einheit: ca. 0,4 kg
Hirsch Beisser - Cabanossi vom Hirsch, verfeinert mit Wildschweinfleisch
4 Stück - vakuumverpackt
mild im Geschmack - der Jausenhit bei allen Kindern!

Bestellbar bis: Dienstag, 13.10.2026

Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
0,00 €
0,00 €
Menge (6 verfügbar)
Einheit: ca. 0,25 kg
Seite:12345

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