
Vorbestellung Bratwürstelsonntag
Wildbratwürstel für den 29.11.202610.10.2026 13:25
Tag der offenen Tür am 16.10, 17:00-20:00
09.10.2026 07:02
Herbstliche Wildsaison 2026
HERBSTzeit ist WILDzeit!25.08.2026 14:44Alle Produkte Seite 2 von 5: 405 Produkte gefunden
• Kräftige Röstaromen mit Schokoladen- und Vanillenote
• Gegen patriarchale Strukturen im Kaffeehandel
• Frauenkooperative Aprolma, Region Marcala in Honduras
Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Café Libertad
• Kräftige Röstaromen mit Schokoladen- und Vanillenote
• Gegen patriarchale Strukturen im Kaffeehandel
• Frauenkooperative Aprolma, Region Marcala in Honduras
Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Café Libertad
• Selektiv handgepflückt, Anbau unter Schattenbäumen
• Zapatistische und widerständige Kooperativen
• Herkunft: Mexiko und Kolumbien
Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Café Libertad
• Bio-Espresso St. Pauli Roar, ganze Bohne, 1000g, Italienische Röstung
• Solidaritäts-Espresso mit zusätzlichem Fördermittelaufschlag
• Für antirassistische Initiativen und Recht auf Stadt
• Herkunft: Honduras und Kolumbien
Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Café Libertad
Gewicht: ca. 1 kg
Haltbarkeit: 5 Tage
Verpackung: vakuumverpackt
1kg Fischkarkassen sind ungefähr 5-6 einzelne Stücke. Mit dieser Menge kann man einen großen Topf Fischsuppe kochen.
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Gewicht: ca. 1 kg
Haltbarkeit: 5 Tage
Verpackung: vakuumverpackt
Allergene: Fisch
Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026
Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
Haltbarkeit: mehrere Wochen, gekühlt bei max. 7 °C
Verpackung: Glas
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mit Fisch aus Durchflussanlage in Österreich
Menge: 350 ml
Haltbarkeit: mehrere Wochen, gekühlt bei max. 7 °C
Verpackung: Glas
Der Fond kann als klare Suppe (evtl. mit Einlage) oder zum Verfeinern von Fisch-Soßen verwendet werden.
Allergene: Fisch (D), Sellerie (L)
Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026
Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
Haltbarkeit: mehrere Wochen, gekühlt bei max. 7 °C
Verpackung: Glas
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mit Fisch aus Durchflussanlage in Österreich
Menge: 350 ml
Haltbarkeit: mehrere Wochen, gekühlt bei max. 7 °C
Verpackung: Glas
Die Suppe muss nur noch erwärmt werden und kann so direkt genossen werden. Als Einlage eignet sich ein Löffel vom Tartar oder geräucherte Fischfilet Stücke.
Allergene: Fisch (D), Sellerie (L)
Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026
Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
Gewicht: 0,26-0,36 kg pro Fisch
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl
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(Oncorhynchus mykiss) aus Aquakultur in Österreich
Gewicht: 0,26-0,36 kg pro Fisch
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl
AT-BIO-401

Die Forellen werden schonend mit einem Netz gefangen und schnell, fachgerecht getötet. Dabei achten wir auch darauf, dass für die nicht gefangenen Fische die Beunruhigung so kurz wie möglich gehalten wird. Wir Fischen daher auch meist nur 2-3 Mal pro Woche.
Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026
Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
Gewicht: 0,26-0,36 kg pro Fisch
MHD: 5 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: vakuumverpackt (Stückzahl = Verpakungseinheit)
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(Oncorhynchus mykiss) aus Aquakultur in Österreich
Gewicht: 0,26-0,36 kg pro Fisch
MHD: 5 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: vakuumverpackt (Stückzahl = Verpakungseinheit)
AT-BIO-401

Die Forellen werden schonend mit einem Netz gefangen und schnell, fachgerecht getötet.
Dabei achten wir auch darauf, dass für die nicht gefangenen Fische die Beunruhigung so kurz wie möglich gehalten wird. Wir Fischen daher auch meist nur 2-3 Mal pro Woche.
Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026
Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
Gewicht: 0,12 - 0,2 kg pro Hälfte
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl
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(Oncorhynchus mykiss) aus Aquakultur in Österreich
Gewicht: 0,12 - 0,2 kg pro Hälfte
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl
AT-BIO-401
Die Forellen werden schonend mit einem Netz gefangen und schnell, fachgerecht getötet.
Dabei achten wir auch darauf, dass für die nicht gefangenen Fische die Beunruhigung so kurz wie möglich gehalten wird. Wir Fischen daher auch meist nur 2-3 Mal pro Woche.
Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026
Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
Gewicht: 0,12 - 0,2 kg pro Hälfte
MHD: 5 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: vakuumverpackt (Stückzahl = Verpakungseinheit)
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(Oncorhynchus mykiss) aus Aquakultur in Österreich
Gewicht: 0,12 - 0,2 kg pro Hälfte
MHD: 5 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: vakuumverpackt (Stückzahl = Verpakungseinheit)
AT-BIO-401

Die Forellen werden schonend mit einem Netz gefangen und schnell, fachgerecht getötet.
Dabei achten wir auch darauf, dass für die nicht gefangenen Fische die Beunruhigung so kurz wie möglich gehalten wird. Wir Fischen daher auch meist nur 2-3 Mal pro Woche.
Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026
Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
* aus kontrolliert-biologischem Anbau. Gewichtsangabe: 75 g Frischgewicht
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Seife verbindet sich mit dem im Wasser enthaltenen Kalk und kann das Haar besonders zu Beginn der Umstellung strohig machen. Das Haar wird seidig und glänzend, wenn man es vor und während des Ausspülens mit einer wasserfesten Bürste kräftig bürstet.
Ingredients: Sodium Olivate, Aqua, Sodium Cocoate, Glycerin, Sodium Castorate, Olea Europaea Fruit Oil, Cocos Nucifera Oil, Ricinus Communis Seed Oil, Lavandula Angustifolia Oil. Als natürlicher Bestandteil des Ätherischen Öls: Linalool
Biokosmetik gemäß § 13 EU-QuaDG der Richtlinie für
biologische Produktion.
Zertifiziert durch AT-BIO-401
Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Reinseiferei
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Bio Hanf-Schokolade: Genuss aus Österreich
Entdecke eine außergewöhnliche Verbindung: Feinste Bio-Milchschokolade aus 100% dominikanische Kakaobohnen trifft auf mild-nussige, geröstete Hanfsamen aus österreichischem Bio-Anbau. Eine handgeschöpfte Kreation, die cremigen Schmelz und einen zart-knackigen Biss auf einzigartige Weise vereint.
Diese Schokolade ist mehr als nur eine Süßigkeit. Die sorgfältig aufgestreuten Hanfsamen gelten als wahres Superfood: Sie sind von Natur aus reich an Proteinen, wertvollen Omega-3-Fettsäuren und wichtigen Ballaststoffen. So wird deine Nascherei zu einem Genussmoment mit Mehrwert.
Jede Tafel wird bei uns mit Liebe von Hand gegossen und steht für unsere Werte: Beste Zutaten, verantwortungsvoller Genuss und eine FairTrade-zertifizierte Lieferkette.
Gönn dir bewusstes Naschen, das schmeckt – mit der Kraft des heimischen Superfoods.
Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Schickmaier KG
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Bio-Haselnuss-Schokolade: Die weltbeste Haselnuss in ihrer reinsten Form
Für diese Schokolade rösten wir sanft und sorgfältig ausgewählte Haselnüsse aus dem Piemont, um ihr volles, intensives Aroma zu entfalten. In unserer Manufaktur in Oberösterreich vollendet, wird jede Tafel zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Hergestellt aus fair und direkt gehandeltem Kakao, garantieren wir einen puren und ehrlichen Genuss.
Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Schickmaier KG
* aus kontrolliert-biologischem Anbau
Gewichtsangabe: 75 g Frischgewicht
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Ingredients: Sodium Olivate, Aqua, Glycerin, Olea Europaea Fruit Oil, Mel, Calendula Officinalis Flower, Curcuma Longa Root Powder, Cymbopogon Flexuosus Oil, Cinnamomum Cassia Bark. Als natürlicher Bestandteil des Ätherischen Öls: Citral, Cumarin.
Biokosmetik gemäß § 13 EU-QuaDG der Richtlinie für
biologische Produktion.
Zertifiziert durch AT-BIO-401
Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Reinseiferei
* aus kontrolliert-biologischem Anbau
Gewichtsangabe: 75 g Frischgewicht
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Ingredients: Sodium Olivate, Aqua, Glycerin, Olea Europaea Fruit Oil, Mel, Calendula Officinalis Flower, Curcuma Longa Root Powder, Cymbopogon Flexuosus Oil, Cinnamomum Cassia Bark. Als natürlicher Bestandteil des Ätherischen Öls: Citral, Cumarin.
Biokosmetik gemäß § 13 EU-QuaDG der Richtlinie für
biologische Produktion.
Zertifiziert durch AT-BIO-401
Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Reinseiferei
• bio-zertifizierte, Kräftiger, leicht erdiger Hochland-Arabica mit vollem Aroma
• Selektiv handgepflückt, Anbau unter Schattenbäumen
• Von zapatistischen und widerständigen Kooperativen
• Herkunft: Mexiko und Kolumbien
Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Café Libertad
• bio zertifizierter, Kräftiger, leicht erdiger Hochland-Arabica mit vollem Aroma
• Selektiv handgepflückt, Anbau unter Schattenbäumen
• Von zapatistischen und widerständigen Kooperativen
• Herkunft: Mexiko und Kolumbien
Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Café Libertad
Gewicht: 0,25 - 0,40 kg pro Hälfte
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: lose im biologisch-abbaubarem Zellulosesackerl
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(Oncorhynchus mykiss) aus Aquakultur in Österreich
Gewicht: 0,25 - 0,40 kg pro Hälfte
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: lose im biologisch-abbaubarem Zellulosesackerl
AT-BIO-401
Die Lachsforelle ist eine rotfleischige Regenbogenforelle. Die rote Farbe erhalten die Forellen durch ein spezielles Bio-Futter. Dieses enthält ein Farbpigment, das natürlich in den Schalen vieler Krebstiere vorkommt.
Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026
Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
Gewicht: 0,25 - 0,40 kg pro Hälfte
MHD: 5 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: einzeln vakuumverpackt
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(Oncorhynchus mykiss) aus Aquakultur in Österreich
Gewicht: 0,25 - 0,40 kg pro Hälfte
MHD: 4 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: einzeln vakuumverpackt
AT-BIO-401
Die Lachsforelle ist eine rotfleischige Regenbogenforelle. Die rote Farbe erhalten die Forellen durch ein spezielles Bio-Futter, welches ein Farbpigment enthält. Dieses kommt natürlich in den Schalen vieler Krebstiere vor.
Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026
Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
* aus kontrolliert-biologischem Anbau.
Gewichtsangabe: 75 g Frischgewicht
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Ingredients: Sodium Olivate, Aqua, Glycerin, Olea Europaea Fruit Oil, Lavandula Angustifolia Flower, Lavandula Angustifolia Oil. Als natürlicher Bestandteil des Ätherischen Öls: Linalool.
Biokosmetik gemäß § 13 EU-QuaDG der Richtlinie für
biologische Produktion.
Zertifiziert durch AT-BIO-401
Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Reinseiferei
* aus kontrolliert-biologischem Anbau
Gewichtsangabe: 75 g Frischgewicht
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Ingredients: Sodium Olivate, Aqua, Glycerin, Olea Europaea Fruit Oil, Lavandula Angustifolia Oil, Pelargonium Graveolens Oil. Als natürliche Bestandteile der Ätherischen Öle: Citronellol, Linalool.
Biokosmetik gemäß § 13 EU-QuaDG der Richtlinie für
biologische Produktion.
Zertifiziert durch AT-BIO-401
Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Reinseiferei
* aus kontrolliert-biologischem Anbau.
Gewichtsangabe: 75 g Frischgewicht
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Ingredients: Sodium Olivate, Aqua, Glycerin, Olea Europaea Fruit Oil, Calendula Officinalis Flower, Curcuma Longa Root Powder, Cymbopogon Flexuosus Oil. Als natürlicher Bestandteil des Ätherischen Öls: Citral.
Biokosmetik gemäß § 13 EU-QuaDG der Richtlinie für
biologische Produktion.
Zertifiziert durch AT-BIO-401
Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Reinseiferei
Gewicht: 0,26-0,36 kg pro Fisch
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl
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(Salvelinus fontinalis) aus Aquakultur in Österreich
Gewicht: 0,26-0,36 kg pro Fisch
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl
AT-BIO-401

Die Saiblinge werden schonend mit einem Netz gefangen und schnell, fachgerecht getötet.
Dabei achten wir auch darauf, dass für die nicht gefangenen Fische die Beunruhigung so kurz wie möglich gehalten wird. Wir Fischen daher auch meist nur 2-3 Mal pro Woche.
Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026
Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
Gewicht: 0,26-0,36 kg pro Fisch
MHD: 5 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: vakuumverpackt (Stückzahl = Verpackungseinheit)
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(Salvelinus fontinalis) aus Aquakultur in Österreich
Gewicht: 0,26-0,36 kg pro Fisch
MHD: 5 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: vakuumverpackt (Stückzahl = Verpackungseinheit)
AT-BIO-401

Die Saiblinge werden schonend mit einem Netz gefangen und schnell, fachgerecht getötet.
Dabei achten wir auch darauf, dass für die nicht gefangenen Fische die Beunruhigung so kurz wie möglich gehalten wird. Wir Fischen daher auch meist nur 2-3 Mal pro Woche.
Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026
Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
Gewicht: 0,12 - 0,2 kg pro Hälfte
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl
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(Salvelinus fontinalis) aus Aquakultur in Österreich
Gewicht: 0,12 - 0,2 kg pro Hälfte
MHD: 3 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: lose im biologisch abbaubaren Zellulosesackerl
AT-BIO-401

Die Saiblinge werden schonend mit einem Netz gefangen und schnell, fachgerecht getötet.
Dabei achten wir auch darauf, dass für die nicht gefangenen Fische die Beunruhigung so kurz wie möglich gehalten wird. Wir Fischen daher auch meist nur 2-3 Mal pro Woche.
Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026
Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
Gewicht: 0,12 - 0,2 kg pro Hälfte
MHD: 5 Tage (bei kühler Lagerung)
Verpackung: vakuumverpackt
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(Salvelinus fontinalis) aus Aquakultur in Österreich
Gewicht: 0,12 - 0,2 kg pro Hälfte
MHD: 5 Tage (bei kühler Lagerung bei +2 bis +4°C)
Verpackung: vakuumverpackt
AT-BIO-401

Die Saiblinge werden schonend mit einem Netz gefangen und schnell, fachgerecht getötet.
Dabei achten wir auch darauf, dass für die nicht gefangenen Fische die Beunruhigung so kurz wie möglich gehalten wird. Wir Fischen daher auch meist nur 2-3 Mal pro Woche.
Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026
Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
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Bio Gartenkräuter: Handgegossene Zartbitterschokolade
Ein Spaziergang durch den Kräutergarten, eingefangen in feinster Schokolade. Unsere von Hand gegossen und bestreute Kreation verbindet kräftige Zartbitterschokolade mit 54% Kakao mit einer aromatischen Mischung aus sorgfältig getrockneten Bio-Gartenkräutern aus Eigenanbau.
Das intensive Kakaoaroma harmoniert wunderbar mit den frischen Noten der Kräuter und schafft ein völlig neues Geschmackserlebnis. Jede Tafel ist ein Zeugnis unserer Leidenschaft für Qualität: FairTrade-zertifiziert, mit Liebe handgeschöpft und aus den besten Zutaten der Natur komponiert. Die verwendeten Kakaobohnen in unserer Bio-Wildkräuter-Tafel stammen zu 100% aus Peru. Das bedeutet für dich einen einzigartigen Geschmack, die Single-Origin-Qualität!
Für alle qualitätsbewussten Genießer und umweltbewussten Naschkatzen, die das Besondere suchen.
Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Schickmaier KG
* aus kontrolliert-biologischem Anbau
Frischgewicht 75 g
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Für die Wäsche zu Flocken reiben. Trocken verwenden oder mit etwas Wasser quellen lassen und diese Paste auf die Wäsche geben, zusammen mit Sodamischung. Zum Putzen etwas Seifenpaste ins Wasser geben. Für Oberflächen auch direkt auf das Wischtuch aufbringen.
Ingredients: Sodium Olivate, Aqua, Sodium Cocoate, Glycerin, Sodium Castorate, Olea Europaea Fruit Oil, Cocos Nucifera Oil, Ricinus Communis Seed Oil, Cymbopogon Flexuosus Oil. Als natürlicher Bestandteil des Ätherischen Öls: Citral.
Biokosmetik gemäß § 13 EU-QuaDG der Richtlinie für
biologische Produktion.
Zertifiziert durch AT-BIO-401
Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Reinseiferei
Sorte, Claps Liebling
Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof Urprodukte
Derzeit leider nicht verfügbar.
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Mit Kohlensäure und Liebe versetzt stecken in jeder Flasche 100% Geschmack.
enthält Sulfite.
Alkoholgehalt 4,6% vol
Kein Pfand, da Einwegflasche! Du kannt die Flasche aber natürlich trotzdem gerne bei uns zurückgeben.
Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Naturhof Reiter
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Ergänzt werden sie von unseren Hirschbirnen und den Birnen einiger Streuobst-Birnbäume.
Der Saft aus der Glasflasche sollte nach dem Öffnen kühl gelagert und rasch verbraucht werden.
Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Naturhof Reiter
Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026
Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
4 Stk vakuumverpackt
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (Sammelbestellung) - 6 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Tradition & Brauchtum am 1. Adventsonntag
2 Paar vakuumverpackt
ca. 280g
Bestellbar bis: Dienstag, 24.11.2026
Abholtag: Freitag, 27.11.2026 (Sammelbestellung) - 6 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Klassische Brotgewürzmischung aus ausgewählten Bio-Gewürzen und einem kleinen Anteil Schwarzkümmel für aromatische Brote und Gebäck. Traditionell abgestimmt und vielseitig verwendbar.
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Pannonischer Kümmel*, Fenchel süß*, Waldviertler Koriander Samen*, Weinviertler Anis*, Weinviertler Schwarzkümmel* (5%).
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
HerkunftMit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
Zertifizierung
Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Trocken und lichtgeschützt lagern
Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026
Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Klassische Brotgewürzmischung aus ausgewählten Bio-Gewürzen und einem kleinen Anteil Schwarzkümmel für aromatische Brote und Gebäck.
Frisch in unserer Manufaktur vermahlen, traditionell abgestimmt und vielseitig verwendbar.
Mehr anzeigen
Pannonischer Kümmel*, Fenchel süß*, Waldviertler Koriander Samen*, Weinviertler Anis*, Weinviertler Schwarzkümmel* (5%).
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
HerkunftMit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
Zertifizierung
Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Trocken und lichtgeschützt lagern
Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026
Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Aromatische Gewürzzubereitung mit Tomate, Knoblauch & mediterranen Kräuter nach süditalienischer Art.
Für Bruschetta, als Pesto oder universell zum Würzen.
Tipp: Mit Wasser und Olivenöl anrühren.
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ALS BRUSCHETA: 4 TL Gewürz 2 TL Olivenöl 4 TL Wasser.
Alles gut verrühren und kurz durchziehen lassen, bis sich die Tomatenflocken aufgelöst haben.
Anschließend die Paste auf Weißbrotscheiben dünn aufstreichen und bei 200°C für
etwa 5-7 Minuten überbacken.
ALS PESTO: 4 TL Gewürz6 EL Olivenöl2 TL Wasser.
Alles gut verrühren und kurz durchziehen lassen, bis sich die Tomatenflocken aufgelöst haben.
Anschließend die Paste mit der gekochten Pasta vermengen und genießen
Zutaten
Tomaten Flocken* (60%), Knoblauch* (15%), unjodiertes Meersalz, Zwiebel*, Oregano* (5,5%), Basilikum*, Thymian*. Hergestellt mit 100% naturbelassenem Meersalz vom Naturreservat Ria Formosa, Portugal.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
HerkunftMit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
Zertifizierung
Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Trocken und lichtgeschützt lagern
Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026
Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Aromatische Gewürzzubereitung mit Tomate, Chili & mediterranen Kräuter nach süditalienischer Art.
Für Bruschetta, als Pesto oder universell zum Würzen.
Tipp: Mit Wasser und Olivenöl anrühren.
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ALS BRUSCHETTA: 4 TL Gewürz 2 TL Olivenöl 4 TL Wasser.
Alles gut verrühren und kurz durchziehen lassen, bis sich die Tomatenflocken aufgelöst haben.
Anschließend die Paste auf Weißbrotscheiben dünn aufstreichen und bei 200°C für
etwa 5-7 Minuten überbacken.
ALS PESTO: 4 TL Gewürz 6 EL Olivenöl 2 TL Wasser.
Alles gut verrühren und kurz durchziehen lassen, bis sich die Tomatenflocken aufgelöst haben.
Anschließend die Paste mit der gekochten Pasta vermengen und genießen
Zutaten
Tomaten Flocken* (60%), Chili Flocken* (14%), Zwiebel*, unjodiertes Meersalz, Basilikum* (4%), Oregano*, Thymian*.
Hergestellt mit 100% naturbelassenem Meersalz vom Naturreservat Ria Formosa, Portugal.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
HerkunftMit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
Zertifizierung
Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Trocken und lichtgeschützt lagern
Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026
Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Aromatische Gewürzzubereitung mit Tomate, Lauch & mediterranen Kräuter nach süditalienischer Art.
Für Bruschetta, als Pesto oder universell zum Würzen.
Tipp: Mit Wasser und Olivenöl anrühren.
Mehr anzeigen
ALS BRUSCHETTA: 4 TL Gewürz 2 TL Olivenöl 4 TL Wasser.
Alles gut verrühren und kurz durchziehen lassen, bis sich die Tomatenflocken aufgelöst haben.
Anschließend die Paste auf Weißbrotscheiben dünn aufstreichen und bei 200°C für
etwa 5-7 Minuten überbacken.
ALS PESTO: 4 TL Gewürz 6 EL Olivenöl 2 TL Wasser.
Alles gut verrühren und kurz durchziehen lassen, bis sich die Tomatenflocken aufgelöst haben.
Anschließend die Paste mit der gekochten Pasta vermengen und genießen
Zutaten
Tomaten Flocken* (60%), Basilikum* (9%), Petersilie*, Thymian*, Oregano*, unjodiertes Meersalz, Lauch Flocken* (5%).
Hergestellt mit 100% naturbelassenem Meersalz vom Naturreservat Ria Formosa, Portugal.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
HerkunftMit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
Zertifizierung
Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Trocken und lichtgeschützt lagern
Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026
Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Zutaten: Bio Hartweizen
Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026
Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Schweinerassen
Turopolje und Duroc.
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Schweinefleisch zu 100% aus eigener biologischer Erzeugung*,
Gewürze*, Salz, Natriumcitrate E331, Dextrose*,
Ascorbinsäure E300, Sonnenblumenöl*
* aus biologischer Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof
Koffeinfreier Gewürzsirup für Masala Chai - dem indischen Gewürztee.
Mit edlen Bio-Gewürzen, hochwertigem Rohrohrzucker und handwerklicher Raffinesse in unserer Manufaktur hergestellt.
So gelingt ein köstlicher Chai Latte im Handumdrehen!
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Wässriger Gewürzauszug* (Wasser, Zimt*, Kardamom*, Ingwer*, Sternanis*, Fenchelsamen*, Nelken*), Rohrohrzucker*, natürliches Zimtaroma.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft
Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Die Rohstoffe stammen aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
Zertifizierung

Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Lagerung
Vor Licht geschützt lagern, nach dem Öffnen alsbald aufbrauchen.
Durch Heißabfüllung haltbar gemacht.
Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026
Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
vom Kleinbauernprojekt "Organic Africa".
Schärfegrad kann je nach Charge variieren.
Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026
Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Imkerei Freimüller
Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Imkerei Freimüller
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Auch für Salate wird Couscous sehr gerne verwendet.
Dabei lässt sich Couscous sehr schnell und einfach zubereiten. Neben mehreren verschiedenen Methoden empfehlen wir hier nicht einfachste Variante:
1 Tasse Couscous in ein ausreichend großes Gefäß geben, 1 EL Olivenöl sowie 1/2TL Salz zufügen und mit einer Gabel gut durchmischen.
Danach einfach die ca. 1,5-fache Menge frisch kochendes Wasser aufgießen und den Couscous bedeckt aufquellen lassen.
Sobald das gesamte Wasser aufgenommen wurde, den Couscous mit einer Gabel etwas auflockern und genießen.
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Italien
Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026
Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Milde Curry-Gewürzzubereitung ohne Chili nach englischer Art mit harmonisch abgestimmten Gewürzen.
Angenehm würzig und vielseitig einsetzbar.
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Kurkuma*, SENFSAAT schwarz*, Kümmel*, Koriander*, unjodiertes Meersalz, Rohrohrzucker*, Piment*, Liebstöckel*, Ingwer*, SELLERIE*, Kreuzkümmel*, Galgant*, Bockshornklee Samen*, Knoblauch*, Paprika edelsüß*. Hergestellt mit 100% naturbelassenem Meersalz vom Naturreservat Ria Formosa, Portugal.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
HerkunftMit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
Zertifizierung
Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Trocken und lichtgeschützt lagern
Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026
Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Frische Currymischung mit feiner Zitrusnote und ausgewogener Würze.
Ideal für leichte und sommerliche Gerichte.
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Lemongras* (12%), grüner Pfeffer*, Lorbeerblätter*, Dill*, Rosmarin*, Thymian*, Kurkuma*, Zitronenmyrte*, Kreuzkümmel*, SENFSAAT schwarz*, Paprika edelsüß*, Paprika scharf*.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
HerkunftMit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
Zertifizierung
Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Trocken und lichtgeschützt lagern
Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026
Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Kräftige Curry-Gewürzzubereitung mit gerösteten Gewürzen nach südindischer Art mit ausgewogener Schärfe und intensivem Aroma.
Der Klassiker unter den Currymischungen.
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Kurkuma*, Koriander Samen*, SENFSAAT schwarz*, unjodiertes Meersalz, Knoblauch*, Kümmel*, Ingwer*, Fenchel*, Bockshornklee Samen*, Kreuzkümmel*, Basilikum*, Oregano*, Rosmarin*, Thymian*, Chili*, Liebstöckel*, Pfeffer schwarz*, Salbei*.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
HerkunftMit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
Zertifizierung
Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Trocken und lichtgeschützt lagern
Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026
Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Fruchtige Curry-Mischung mit feiner Orangennote und harmonischer Würze.
Für raffinierte Gerichte mit frischem Charakter.
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Orangenschalen* (24%), Melisse*, Kurkuma*, Süßholz*, Thymian*, Estragon*, Zitronenmyrte*, Sternanis*, Pfeffer weiß*, Ingwer*, Kerbel*, Lorbeerblätter*, Zimt*.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
HerkunftMit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
Zertifizierung
Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Trocken und lichtgeschützt lagern
Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026
Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Kräftiges Curry mit feurigem Bird eye Chili, gerösteten Gewürzen und intensivem Gewürzaroma.
Für alle, die es gerne etwas schärfer mögen!
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SENFSAAT schwarz*, Kurkuma*, Koriander Samen*, Bird eye Chili* (10%), Liebstöckel*, Bockshornklee*, Kreuzkümmel*, Knoblauch*, Pfeffer*, Zimt*, Lorbeer Blätter*, Kardamom*.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
HerkunftMit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
Zertifizierung
Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Trocken und lichtgeschützt lagern
Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026
Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
ca. 250g vakuumverpackt
Bestellbar bis: Dienstag, 13.10.2026
Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026
Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
Bestellbar bis: Dienstag, 13.10.2026
Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
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Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026
Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Unser Fenchel ist eine 2-jährig wachsende Pflanze, wodurch sie viel Zeit hat ihr volles Aroma zu entwickeln.
Dadürch bekommt sie ihr intensives Aroma und hat im Vergleich zum dunklen Fenchel keinen bitter-erdigen Geschmack.
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Türkei
Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026
Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Er wird als Gewürz und Tee verwendet.
Unser Fenchel ist eine 2-jährig wachsende Pflanze, wodurch sie viel Zeit hat ihr volles Aroma zu entwickeln. Dadürch bekommt sie ihr intensives Aroma und hat im Vergleich zum dunklen Fenchel keinen bitteren Geschmack.
Wir vermahlen unseren Fenchel immer frisch in kleinen Chargen, um sein Aroma bestmöglich zu erhalten.
Ein leichter Verlust an den enthaltenen Ölen durch die Vermahlung ist jedoch unvermeidbar.
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Türkei
Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026
Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
vakuumverpackt
Bestellbar bis: Dienstag, 13.10.2026
Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Gewicht: 200 g
MHD: 30 Tage ab Produktion
Verpackung: Glas - kein Pfand, Rückgabe möglich
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mit Räucherfisch und Gemüse
Gewicht: 200 g
MHD: 30 Tage ab Produktion
Verpackung: Glas - kein Pfand, Rückgabe möglich
Mit 100% BIO-Zutaten hausgemacht.
Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026
Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
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6 x 1 Liter Flaschen oder für
12 x 1 Liter Flaschen
Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Naturhof Reiter
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Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026
Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
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Es setzt sich wie eine dünne Eisschicht an der Wasseroberfläche der Salinenbecken durch Verdunstung des Wassers ab.
Von dort wird es in mühevoller Handarbeit mit der Hilfe von Holzschaufeln "geerntet".
Dieses Verfahren benötigt viel Erfahrung und Fingerspitzengefühl.
Es wird in der Sonne getrocknet mit einem etwas höherem Feuchtigkeitsgehalt als "normales" Meersalz und ist 100% naturbelassen.
Fleur de Sel hat einen charakteristischen, weichen Geschmack und wird in der Spitzengastronomie sehr geschätzt.
Es wird als "finisher Salz" verwendet, also immer erst kurz vor dem servieren über die Speisen gegeben. Es ist hauchdünn und schmilzt förmlichVauf der Zunge.
Vor allem Fischgerichte sowie die leichte, mediterrane Sommerküche profitieren von seinem herrlichen Aroma. Sie können es aber natürlich für alle Speisen ganz nach Ihrem persönlichem Geschmack verwenden.
Zutaten: handgeschöpftes Meersalz, ohne jegliche Zusätze
Vereinzelte schwarze oder braune Algenpartikel sind natürlich und stellen keine Beeinträchtigung der Qualität dar.
Herkunft: Portugal (Naturpark Ria de Formosa/Ost-Algarve)
Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026
Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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So wurde Galgant nach Hildegard von Bingen gerne für die Küche verwendet, um schwere Speisen besser bekömmlich zu machen und der Müdigkeit nach dem Essen vorzubeugen.
(Kein wissenschaftlicher Nachweis für die Wirkungsweise)
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Vietnam/Indonesien (je nach Verfügbarkeit)
Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026
Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Bestellbar bis: Dienstag, 13.10.2026
Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
ca. 500g vakuumverpackt
Bestellbar bis: Dienstag, 13.10.2026
Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Traditionelle nordindische Gewürzmischung mit fein abgestimmten, gerösteten Gewürzen und intensivem Aroma.
Zum Verfeinern klassischer indischer Gerichte.
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Kreuzkümmel*, Koriander Samen*, Lorbeer Blätter*, Pfeffer schwarz*, Kardamom*, Nelke*, Muskatblüte*, Zimt*, Langer Pfeffer*, Chili*, SENFSAAT schwarz*.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
HerkunftMit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
Zertifizierung
Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Trocken und lichtgeschützt lagern
Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026
Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
4 Stück - vakuumverpackt
Bestellbar bis: Dienstag, 13.10.2026
Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Natürlich ohne Geschmacksverstärker lt. EG-BIO-Vorschrift.
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Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, außer mit * gekennzeichnet.
Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026
Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
ideal für Nudeln oder Bratkartoffeln...
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* aus dem eigenen Garten, Die nächste Charge is auch mit Tomaten aus eigenem Garten!
Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026
Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Süsse Agnes
Unser Gemüse Suppen Pulver wird aus sorgfältig ausgewählten Bio-Rohstoffen hergestellt und kommt vollständig ohne Zusatzstoffe, Füllstoffe oder Hefe aus.
Durch die schonende Trocknung von hochwertigem Gemüse und aromatischen Kräutern bleibt der natürliche Geschmack der Zutaten bestmöglich erhalten.
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- ohne Zusätze
- ohne Hefe
- ohne Füllstoffe
- mit naturbelassenem Bergkern-Steinsalz
hergstellt
Zu verwendung für:
- schnelle Suppe auf Gemüsebasis
- als Basiswürze
- zum Verfeinern von Eintöpfen, Saucen, Dips und Marinaden
Zutaten
unjodiertes Steinsalz (49%), Gemüse* (40%) (Karotten*, Zwiebel*, Kürbis*, SELLERIE*, Pastinaken*, Lauch*, Knoblauch*), Gewürze, Kräuter und Pilze* (11%) (Kurkuma*, Champignons*, Petersilie*, Schnittlauch*, Pfeffer schwarz*, Muskatblüte*).
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Zubereitung1 gehäufter TL (6 g) in 200 ml Wasser einrühren und bedeckt für 10 Minuten köcheln lassen
Mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
Zertifizierung
Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Trocken und lichtgeschützt lagern
Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026
Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Lang
Gewicht: ca. 0,23 - 0,33 kg/Fisch
MHD: 3 Wochen ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt
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(Oncorhynchus mykiss)
aus Durchflussanlage in Österreich
Gewicht: ca. 0,23 - 0,33 kg/Fisch
MHD: 3 Wochen ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt
Allergen: Fisch
Tipp:
Damit die Fische schön saftig sind, diese vor dem Verzehr auf Raumtemperatur bringen. Alternativ können die geräucherten Fische auch abgedeckt für ca. 5 - 10 min bei 80° C im Backrohr erwärmt werden.
Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026
Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
(heiß geräuchert und gekocht)
Bestellbar bis: Dienstag, 13.10.2026
Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Gewicht: ca. 0,1 - 0,2 kg/Filet
MHD: 3 Wochen ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt
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(Oncorhynchus mykiss)
aus Durchflussanlage in Österreich
Gewicht: ca. 0,1 - 0,2 kg/Filet
MHD: 3 Wochen ab Produktion
Verpackung: vakuumverpackt
Allergen: Fisch
Tipp:
Damit die Filets schön saftig sind, diese vor dem Verzehr auf Raumtemperatur bringen. Alternativ können die geräucherten Filets auch abgedeckt für ca. 5 min bei 80° C im Backrohr erwärmt werden.
Bestellbar bis: Dienstag, 03.11.2026
Abholtag: Freitag, 06.11.2026 (jede 4. Woche) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Jagersimmerl-Fischerei
Ideal für kräftige Rubs und saftige Grillgerichte.
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Zutaten
Vollrohrzucker* (25%), Paprika edlesüß*, unjodiertes Meersalz, Knoblauch*, Zwiebel*, Pfeffer schwarz*, SELLERIE*, Oregano*, Ingwer*, SENFSAAT schwarz*, Thymian.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
HerkunftMit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
Zertifizierung
Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Trocken und lichtgeschützt lagern
Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026
Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Der vielseitige Klassiker für die Grillsaison.
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Klassische Grillgewürzzubereitung mit original ungarischem Paprika, ausgewählten Gewürzen und feiner Kräuternote.
Der vielseitige Klassiker für die Grillsaison.
Zutaten
Ungarischer Paprika edelsüß* (38%), unjodiertes Steinsalz, Kümmel*, Koriander Samen*, Oregano*, Knoblauch*, Majoran*, Tellichery Pfeffer*, Tomaten Pulver*.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
HerkunftMit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Der Rohstoff stammt aus:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
Zertifizierung
Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Trocken und lichtgeschützt lagern
Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026
Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Besonders für Gemüse, Lamm und Kräuterbutter zu empfehlen.
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Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft,
außer mit * gekennzeichnet (nur Salz).
Wir verwenden ausschließlich 100% naturbelassenes, unjodiertes Meersalz vom Naturpark Ria Formosa ohne Zusätze.
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026
Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026
Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Auch für Kinder empfehlenswert ;-)
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Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026
Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Für eine intensive Schärfe mit einmaliger fruchtiger Chilinote.
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Unjodiertes Atlantik Meersalz (80%), Habanero Chili* (15%), Lemongras*.
Hergestellt mit 100% naturbelassenem Meersalz vom Naturreservat Ria Formosa.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
HerkunftMit Liebe und handwerklicher Sorgfalt in Österreich hergestellt und abgefüllt.
Die Rohstoffe stammt aus:
EU/Nicht-EU-Landwirtschaft
Um die Verfügbarkeit bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Herkunft ggf. variieren.
Zertifizierung
Kontrollstelle: AT-BIO-501
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Trocken und lichtgeschützt lagern
Bestellbar bis: Dienstag, 27.10.2026
Abholtag: Freitag, 30.10.2026 (jeden letzten Freitag im Monat) - 2 Wochen und 4 Tage
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
KEIN Pfandglas - bitte selbst recyclen!
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Nuss-Nougatcreme gehört zu den beliebtesten süßen Brotaufstrichen. Hanfessa allerdings ist anders als übliche Cremes, denn wir verwenden keine Nüsse – gut für Haselnussallergiker! – sondern ersetzen diese durch 30 % Hanfsamen.
Auch auf das übliche Palmfett verzichten wir bewusst und nehmen stattdessen Sonnenblumenöl, das wir selbst kalt pressen.
Die Hanfsamen und Sonnenblumenkerne stammen aus eigenem biologischen Anbau.
Dass zu viel Zucker nicht gesund ist, dürfte sich herumgesprochen haben.
Unser Zucker für Hanfessa, den wir sehr sparsam einsetzen, wird aus heimischen österreichischen Rüben hergestellt, ebenso, wie die verwendete Milch zu 100 % von österreichischen Kühen stammt.
All diese Maßnahmen sorgen für kurze Transportwege und schonen unsere Umwelt nachhaltig. Hanfessa bietet deshalb Genuss ohne Reue.
Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Schickmaier KG
KEIN Pfandglas - bitte selbst recyclen!
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Die Genussfux Bio-Haselnusscreme ist der Klassiker unter den Schokocremen – und das aus gutem Grund. Mit einem beeindruckenden Haselnussanteil von 40% übertrifft sie die bekannteste Nougatcreme, die gerade einmal 13% enthält. Das Ergebnis? Ein unvergleichlich intensiver Haselnuss-Geschmack, ganz ohne Zusatzstoffe, Aromen oder Palmöl.
Nach über einem Jahr intensiver Entwicklung und der Suche nach den besten Haselnüssen, die nicht allzu weit entfernt wachsen, haben wir unsere Bio-Haselnüsse aus dem Machland in Niederösterreich, Bayern und Piemont in Norditalien bezogen. Diese besondere Mischung dreier Sorten hebt den Geschmack auf ein neues Niveau.
Ob klassisch auf frischem Brot, Semmel oder Toastbrot, als süße Ergänzung zu Obst oder als feine Zutat beim Backen – diese Creme verführt auf vielfältige Weise!
Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Schickmaier KG
im ganzen mit Schale
Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof Urprodukte
Mischung sanft gedämpft - Granola.
Überwiegender Anteil aus eigener biologischer Landwirtschaft
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Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof
ca. 400g vakuumverpackt
Bestellbar bis: Dienstag, 13.10.2026
Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
4 Stück - vakuumverpackt
mild im Geschmack - der Jausenhit bei allen Kindern!
Bestellbar bis: Dienstag, 13.10.2026
Abholtag: Freitag, 16.10.2026 (jede 2. Woche)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
































































































